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菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺東縣 > 太麻里鄉(xiāng)

臺東縣太麻里鄉(xiāng)金崙村5鄰金崙210號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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LI.KA CAFE 力卡珈琲
地址:臺東縣太麻里鄉(xiāng)210號
電話:08-9772056
營業(yè)時間:週一10:00~16:00,週三~日10:00~20:00(週二公休)

秋冬是泡湯的季節(jié),隨著天氣慢慢變冷,金崙車站也熱鬧了起來,大家都來泡湯一日遊好愜意,LI.KA CAFE 力卡珈琲是在地非常知名的網(wǎng)美咖啡店,是來到太麻里一定要朝聖的打卡景點

共好?友善?環(huán)保

不提供外帶杯及袋子,需要自備環(huán)保杯跟保鮮盒

時常研發(fā)部落新口味的麵包,真材實料每一種都好誘人

獨家限定-力卡珈琲部落下午茶,需要兩天前預約才吃得到喔!

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最愛大片落地窗的座位,享受金崙專屬的慢活儀式感

店內(nèi)的桌椅都是原木,非常有質(zhì)感

力卡珈琲部落下午茶會提供三種不同風味的烘焙甜點,我們今天吃得是虎比楓糖肉桂捲、巧克力冰糖洛神磅蛋糕、小米酒粕磅蛋糕、手工奶酪

虎比楓糖肉桂捲跳脫傳統(tǒng)思維,不使用核桃,選用自家栽種的手炒花生撒上肉桂粉製作,有楓糖的甜香、花生的鹹香,份量超級紮實,吃一個就很有飽足感

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巧克力冰糖洛神磅蛋糕口感濕潤綿密,秋天逢洛神花的季節(jié),品嘗最是時候,小米酒粕磅蛋糕選用釀造小米酒的酒粕,淡淡酒香很迷人

手工奶酪有原味跟時令果醬兩種口味

淋上手工熬煮的鳳梨果醬,酸甜爽口,搭配奶香濃郁的奶酪,綿密滋味恰到好處

馬告拿鐵撒上馬告粉,飲用前稍作攪拌,呈現(xiàn)與眾不同的風味

紅茶拿鐵選用鹿野新峰茶莊的阿薩姆紅茶,加上鮮奶,茶香Mix奶香,黃金比例調(diào)配得剛剛好,午後最愛的飲品首選

熱紅茶拿鐵

洛神檸檬茶選用自家栽種的洛神花,經(jīng)過日照曬乾,加上老東芳檸檬草,沒有咖啡因,下午喝也不用擔心晚上睡不得著

大家一起出來玩最開心了,享受豐富又美味的甜點,聊天敘舊時間過得很快,期待下次再出遊的日子快點到來

2021臺東慢食節(jié)《很會餐桌》
將在臺北華山文創(chuàng)園區(qū)舉辦,透過這群返鄉(xiāng)青年、移居者與土生土長的臺東人,了解怎麼以食材與料理,將自己穩(wěn)穩(wěn)定植在臺東土地上,來感受一下臺東料理人的「很會」、「很美味」吧!
屆時芙瀨實驗廚房兄弟品牌-力卡珈琲,也會帶著南迴穀物烘焙品參與喔!
時間:12/4(六)、12/5(日),11:00~17:00
地點:臺北華山1914文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)

臺東慢食節(jié)採自由入場,記得攜帶環(huán)保餐具喔!

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