魔藥學(xué)餐酒館位於忠孝敦化捷運(yùn)站靠近仁愛圓環(huán)旁，走路大約五分鐘，店門比較不明顯需要特別找一下，一進(jìn)餐廳有種進(jìn)入中世紀(jì)古堡地窖的感覺，許多的擺飾、菜單的設(shè)計(jì)都能看到哈利波特的元素出現(xiàn)，更特別的是假日時(shí)段還有老闆與特約魔術(shù)師為大家表演精彩魔術(shù)！除此之外，它們的餐點(diǎn)每一道都非常精緻，在視覺與味覺上都能帶給你驚奇！
以下內(nèi)容提及酒類飲品，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕
▼ 先來看看環(huán)境與餐點(diǎn)的介紹吧！影片最後還有帥氣老闆的精彩魔術(shù)表演喔！
整體用餐空間滿大的，左手邊是用餐區(qū)兼表演舞臺(tái)，其他有吧臺(tái)區(qū)、4人座、高腳桌椅等，設(shè)計(jì)風(fēng)格都是復(fù)古英倫風(fēng)，皮革配搭鉚釘非常有質(zhì)感
▼ 假日有事先訂位用餐，在餐後才有桌邊魔術(shù)表演喔！個(gè)人覺得魔術(shù)非常精彩，尤其是兩張牌竟然可以分開又合在一起，真是太神奇拉！
菜單的設(shè)計(jì)有看過哈利波特第二集的朋友一定非常熟悉！酒單的設(shè)計(jì)也非常有趣，地圖中有許多花草、水果的圖案，各自代表著每一款酒的風(fēng)味，越靠近山上的酒類代表其酒精更加濃烈，如果你是酒量好的人那就往山頂邁進(jìn)吧！
魔藥三聖物是以來自法國(guó)白蘭地Calvados為基底加入格雷與玫瑰，上方還有打上綿密的蛋白和點(diǎn)綴花草點(diǎn)綴，酒精濃度不算高，容器是八角型的玻璃杯，最後裝入透明角錐中，外觀上真的很像聖物一般非常好拍！喝起來主要是格雷茶風(fēng)味，尾韻是淡淡的玫瑰香。
外觀是一隻超可愛的貓頭鷹，由烏龍茶、薄荷配搭伏特加調(diào)製而成，裡面應(yīng)該還有加入一點(diǎn)氣泡飲，喝起來非常清爽解膩，酒精濃度也比三聖物少一點(diǎn)，配搭餐點(diǎn)滿適合的。
▼ 除了酒單上的飲品外，他們也有shot可以點(diǎn)，shot杯的設(shè)計(jì)也很哈利波特！
這款餐前麵包是店家自製的麵包，吃起來非常有嚼勁且充滿麥香，特別的是他們的抹醬是太妃糖伯爵奶油，一入口是太妃糖的甜味慢慢的伯爵茶香會(huì)跑出來，這樣的搭配讓我非常驚艷！推薦大家一定要點(diǎn)這道試試！
生鮮牛肉融合酪梨醬、美乃滋及花生做成牛肉塔，上面點(diǎn)綴了可食用的植物，彷彿一座小森林一樣～ 之後以西谷米做成的脆片配搭牛肉一起吃下，可以吃出牛肉的鮮甜，花生的堅(jiān)果香以及脆片的酥脆口感
以特製醬料搭配蒜、培根將薯?xiàng)l做成拔絲地瓜的口感，裡面的薯?xiàng)l依然脆脆的不濕潤(rùn)，蒜香鹹甜的風(fēng)味讓人一口接著一口，一下就吃光了！
燉飯米粒軟硬適中，每一口飯都能嚐到濃郁的櫻花蝦與蝦膏香氣，他們的用料也十分豐富，能吃到蛤蜊、透抽、鮮蝦與干貝等海鮮，不輸外面義大利餐廳的水準(zhǔn)。
prime等級(jí)的翼板大約五分熟，上菜時(shí)已經(jīng)幫我們把牛肉切成片狀，可以看出牛肉四周有煎烤過，將肉質(zhì)精華鎖在其中，讓中心呈現(xiàn)粉嫩的顏色，整體吃起來非常軟嫩，而且越嚼越香！
餐點(diǎn)結(jié)束後就是點(diǎn)心時(shí)間拉！這道是店家獨(dú)創(chuàng)的分解後重構(gòu)的提拉米蘇，使用了海綿蛋糕、咖啡醬與巧克力做成的鹿角配搭下方的冰淇淋慕斯，湯匙挖到最下面才能吃到多重不同層次的口感，整體吃起來甜而不膩且充滿咖啡與巧克力香，是我覺得必點(diǎn)的品項(xiàng)之一！
???愛食記
營(yíng)業(yè)時(shí)間:?平日 18:00-01:30,? 假日(五、六)?18:00-02:30
聯(lián)絡(luò)方式: 02-2775-3256
網(wǎng)站:?https://www.facebook.com/potionsmagicbartw/
地址:?臺(tái)北市大安區(qū)安和路1段55號(hào)1樓
Loading...
檢視較大的地圖
雙胞胎廚房 Twins Kitchen - 大推!義大利麵、鍋物、定食、精緻下午茶，旗山老街超人氣餐廳，高雄旗山美食推薦
雙北咖哩排名大全，你想吃蘋果咖哩還是紅酒咖哩? 跟著我的腳步，找到最適合你的咖哩吧 !
平和飯店P(guān)ing He BBQ ＆ CAFE - 來花蓮才吃得到的炭烤BBQ早午餐 ! 異國(guó)鄉(xiāng)村風(fēng)裝潢，花蓮必訪網(wǎng)美餐廳
囍聚精緻鍋物 - 頂級(jí)海鮮痛風(fēng)餐，爆卵赤海膽蓋飯，巨無霸鮮活青蟳，臺(tái)北大安美食推薦，海鮮火鍋推薦
Alma Spanish Restaurant－臺(tái)北最道地西班牙料理餐廳、西班牙燉飯、碳烤豬肋排、柑橘液態(tài)氮，臺(tái)北異國(guó)料理推薦