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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 永康區(qū)

造訪商家: 隱堂(南臺店)
06-2436656
臺南市永康區(qū)正南一街175號
作者本次評價:
4.65
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

日期:2021-12-11

名稱:隱堂(南臺店)

電話:06-2436656

地址:臺南市永康區(qū)正南一街175號

營業(yè)時間:11:00-14:30丨17:00-01:00

平均消費:60元起 / 1人

FB粉絲頁:In town 隱堂南臺店

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檢視較大的地圖

隱堂(南臺店) 位於南臺科大正門口旁的店面內(nèi)

餐點售價相當(dāng)平價很適合學(xué)生族與鄰近工業(yè)區(qū)朋友來用餐

且廚房在供餐速度上也算是相當(dāng)迅速很有效率

對於時間至上的大學(xué)生與上班族來說這點真的很重要!!

老闆本身很喜歡收集一些日本動漫商品

店內(nèi)的牆壁上都可以看見一些海賊王等...的海報張貼

簡潔的用餐環(huán)境除了可填飽肚子外還可以小歇息片刻

這裡有販?zhǔn)垡恍┫惹罢故眷恫蛷d的二手公仔

所有商品售價也都清楚於外盒上來公開標(biāo)示

飲料是免費來提供給用餐的客人使用

另外單筆消費滿350元即可參加轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)輪盤乙次

還有5倍券贈送刮刮卡等許多優(yōu)惠活動呢~

都是學(xué)生們最愛的佰元平價料理美食

丼飯/咖哩飯/中式料理/壽喜燒/小火鍋及川味水煮鍋/各式炸物點心

從60元起就能品嚐到的清丼與原味咖哩飯

到200元豪華陸??彰牢冻燥栵柫侠泶蟛?/p>

一人一份餐點簡單選擇輕鬆吃飯

脆薯/雞塊/甜不辣/鹹酥雞

隱堂所提供的炸物點心也算是相當(dāng)來的豐富多樣化

而且他們家的炸物都炸的相當(dāng)乾淨(jìng)且脆口

不會讓人感覺起來油油膩膩失去視覺美味

外酥內(nèi)Q甜不辣及不能錯過的臺式鹹酥雞

大小朋友都喜歡的脆薯與雞塊通通吃的到

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隱堂陸??諄S飯

陸=炸豬排 海=炸蝦 空=炸雞排

這碗堪稱是隱堂最豪華的丼飯料理

讓你一次可以征服3種主食所帶來的滿足感

米飯上除了放上蛋花與大量洋蔥來伴飯?zhí)嵛锻?/p>

還會抹上一層類似烤肉醬醬汁來增加口感層次

無論是香酥炸豬排.雞排還是炸蝦等等...

所有主食都有著它一定程度的料理水準(zhǔn)

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川味水煮牛肉鍋

沒有複雜的火鍋料與多餘的食材

鮮香辣麻湯汁裡放入新鮮牛五花與脆口大白菜

並在大量辣椒與蔥花鍋底裡慢慢燉煮吸汁入味

伴隨著青江菜與嫩豆腐就成了最殺白飯的一鍋料理

荷包蛋則是水煮牛肉鍋同步來附上的副食餐點

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酒精膏點下去慢慢開始加熱升溫

鮮香辣油隨著溫度升高也慢慢飄散出其川味獨特的香氣

牛五花豐富的脂肪特性讓它能夠輕鬆來吸收醬汁入其味

大白菜同樣的特質(zhì)當(dāng)然也是老闆選擇它重要的關(guān)鍵所在

對於近日寒冷的天氣來說~

來上這麼一鍋絕對是既合宜又對味!!

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簡單/迅速/平價 3個關(guān)鍵因素通常是學(xué)生用餐吃飯選擇上的基本條件

隱堂除了有這些基本特質(zhì)之外

在餐點的製作上也有著蠻不錯的口感來滿足客人需求

因此通常12點午餐時間一到就會湧進(jìn)大量學(xué)生來吃飯

瞬間這間小食堂就會被學(xué)生人海給佔據(jù)實在是不容易

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黃小毛

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