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肥波吃不停
窩客好文

肥波吃不停

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

造訪商家: 虎澤拾鍋
05-2866116
嘉義市西區新民路665號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

之前在臺中吃萬客
超滿意的
想不到在嘉義
我竟然找到類萬客的鍋鍋
虎澤拾鍋營業時間到半夜一點
想吃宵夜除了大埔
還有虎澤可以選

蒜頭蛤蠣烏骨雞鍋
加米酒
一上桌整鍋滿滿的蒜頭
蛤蠣和雞肉
沒有任何的湯底
服務人員拿出一整瓶米酒
豪邁倒進鍋內
因為我愛喝濃濃酒味
所以選擇不燒
越滾越香
整鍋米酒和蒜頭已徹底融合
湯頭超棒
加上蛤蠣的鮮
說要多好喝
就有多好喝
烏骨雞很嫩
肉質有嚼勁
又多塊
非常可以

嚴選叁魚盛合鍋
有鮭魚、鱸魚和鯛魚
魚肉每塊都很厚
份量又多
很有誠意
吃起來非常鮮嫩
最近吃鍋鍋
除了肉肉
我也超愛這種魚魚綜合
真的很讚

因為還是要吃肉肉
有多加點梅花豬
吃起來鮮甜軟嫩
很好吃

虎澤家菜盤也很棒
都是新鮮時蔬
沒有其他火鍋料
這點超加分
而且白飯非常好吃
粒粒分明很有口感
我這次吃兩碗

趁現在天氣冷
把鍋鍋吃起來
虎澤不僅湯頭好
用料也實在
非常推薦給你們

地址:嘉義市西區新民路665號
電話:05-2866116
營業時間:17:00-01:00