過新年是應該是媽媽們又愛又怕的日子
因為很忙碌，要打掃除、準備很多年菜、辦年貨、挑選走春伴手禮
相對也是能過長假，和許久未見的親朋好友聚會、返鄉過節的好日子
當然過年所有事，都是要喜氣洋洋～
禮盒挑選當然也要符合過年氣氛，且好吃又組合多樣最好囉！
瞧瞧我家Olaf變身成“咬錢寶”啦～有沒有好可愛
他看到造型圓圓的牛軋糖就自己咬起來，送禮給阿嬤一起牽手手
開開心心準備迎接虎年啦～
喜之坊
呷甜甜過好年～有非常討喜的圓片牛軋糖，是喜之坊熱銷產品
另外歡喜好禮禮盒能搭配非常多產品，像是手工餅乾、綠豆椪、爺奶酥、鳳梨酥、三笠燒、蜂蜜蛋糕
和圓片牛軋糖等等能任選兩種作組合～能滿足大家的多樣化需求
喜之坊的LOGO是臺灣造型，愛臺灣必須支持
英文是「Lucky Gift!」跟外國朋友介紹，一聽就秒懂啊～
就是送您喜氣幸運的好禮～
禮盒都有附上手提袋，送禮好方便
盒子上就是大大的“財圓廣進”字樣，搭配古錢幣的圖案
和特殊造型圓片牛軋糖有著相呼應～代表了圓滿團聚、有圓共饗、財源廣進
這麼討喜又招財的禮盒，不但過年很適合送禮代表團圓
像是初二、十六拜土地、拜財神爺也是很好的祭品
我覺得拜訪客戶也相當適合，畢竟有財人人愛啊～旺您財源廣進祝福之意
打開禮盒，有喜之坊品牌介紹、圓片牛軋糖產品特色、喜之坊各類產品DM
喜之坊食品有限公司成立於西元 1988年6月30日
創辦人黃永吉先生是長崎本舖第一代嫡傳弟子
並得到日本津山師父製作蜂蜜蛋糕的真傳，開發純手工蜂蜜蛋糕
一向以品質、技術、服務及創新自我要求，本著真心與專業
持續研發出創新與品質兼備的西點、蛋糕、麵包、月餅及中式糕點
堅持高品質原味，在現代新興連鎖麵包店及速食店中
喜之坊依然堅守古法製程：不用防腐劑來延長保存期，秉持重視原料，重視健康的原則
喜之坊更獲得花博特約商店、國家品質保證金像獎、優良商號、臺北好禮名店等大獎
期許購買喜之坊產品的消費者都「喜事連連」的歡喜作坊
喜之坊原創圓片牛軋糖是最暢銷的明星商品
曾獲得自由時報美食部落客評比第一名的牛軋糖
及食品研究所舉辦『新味時潮』評選為銀質獎
從禮盒到單獨牛軋糖包裝，都是財圓廣進字樣～真是喜上加喜，財運滾滾之意啊～
而且禮盒上及包裝上的產品資訊都很明確
成分也都是看得懂的～用料相對安心
圓片牛軋糖除了造型和市售的牛軋糖不同外
可以看到超多花生粉在上頭，一咬下去也可以看到裡面也藏裡許多顆花生粒
喜之坊是選用技術純正的老師傅烘培花生
所以一打開包裝，花生香氣就很足耶
咬下去軟Q適中也不粘牙，細細品嘗有花生香及奶香的交織口感
是使用高成本的日本進口海藻糖，整體不會太甜膩
且相對熱量也會減低一些，一片不到100卡，讓人安心一口接一口的好吃
不愧是喜之坊熱銷的明星產品啊
另外也可以放冷藏或冷凍後再拿出來吃
左邊是冷藏過後，右邊是冷凍過後
可以看到冷凍的包裝還有溼氣
冷凍的可以敲一敲，很容易敲成碎片
冰冰涼涼脆口，我覺得口感更勝常溫的牛軋糖耶
因為我個人四季都可以喝冰的～
圓片牛軋糖製作過程繁複費工，其中最重要是溫度要控制得宜
每片都是師傅純手工製成，不惜成本作出的牛軋糖
我家長輩們超愛耶～一下就被吃光了～豐富口感值得品嘗喔！
能任選兩種喜之坊的產品做組合，像是手工餅乾、綠豆椪、爺奶酥、鳳梨酥、三笠燒、蜂蜜蛋糕
剛才的圓片牛軋糖也能選，它就會是15片錦囊袋包裝
禮盒則是500g，大約是22~26片
若真的想先買小包裝試吃看看，他們也有出5片福袋裝
有時送大禮盒覺得浮誇，這種當小禮物送人或學生交換禮物也很不錯
這次開箱是蜂蜜蛋糕＋三笠燒的組合
會有一條蜂蜜蛋糕及六入三笠燒，皆是單獨包裝
分食相當方便，也乾淨衛生
喜之坊「三笠燒」就是我們熟知的「銅鑼燒」，也是多拉A夢最愛吃的Dorayaki
源於日本的和果子老店「文明堂」生產的銅鑼燒叫做「三笠山」
因此，關西地區，稱之為「三笠」，所以銅鑼燒又稱之為「三笠燒」
喜之坊「三笠燒」，遵循古法手工精製，用心與嚴格把關，精選上等純淨食材製作而成
包裝上也都是看得懂得成分：紅豆、蛋、砂糖、麵粉、蜂蜜、麥芽、小蘇打
餅皮選用純正龍眼蜂蜜製作，橫切面可以看得出餅皮的蓬鬆
聞起來有一股甜而不膩的蜂蜜香氣
銅鑼燒我個人覺得紅豆餡好不好吃，是佔整個銅鑼燒好吃分數的八成
他們使用一顆一顆飽滿的蜜紅豆，綿綿密密又帶有顆粒口感
淡淡蜜香透著紅豆的不甜膩的好滋味
這就是哆啦A夢極愛的銅鑼燒啊～我跟他一樣也可連吃兩個，剩下裝口袋
創辦人黃永吉先生是長崎本舖第一代嫡傳弟子
並得到日本津山師父製作蜂蜜蛋糕的真傳，開發純手工蜂蜜蛋糕
傳統長條型，以黃色蝴蝶花中飛舞的優雅紙盒包裝並附蛋糕刀
是常溫蛋糕，開封後若未吃完放冷凍能存放10天，放冷藏能存放3天
成分也是單純：龍眼蜜、麥芽、蛋、麵粉、砂糖、海藻糖、鹽、奶粉
撕開蛋糕上面薄膜，就可以看到迷人焦黃表皮，上下都是喔
看側面蜂蜜蛋糕體部分，和一般器械制作的樣子就不同
是呈現不規則的凹洞，是師傅親自動輒百次來回攪拌原物料
才能看到這種傳統綿密的蜂蜜蛋糕體
切成一片一片給大家分食，分享甜蜜蜜
用農曆4、5月盛開的龍眼花採收的純正龍眼蜂蜜
味道真的很蜜蜜香醇，沒有添加其他香料、發粉、添加物
師傅手工製作，綿密、溼潤、Q彈的好口感
濃郁蜂蜜味是螞蟻人的愛
即使放在冰箱兩三天再吃也一樣溼潤有味喔
阿嬤餵甜甜，一起過好年～
不過要注意一歲以上的寶寶才能吃蜂蜜喔！
我家Olaf快兩歲了，可以小嚐兩口
哈哈～因為這款夠甜，還是留給螞蟻人配茶當完美下午點心
Olaf則是跟媽媽一樣很愛他們家的三笠燒
不甜膩又綿密香氣十足，他一吃就笑嘻嘻呢
想一鼓作氣吃掉一整個，媽媽難得大方給他一次吃半個
因為是使用海藻糖相對放心給寶寶吃喔
喜之坊
送禮大方，內容物又能隨意搭配組合
更彈性符合個人需求
喜之坊依然堅守古法製程：不用防腐劑來延長保存期，秉持重視原料，重視健康的原則
每年更自主將產品送件檢驗（請點）
堅持給消費者好吃又安心的禮盒，高貴卻不貴的送禮
給有興趣的朋友參考看看囉！
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官網：喜之坊
Facebook粉專：幸福の禮?喜之坊
店家地址：106臺北市大安區延吉街137巷4號
延吉店電話：02-2741-7457
營業時間 AM7:30~PM09:00
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營業時間 AM7:30~PM10:00
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