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疫情趨緩之後的11月初，造訪這家位於臺(tái)北市虎林街121巷4號(hào)1樓的人氣水餃店「二毛餃子館」，除了主打的招牌水餃外，還提供湯餃、滷肉飯、多種口味的麵、湯與滷味小吃豐富的餐飲選擇，當(dāng)天搭乘北捷板南線，從永春站4號(hào)出口出站，步行2分鐘就抵達(dá)，店內(nèi)還保留了防疫相關(guān)隔離措施，桌與桌之間都保持一定的距離，桌上擺放了塑膠隔板，讓人脫罩用餐過程中能吃得安心。
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「二毛餃子館」店家招牌水餃在用料方面有三大特色，包括「手撖麵皮」、「手工刀切蔬菜」與「精選豬前腿後段瘦肉」，水餃內(nèi)餡則選用包括臺(tái)灣全綠小韮菜，精選高山高麗菜在內(nèi)的新鮮蔬菜，然後包成韮黃、韮菜、高麗菜三種口味供客人選擇，每回中午用餐尖峰時(shí)間，進(jìn)門前都會(huì)看到老闆在店門口右邊的廚房親自手工包煮水餃。
當(dāng)天點(diǎn)了一盤15顆「韮黃水餃」(NT$8/顆，合計(jì)NT$120) +「酸辣湯」(NT$30/碗)與兩種滷味小菜「五香豆乾與豆皮」 (NT$60/兩種)，一共NT$210。
首先品嚐的百吃不厭，每回來(lái)必點(diǎn)的兩種滷味小菜「五香豆乾與豆皮」 (NT$60/兩種)，滷得通透入味的豆皮與五香豆乾，淋上醬油膏與蔥末，香氣撲鼻入口軟硬交錯(cuò)，口感豐富多變耐咀嚼。?
接著品嚐的是酸重於辣的「酸辣湯」(NT$30/碗)，用料豐富包括有高麗菜、蛋花、嫩豆腐、紅蘿蔔切絲、筍絲等等食材，寒冬中喝上一口暖意遍及全身，湯頭濃淡恰到好處，喝完一整個(gè)身心舒暢!
最後品嚐的是店內(nèi)招牌餃子，這一盤15顆「韮黃水餃」(NT$8/顆，合計(jì)NT$120) ，手工搟的水餃皮薄餡多，煮過上桌的餃子顆顆通透，入口軟嫩鮮甜扎實(shí)，一整盤15顆吃完，真的很有飽足感!店家還提供冷凍水餃訂購(gòu)，買回家自己煮，享受另一種樂趣! 下回有機(jī)會(huì)造訪「二毛餃子館」，不妨一一點(diǎn)來(lái)感受個(gè)中滋味。?
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二毛餃子館
地 址: 110臺(tái)北市信義區(qū)虎林街121巷4號(hào)
電 話: (02)2345-3139
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一到週六 11:00–14:00, 17:30–20:00(週日公休)
FB專頁(yè): 二毛餃子館
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