?
有一陣子沒吃韓國烤肉了！
看到這檔三朵花吃到飽的單人免費體驗，讓我躍躍欲試
雖然一個人去吃烤肉有點奇怪！感覺吃烤肉有伴較有趣
不過嘛！單身女子時間自由好安排，想吃就走不必等
選了一個空檔就單槍匹馬去吃烤肉啦！
?
?
【三朵花炭火燒肉。鍋物】，就位在西門町捷運站附近，步行十分鐘可抵達
我也有很長一陣子沒來西門町了
吃飽正好可以逛街，消化一下^^
?
紅底白字的招牌很顯眼讓人一眼就找尋到目標
?
?
?
一整面的落地窗明亮潔淨，牆上還貼有許多名人的推薦海報
?
?
?
每一桌都是沙發座椅舒適寬敞，桌面也很大
有雙人座和四人座，每個桌面也都有一鍋和炭火爐
?
?
?
更往裡走是以巴洛克式的歐風室內風格
一眼望去白淨典雅，在柔和的燈光氣氛之下，就像來到西餐廳
潔淨舒適的感受讓吃燒肉也很有格調，整個氣氛都不一樣了
?
?
?
而另一側還規劃了日式風格的座位區
整間店有東洋風和歐風二種設計，別樹一格
?
?
玻璃牆上還有名人的簽名喲！
?
?
店內唯一需自取的就是飲料，有檸檬紅、可樂、汽水及葡萄汁可選擇
?
?
洗手間也很大間，鏡面上有粉色的小花裝飾
連擦手紙盒也都是滿滿小花，讓整個空間感覺好極了！
?
?
裡面還有貼心的棉花棒、潄口水和護手霜呢！
?
?
讓洗手間空氣清香的芳香包也是花朵造型的
?
?
環顧店內一周之後坐下，才開始看看菜單，封面以金色＋紅色燙金呈現質感
?
?
這次的體驗方案是超值588單人燒肉＋鍋物吃到飽
店裡的東西全部都能吃到，無論是烤肉的食材，還是各式鍋物
驚訝的是連韓式料理、小菜也一應俱全
只要你喜愛的菜色都能點來吃
據說之前的經營方式是以單點吃到飽的服務
後來因應西門町商圈年輕族群聚集的特性，改為388&588二種吃到飽的方式
雖是薄利多銷卻堅持選用高檔食材，不打折讓消費者吃到最好的食材
包含像是日本廣島生蠔、每日基隆現流活魚、圓鱈、鮭魚片等等
這點頗讓人感動呢！必竟開店就是要賺錢的，不創造利潤店就無法經營下去
能有這次的體驗實在很珍貴，一定要好好的介紹給大家
?
?
除了588的特級享受外，想吃平價超值的也有提供哦！
288的部份主要是吃鍋物的部份，食材選擇不少
388的部份就是單純吃燒肉，給不同群組的客人，依自己喜好選擇
?
?
如果你以為這樣就沒了，那就錯了，翻開下一頁還有素食及韓國烤肉呢！
這點在菜單的設計上很聰明，兼顧到各階層的消費族群，一網打盡啊XD
?
?
坐定後服務人員也送上了燒灼炙熱的炭火
感動的是為了讓顧客最感用心是百萬裝潢的下吸式抽風設備
讓油煙無法沾染上身，不怕吃完燒肉後頭髮和身上充滿異味
實地測驗後果真身上都沒燒肉味，實在太棒了！
?
?
桌上擺放整齊的餐具
?
?
桌邊還有像七味粉、胡椒塩粉及玫瑰塩
後排的三朵花是和店名相呼應的裝飾品，也是原子筆哦！
?
?
漂亮的瓷湯杓，還特別用工具立起來，頭一次見
另外也送來一只玻璃杯，還是冰鎮過的
我就拿著杯子去裝了檸檬紅茶來喝，檸檬紅茶不會太甜，味道我蠻喜歡的
?
?
特別介紹這唯一的沾醬，是蘋果味噌醬，可沾任何肉類或海鮮
我大部份用來沾肉類，嚐起來酸酸甜甜的滋味
沒想到蘋果和味噌融合在一起的滋味是如此美妙
?
?
接下來就是介紹我今天食用的菜色了
服務人員在詢問過是否有特殊的肉類不吃後，就幫我搭配店裡的人氣菜色
這道是去骨牛小排，表面看起來是鮮血的顏色，中間的部份有點筋
每片厚度約0.2公分，吃起來帶有嚼勁，也吃得到牛肉的香味
沾上蘋果味噌醬後和原味的感覺不太一樣，二種各有千秋，不分軒至
?
?
?
一層瘦肉一層肥肉的牛五花，分佈十分均勻
雖然我烤至微微的焦香，吃起來卻十分可口，反而充滿香氣在口中
而且不因為烤過頭肉質變硬，咀嚼起還是十分有彈性喲！
?
?
?
?
?
接著送上藥膳土雞鍋，本來也有考慮韓式泡菜豆腐鍋
想說燒肉不點雞肉就來嚐著土雞鍋吧
所有的食材都是新鮮下去現煮的，除了現切土雞肉外，還有青江菜、金針菇等等
土雞肉十分新鮮有彈性，藥膳鍋底在煮滾後也整個入味到食材裡
?
?
?
?
雪花牛的顏色鮮紅，油花分佈十分均勻
?
?
烤起來後十分有彈性，咀嚼在口中滿滿牛肉的香味
所有牛肉中我最愛的就是肉質鮮嫩的雪花牛，每次必點的
?
?
霜降板鍵牛，每種肉看起來長的都差不多，我邊吃邊做筆記
要不然回到家肯定忘光光XD
?
?
原本看似長條狀的牛肉在下爐烤後就縮了起來
吃起來一樣肉香四溢，味道也很正點
?
?
豬五花還未烤前呈現的油花亦十分漂亮
吃起來還是跟牛五花一樣柔嫩多汁，尤其表面烤至焦香處，十分美味！
?
?
?
?
吃完好多肉之後輪到海鮮上場了
我有跟店員說我不吃魚，他說好可惜啊！他們家的魚最多了
但沒辦法，我怕魚腥味，還是不敢嚐試，所以他們就幫我配了其他的海鮮
嘿嘿！看到這三個小沙碗猜猜裡面是什麼東西？先賣個關子^^
讓我們繼續看下去。。。。。
?
?
鏘鏘！謎底揭曉～分別是干貝蛤蜊、奶油螃蟹和燒酒蝦，你猜對了嗎？
?
?
這碗是滿滿的干貝蛤蜊，經過炭火煮滾之後，一顆顆的蛤蜊像花兒般綻開
雖然蛤蜊不大，但肉質鮮美，讓原本不太敢吃蛤蜊的我也全部清空
搭配切塊的干貝一起煮熟後，底下的湯汁更是精華
喝了幾口味道甘醇鮮美啊！讓我有種原來蛤蜊湯那麼好喝，完全沒腥味呢！
?
?
這道燒酒蝦原本也是我期待的，不過酒味過淡，因此沒煮進蝦肉裡，有點可惜！
不過蝦兒的肉質飽滿鮮美又有彈性，食材很新鮮！
?
?
奶油螃蟹的肉質飽滿又鮮美，奶油的香味是這道料理美味的關鍵！
?
?
?
野菜燒的部份店員建議我二種推薦美味料理
一種是起司拔絲地瓜，聽到這個名字我眼睛都亮了起來
這二種東西都是我愛吃的，把它組合在一起不是針對我來著的嗎！
你看看這蒸熟的地瓜黃澄澄的，加上滿滿的起司
放進爐火裡烤之後會變什麼樣，我也很好奇
?
?
另一個則是奶焗花椰菜，花椰菜的營養成份豐富，我平常就愛吃
所以當店員推薦時，我點頭如搗蒜，感覺他好像猜中我的心意～呵
你看上頭滿滿的起司是不是超誘人，起司真是我的最愛！
?
?
大約煮了五分鐘後，服務人員過來確認起司融化了沒
並且幫我把二者充分拌勻
?
?
你看看拌勻後顏色是不是超美的！跟剛剛未煮之前完全兩回事
?
?
你看那拔出來的絲超明顯的！大家一定很奇吃起來是什麼味道吧！
地瓜原本的甘甜美味和起司的香濃滋味融合在一起，
口感綿密讓人一口接一口停不下來，最後是整碗吃光光，太好吃了！
?
?
奶焗花椰菜則是加了塩巴調味後，味道變得鹹香
花椰菜上也盡是起司的牽絲，花椰菜加起司一起煮還蠻對味的！
?
?
?
生吃廣島生蠔是我人生中第一次大挑戰
老實說光看到白白滑滑的生蠔我就退避三舎，尤其它有股恐怖的土味！
三朵花的生蠔是特別加了檸檬汁和蒜末做成的醬汁去除腥味
讓我本持著大無畏的冒險犯難精神，為了美食撩下去
送上來後店員說這個一定要生吃，否則烤過後味道盡失
雖然有了去腥的醬汁，但入口後我依然感覺到那股令人害怕的味道
我勉強吞了進去後，猛灌檸檬紅茶去除口中的味道
可惜我個人因素，還是無法嚐出生蠔的滋味，以後還是不要嚐試了XD
?
?
吃完生蠔後我點了塩蔥牛舌，這是一道我喜歡的料理
一片片新鮮的牛舌烤過後，再加入一旁的蔥末，捲起來一起食用
這特製的蔥末有加入了胡椒和麻油，吃起來和牛舌的肉質很搭喲！
?
?
?
?
後來我叫了一小盤的辣炒年糕，想嚐嚐這裡的韓式料埋，口味道不道地
辣炒年糕送過來時，顏色紅通通的很漂亮，看起來就好好吃的感覺
實際嚐起來年糕很Q，味道弄得很好吃，不過對我來說辣度高了點
我跟服務人員反應後，他還貼心送上開水，給我去辣！
?
?
韓式泡菜也是唯一叫來吃的小菜，辣度剛剛好
據說是店家自己醃漬的，味道我覺得挺好吃的哦！
?
?
最後一道菜是椒塩蝦，蝦子看起來很新鮮，上頭已經灑上了許多椒塩
?
?
烤熟後的蝦子紅通通的，看起來也很飽滿結實
實際上吃起來蝦肉鮮甜美味，口感也很紮實
?
?
最後送上冰淇淋，口味有香草、巧克力、草莓和芋頭，我就各點一球嚐嚐味道
吃完燒烤後，來上冰淇淋也挺享受的，尤其在那麼熱的夏天吃！
?
?
原本我還點了烤麻糬，以前在別的地方吃過後就念念不忘那好滋味！
不過這次我是棄械投降了！我的胃好像在吶喊，不要再塞東西進來了XD
我想美食當前雖然不吃可惜，但在飽足之後，勉強再吃進去的東西也是徒然
嚐不出好滋味啊！所以我還是停在最美好的時刻就好！以後有機會再吃囉！
?
?
?
吃完這餐我真的不誇張，是挺著肚子出來的
沒想到吃到飽的食材那麼棒！讓我吃的津津有味又好滿足
雖然是一個人來吃飯品嚐美食，但一個人反而更能專注於品嚐食物的美味
三朵花給我的感覺環境清爽、食材新鮮美味
服務人員也親切有理（而且還很帥）
介紹好的美食給大家，有機會來到西門町，不妨來三朵花碳火燒肉一嚐好滋味喲！
?
＊來了就讓我知道一下嘛, 不要不留痕跡, 我都會去回訪哦! 你的鼓勵是我發文最大的動力, 謝謝賞文^^
?
??