已經是年底的時節了，明年的除夕，就在一月三十一日，剩下不到兩個月的時間了。

今年受疫情的影響，經歷了一段封鎖的日子，隨著臺灣的疫情控制得宜，讓親朋好友間的聚會得以成行。

所以，這次的年夜飯圍爐，更顯得珍貴。

鑑於仍在疫情期間，也是為了家裡忙碌一年的媽媽們可以休息一下，這次的年夜飯，就決定用外帶年菜吧！

就算是疫情期間，店家這邊也不馬虎！

特別準備了三種組合，來滿足不同的家庭成員人數。再來，還有另一個好康喔！

在2022/1/3以前下訂完成，另有優惠價?。ㄔ旈咲M，或親洽店家）

今天就特別介紹一下聚寶5200這一套。

富貴如雲西魯羹，用湯匙一撈，滿滿的好料，有花枝、魷魚、魚皮、蝦仁...，上面撒滿蛋酥，酸酸甜甜的滋味，淋在白飯上面，特別下飯！

八仙賜福鮮醉蝦，才端上桌就聞到紹興酒的香氣，新鮮的大蝦經過紹興酒的醃漬，本身蝦肉的鮮甜，加上紹興酒的甜味，還有中藥的香氣，是一道清爽的冷盤。

福氣滿盈櫻蝦糕，漁人船釣海鮮餐廳的米糕一直是遠近馳名的，除了米糕裡面豐富的配料之外，上面鋪滿滿的櫻花蝦，有夠大氣。

店家特別讓我去參觀拌米糕的過程，煮好的米糕上面鋪滿餡料，趁熱攪拌，在旁邊滿滿的麻油香跟餡料的香味，好想盛一碗來吃喔

蓮開盛世燉烏雞，圍爐的時候，桌上一盅雞湯，全家人都會暖和起來。湯裡面除了中藥包之外，還加了蓮子呢，蓮子本身可以養心安神、補脾益腎，大大的加分。

甘露樹子多寶魚，好大一隻比目魚，上面淋上破布子、辣椒、蔥、蒜下去蒸，鮮嫩的魚肉吸收了這些佐料調味的醬汁，口味更加豐富。年年有餘，吃了這一道魚，全家人今年都福氣滿滿、心花怒放了！

雨來芙蓉石榴花，一顆顆的福袋，上面點綴著魚子，小巧可愛，裡面包裹著滿滿的餡料。蛋花跟海菜調和的羹湯，更是添加另一味的口感。

一團和氣大蹄膀，漁人船釣海鮮餐廳的蹄膀，一直都是口碑的菜色，選用的腳庫，都是誠意滿滿份量十足，端上桌看到那油亮Q彈的表皮，就已經口水直流了

切開來看，從斷面看那油脂的分佈，搭配筍乾來吃，滿滿的幸福感，年夜飯的桌上，怎麼可以少了這一道！

蠔皇花膠燴雙冬，蹄筋跟筍子的搭配，加上香菇佐以紅燒的醬汁去烹煮，蹄筋的Q彈，筍子的爽脆，兩種不同口感的衝擊，加上醬汁的濃郁，在嘴裡不斷的衝擊，也是一道很下飯的菜餚。

四季如春美味拼，三色拼盤，加上黑豆的冷盤，開胃也大氣。過年必吃的烏魚子，咬在嘴裡，香氣濃郁。櫻桃鴨肉捲，清爽的口感帶有些許的甜味。章魚切片淋上五味醬，爽脆又加上微嗆的滋味。

吉慶太子獅子頭，濃郁的湯頭，煨著一顆顆的獅子頭，每一顆肉丸子都吸滿了湯汁，咬下去從外層的濃郁，到內層豐富的內餡，再加上湯汁裡面的配菜，整個淋在白飯上面，超級下飯。家裡面有小孩的，給他們一顆，淋上湯汁，保證可以吃完一晚飯。

這樣一套十全十美，在圍爐的時候端上桌，一家子在一起一定是超滿足的！

山珍海味盡在眼前，讓婆婆媽媽們可以省去了在廚房忙進忙出的辛勞，好整以暇的好好一家人吃團圓飯就好，多麼輕鬆愉快

同場加映，

漁人船釣海鮮餐廳，除了海鮮之外，羊肉爐也是一絕！

新鮮蔬果跟新鮮溫體羊下去熬煮，有別於一般紅燒的湯頭，清燉的烹煮方式，更能吃到羊肉本身的滋味！這樣一道清燉本土羊肉爐，一份只要＄600！

除了羊肉爐之外，可以單點白切羊肉，一盤也只要＄400。物超所值！

還有招牌的筍糕可不能忘記，剛炸好的筍糕，咬下去每一口都能吃到筍子的清甜，喜歡吃的朋友可以買一條會去自己料理，一條只要＄250！

漁人船釣海鮮餐廳特別回饋到店消費的饕客，即日起到店消費滿＄1000的朋友，就可以用一隻＄100的價格享用這肥美的紅蟳，每隻都有四、五兩呢，一桌上限就是10隻，等於來店消費滿＄1000，就可以再花＄1000吃到10隻紅蟳呢，超劃算，快點找親朋好友來聚餐??！

?

餐廳資訊：

漁人船釣海鮮餐廳

粉絲頁： https://www.facebook.com/fisherman.fresh.seafood/

電話：04-23598578、0980-103023

營業時間：11：00

地址： 臺中市西屯區安和路2-5號（啟聰學校對面）

Loading...

?

?

?