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強(qiáng)生與小吠

文章類別:美食-食記心得

04-2545758
臺(tái)中市文心路一段521號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


是說(shuō)每次到文心家樂(lè)福補(bǔ)貨或逛完outlet肚子餓想覓食時(shí),捧油們會(huì)吃什麼咧?強(qiáng)生小吠這天造訪的?鬥牛士二鍋壽喜燒?就位在文心家樂(lè)福裡頭,火鍋外加自助吧吃到飽很真的適合我們這種大小食怪的組合呀!

這家鬥牛士二鍋壽喜燒是今年九月份才開(kāi)幕的,離臺(tái)中捷運(yùn)水安宮站也很近,店面位置剛好在文心家樂(lè)福一樓的最裡面!離明招牌寫(xiě)著大大的『二鍋』就沒(méi)錯(cuò)啦~

鬥牛士二鍋壽喜燒-臺(tái)中文心店
地址:臺(tái)中市南屯區(qū)文心路一段521號(hào) (文心家樂(lè)福1F)
電話:04-2254 5758
營(yíng)業(yè)時(shí)間:午餐時(shí)段11:00-16:00;晚餐時(shí)段16:00-22:00
官網(wǎng):https://www.bullfight.com.tw/affiliates_detail_20.htm
??FB:https://pse.is/3wh7ev

一進(jìn)到鬥牛士二鍋店裡會(huì)先看到中間的自助吧,很大區(qū)而且種類很豐盛耶!

鬥牛士二鍋文心店的座位多以四人座為主,另一頭還有一部份用餐區(qū),整體可容納客量還挺多,可以看到來(lái)用餐的幾乎都是小家庭為主。

整體裝潢走簡(jiǎn)單明亮的風(fēng)格,算是很舒服的用餐空間~

坐定後先來(lái)看下鬥牛士二鍋的用餐價(jià)位,有平日午餐328元、晚餐及例假日388元和饕客升級(jí)468元三種,主要是差在肉品的種類和數(shù)量。(午餐時(shí)段11:00-16:00,晚餐時(shí)段16:00-22:00)

火鍋湯頭總共有六種可以選,特殊口味湯頭需要+49元。

愛(ài)吃海鮮的話可以另外單點(diǎn)海鮮盤(pán) 另外針對(duì)65歲以上的樂(lè)齡族平日午餐有打85折,如果是當(dāng)日壽星來(lái)吃也有半價(jià)生日優(yōu)惠!真是美賣耶

選擇好湯頭和價(jià)位後,廢話不多說(shuō)趕緊來(lái)自助吧拿自己喜歡的火鍋料啦!

蔬菜種類有一整個(gè)長(zhǎng)型枱面那麼多!每次來(lái)吃到飽火鍋,最喜歡這種菜多多的

除了火鍋當(dāng)中常見(jiàn)的火鍋料好朋友,還有提供小菜和涼麵等等,醬料區(qū)也是基本配料都具備。

這裡的豆製品除了有小吠愛(ài)的炸豆皮,竟然還有凸皮和蘭花乾這種比較少見(jiàn)的組合耶

光是冬粉也有分粗細(xì)和韓式冬粉,不怕找不到自己偏愛(ài)的口感!

麵條類除了上面看到的冬粉,還有各種科學(xué)麵、王子麵、雞絲麵或意麵等等可挑選。

鬥牛士二鍋的熟食部份更是厲害啦!熟食有炸物、滷味和熱炒等等,菜色算得上是很豐富耶??,熱炒會(huì)依照時(shí)令做變化,不會(huì)每次來(lái)都吃到一模模一樣樣的也挺不錯(cuò)!

如果也是像強(qiáng)生一樣愛(ài)吃飯的捧油,熟食區(qū)還有肉燥、咖哩和米糕等等,由於鬥牛士二鍋是從南部開(kāi)上來(lái)的,他們家的果香咖哩會(huì)比較偏南部的口味帶點(diǎn)甜味唷。

店內(nèi)也有多種飲料更是無(wú)限暢飲啦!

飯後甜點(diǎn)也是不手軟的提供冰淇淋、霜淇淋、水果和點(diǎn)心,來(lái)一趟什麼都能吃到的概念耶

來(lái)吃鬥牛士二鍋還有一個(gè)大重點(diǎn)!就是他們家的肉品得直接到肉品窗口點(diǎn)餐後現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切,但這樣也不錯(cuò)因?yàn)榭吹牡绞鞘褂迷瓑K現(xiàn)切,也吃的到新鮮度囉

好的,逛完自助吧也拿了一輪回到座位上,發(fā)現(xiàn)肉品和湯頭也都上桌啦!天時(shí)地利人合之下當(dāng)然先來(lái)個(gè)集合照

這天共點(diǎn)了四種湯頭,分別是川味麻辣鍋→韓風(fēng)部隊(duì)鍋→壽喜燒鍋→起司牛奶鍋,我們這一桌都走重口味路線???川味麻辣鍋帶有藥膳風(fēng)味,嚐的到花椒味但不會(huì)過(guò)重,辣度的部分我覺(jué)得是小辣跟中辣中間;韓風(fēng)部隊(duì)鍋的湯頭裡原先就有魚(yú)板和年糕等等,辣度就是韓國(guó)辣椒粉的辣味,裡面還有一點(diǎn)韓式泡菜下鍋煮後的酸度,整體辣度我覺(jué)得沒(méi)有那麼重囉!起司牛奶鍋湯頭因?yàn)榧恿撕脦灼鹚酒院绕饋?lái)很香濃,單喝就蠻好喝的??

川味麻辣鍋湯底裡的豆腐非常入味,是我喜歡的口感

除了川味麻辣鍋會(huì)隨附老油條,韓風(fēng)部隊(duì)鍋則是會(huì)搭配韓國(guó)拉麵,這二者都是點(diǎn)這湯頭必吃的精髓啊!

再來(lái)介紹重頭戲的肉品部份囉!以下六樣是平日午餐328元吃得到的~

低脂草飼牛
他們家的低脂牛口感不會(huì)太柴,脂肪含量很少,像小吠這種害怕吃肥肉的人必點(diǎn)!

梅花豬肉片
梅花豬往往是最安全無(wú)雷的肉品選擇,涮起來(lái)入口後口感也很剛好。

五花豬肉片
油花分佈區(qū)域很大塊,喜歡油脂居多的滑嫩口感就點(diǎn)這個(gè)囉~

宜蘭櫻桃鴨
這個(gè)比較特別,一般都是牛豬吃到飽耶,色澤很漂亮。

去骨雞腿肉和滑嫩雞柳條是健身掛的捧油常吃的組合,吃到飽時(shí)搭配著吃比較不會(huì)有紅肉吃太多的油膩感。

晚餐及例假日388元晚餐則是會(huì)再增加照片下方的二款肉品,左邊是板腱牛、右邊是美國(guó)牛五花,加總起來(lái)共有八項(xiàng)可以點(diǎn)也是挺多元的。

如果選擇饕客升級(jí)468元,肉品則是再增加以紅盤(pán)呈裝的三種肉品!也只有紅盤(pán)的肉品是跟服務(wù)人員點(diǎn)單即可,而下圖這二款由左至由是美國(guó)Choice嫩肩牛和美國(guó)Choice雪花牛,我們覺(jué)得牛肉用來(lái)涮川味麻辣鍋和壽喜燒鍋都超適合的,嫩肩牛的肥瘦度很剛好,雪花牛則是口感比較富含油脂,就看捧油們個(gè)人喜好點(diǎn)起來(lái)囉!

臺(tái)灣黑毛豬的肉質(zhì)也是有掛保證,看這油花分佈的感覺(jué)平常都有在認(rèn)真運(yùn)動(dòng)喔!哈哈

想再加碼海鮮來(lái)個(gè)海陸大餐的話,底下這款199元的綜合海鮮盤(pán)也可以加點(diǎn)起來(lái)!生蠔+鯛魚(yú)+多利魚(yú)+鮮蝦+蛤蜊的組合,就是要讓海鮮控吃到嗨

其實(shí)光是以上肉品就可以吃到不要不要啦!但是如果是朋友聚餐想要打卡留念的話,就不能不招喚以下這個(gè)隱藏版的大仙肉盤(pán)出場(chǎng)啦,還伴隨著乾冰有種仙氣飄飄感

如果光看上面照片看不出來(lái)尺寸有多大,就讓小吠來(lái)當(dāng)個(gè)比例尺囉!以5種肉品拼成的大仙肉盤(pán)真的很巨啦,需要提前一天電話預(yù)訂且需4人以上同行,訂位時(shí)需講通關(guān)密語(yǔ):『鬥牛士二鍋好好吃呦!』,每日限量五盤(pán)訂完就沒(méi)囉!如果對(duì)活動(dòng)有任何疑問(wèn)可以直接詢問(wèn)鬥牛士二鍋嘿~

這天來(lái)鬥牛士二鍋吃的很過(guò)癮耶,選擇性多之外,肉品吃起來(lái)新鮮、湯頭口味也都還不錯(cuò),而且店址在文心家樂(lè)福來(lái)用餐時(shí)也可以直接停家樂(lè)福樓下的停車場(chǎng)很方便!尤其又接近歲末年終的時(shí)刻,如果是公司行號(hào)要辧尾牙或是學(xué)校師生聚餐,點(diǎn)20個(gè)鍋還送1鍋唷,喜歡火鍋吃到飽的話趕緊訂位訂起來(lái)啦

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鬥牛士二鍋壽喜燒-臺(tái)中文心店
地址:臺(tái)中市南屯區(qū)文心路一段521號(hào) (文心家樂(lè)福1F)
電話:04-2254 5758
營(yíng)業(yè)時(shí)間:午餐時(shí)段11:00-16:00;晚餐時(shí)段16:00-22:00
官網(wǎng):https://www.bullfight.com.tw/affiliates_detail_20.htm
??FB:https://pse.is/3wh7ev

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