我超喜歡吃大馬料理,去過星馬5.6次每次對當地美食總是念念不忘
現在因為疫情更難出國品嘗
瘦仔林叻沙由來自馬國的主廚,推出最道地的家鄉味
森林系網美裝潢風格
非常華麗的裝潢設計
從外頭看裡頭彷彿是花店
店內大幅的馬來西亞國旗(節錄自維基百科介紹)
上網查國旗的涵義:由十四道紅白相間的橫條所組成,左上角為藍底加上黃色的新月及十四芒星圖案
14道紅白相間的等寬橫條原代表馬來西亞成立時馬來亞的11個州和砂拉越、北婆羅洲沙巴和新加坡
紅色象徵人民面對挑戰時勇敢堅毅的精神。白色象徵著人民的純潔與高尚。藍色象徵人民的團結、融洽、和睦地生活在一起
除了牆壁的裝飾非常有南洋風味
店內的各種擺設也相當網美
用餐空間分常一半的餐桌
另一側則是吧臺的座位
不論自己來吃或者35好友吃飯都很適合
吧臺的座椅下也相當漂亮
也有置物籃可以使用
瘦仔林叻沙的燈飾也非常漂亮
圓圓的燈品看起來好可愛
圓燈照耀下讓店內整體更加網美
每個座位上也有精美的菜單
瘦仔林叻沙完整菜單
主餐、小食、飲品選擇很豐富
麵類都是湯麵,可以選擇搭配麵或米粉、也有綜合的選擇
吃飯吃麵都有
來這邊吃點心也相當適合
點一個星馬才有的咖椰吐司
配上一杯招牌的咖啡或者特調
就是絕佳的下午茶甜點組合
咖哩叻沙 綜合(米粉+黃麵) 200
瘦仔林有提供三種叻沙選擇
加入蛋絲的沙勞越口味有濃厚的椰奶香氣
吃起來酸酸辣辣的檳城口味下次也想試試
湯頭非常香濃有一點辣辣的
跟我在新馬吃到的味道一模一樣
非常開胃的湯頭,冬天或夏天喝都很夠味
旁邊的辣椒醬是參峇醬
不論拌飯辦麵都非常香辣夠味
我超喜歡這個醬料去馬國也會買一罐回來吃
我個人很喜歡米粉麵的綜合選擇
麵條的口感對我來說太軟
米粉的口感又有點乾
所以米粉麵一起吃其實是最棒的選擇
薑黃炸雞椰漿飯 200+160元套餐(100元小菜+100元飲品可補差價)
說到我最喜歡的料理就是椰漿飯
?稱為nasi lemak辣死你媽
這個很傳統小吃在星馬到處可見
小魚乾花生跟辣椒與椰漿飯攪拌均勻
香辣夠味口感又好
搭配多汁的炸雞上頭的薑黃吃起來很香
雞肉非常嫩又帶有彈性
沾上辣椒醬一起入口更好吃
單點?椰香咖哩雞 140
香噴噴的椰香咖哩醬
拌飯超級適合
一份咖哩雞內有很多塊大塊雞肉
有別於一般的碎肉塊
這邊給的雞肉相當完整
吸滿了咖哩醬汁的咖哩雞
吃起來相當夠味又濕潤
兩個人各點一個飯或麵
再來上一個咖哩雞就很豐盛
巴東牛腩 200
我超喜歡這道牛肉主得超級入味
而且非常下飯
是絕佳的配菜
裡頭的牛肉吃起來不會很硬
香辣的醬汁跟牛肉本身的味道很搭
喜歡重口味的朋友大推這道巴東牛腩
三色奶茶 100(紅茶+奶水+黑糖蜜)、三酸水 100(金桔+檸檬+酸梅)
奶茶的甜度剛剛好,很濃厚的奶茶味道
喝起來相當順口的奶茶味道
搭配餐點一起吃相當不錯喝
三酸水有三種金桔+檸檬+酸梅
喝起來酸酸甜甜很開胃的味道
酸甜開味的飲品有南洋的風情
瘦仔林叻沙 5大推薦理由
1. 獨特的馬來西亞叻沙麵、椰漿飯等等
2.餐點、飲品現點現做,新鮮美味
3.每天數量有限,請儘早來品嘗喔
4.森林風裝潢擺設,超多網美打卡朝聖
5.服務很親切,感受到瘦仔林叻沙的熱情
??店家資訊 瘦仔林叻沙
??地址: 臺北市大安區市民大道三段302號1樓
??交通: 捷運忠孝復興站7分鐘
??電話: 2775-1685
?時間: 1130-1430 1730-2045
??公休: 週一公休
??消費: 現金
??優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
??官網: https://www.facebook.com/sansanlimlaksa/
??食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/12345678
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