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Fresa芙芮莎
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Fresa芙芮莎

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家: 築水引
臺(tái)北市中山區(qū)新生北路一段76巷19號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.55
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

上班族每日辛苦忙碌工作,準(zhǔn)備午晚餐常常沒(méi)時(shí)間.
常常外食也吃膩了,吃個(gè)麵食喝碗熱湯不想出門~
冰箱隨時(shí)準(zhǔn)備冷凍麵食【築水引】推出多款口味.
我超愛(ài)的剝皮辣椒雞麵,適合冷天來(lái)上一碗,立刻暖身呀!
廚藝不厲害沒(méi)關(guān)係,直接冷凍雞湯包拿出解凍再加熱.
再放入麵條和青菜一起滾煮,就是營(yíng)養(yǎng)又飽足的一餐!

宅配冷凍麵食「築水引」溫潤(rùn)雞湯香辣湯頭「剝皮辣椒雞麵」特選花蓮剝皮辣椒+厚塊雞肉/回甘濃郁

築水引│剝皮辣椒雞麵│產(chǎn)品袋裝

上班族們回家一累,就懶得下廚洗菜炒菜煮晚餐.
外食便當(dāng)也重油又吃膩,想吃健康麻煩嘛!其實(shí)不!
我們?cè)诩液?jiǎn)單吃個(gè)麵食自己煮!

築水引推出多款冷凍麵食雞湯.
除了這次我最愛(ài)的剝皮辣椒雞麵.
還有極品冬菇燉雞湯麵、黑玉仙草雞麵、古早味麻油雞湯~
共有四款冷凍麵食口味,可以選購(gòu)!
其實(shí)另外三款我也好感興趣,之後入手,再來(lái)分享!

剝皮辣椒雞麵,採(cǎi)用透明塑膠袋盛裝.
從外頭就能看到清楚產(chǎn)品資訊和料理過(guò)程.
以及裡頭的雞湯和麵條,一眼就印象極佳.

築水引│剝皮辣椒雞麵│產(chǎn)品資訊

這張剝皮辣椒雞麵的單子除了產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)資訊.
冷凍-18度C以下保存,未開(kāi)封條件,可以冷凍保存一年.
麵體有通過(guò)食品安全認(rèn)證.
有效日期都印在包裝上面.
小提醒,非供即食,應(yīng)充分加熱.

上面有簡(jiǎn)單的煮食方式搭配圖文說(shuō)明.
沒(méi)有高超廚藝也不用擔(dān)心啦!

築水引│剝皮辣椒雞麵│煮食方式

首先,雞湯整包拿出來(lái)解凍,或是隔水加熱.
讓剝皮辣椒雞湯達(dá)到完全解凍的狀態(tài).

再來(lái),拆開(kāi)剝皮辣椒雞湯包外袋,倒入鍋中~

這時(shí)可以立刻看到超級(jí)大塊的雞肉、剝皮辣椒、薑片.

原本的配料就是這樣料多實(shí)在呀!
讓人開(kāi)始期待了待會(huì)上桌的美味湯麵.

湯滾了後,放入麵條烹煮一分鐘就完成.
冷凍麵條不須解凍,直接放入剝皮辣椒雞湯中即可.

噢!在一旁等待起鍋的湯麵,就能聞到很特別的剝皮辣椒香氣.
這時(shí)的肚子早已不爭(zhēng)氣的咕嚕咕嚕叫了~
實(shí)在是令人想像麻油雞麵,那股古早味濃郁香氣,是不是也這樣誘人.

等待剝皮辣椒雞麵時(shí).
懶人料理的作法分享.
大家可以放入青菜、雞蛋一起煮.
就是非常營(yíng)養(yǎng)豐盛又飽足的一餐!
當(dāng)作午晚餐或是午茶宵夜都很健康啊~

不想破壞湯頭濃郁度的話,可以另外準(zhǔn)備熱鍋燙青菜.
我是比較喜歡另外準(zhǔn)備,裝個(gè)熱水燙個(gè)青菜也不麻煩.
可以完整保留湯頭的濃郁鮮味,不怕青菜稀釋了湯頭.

真得不誇張呀!那厚切雞肉塊,實(shí)在是很夠份量!

最近入手的新湯鍋,剛好用來(lái)煮食剝皮辣椒雞麵.
剝皮辣椒雞湯的湯量還滿多的耶!
搭配青菜也不會(huì)覺(jué)得太少~恰恰好.

一大鍋剝皮辣椒雞麵,熱呼呼的快速上桌囉!
只要短短幾十分鐘,就有超美味的雞湯麵~
而且不用外出,在家就能輕鬆煮最方便啦.

特選花蓮剝皮辣椒,大條厚實(shí)的口感很綿嫩,不辣帶香.

再來(lái)就是一塊塊超厚切的雞肉.

這包細(xì)數(shù)一下,共有四大塊雞肉.
每塊都有厚厚的肉質(zhì),鮮嫩不乾澀,吃起來(lái)多汁香嫩耶!
而且有我超愛(ài)的雞腿,非常滑嫩帶彈牙的口感,讓人好喜歡~
雞皮的部分也好有Q度好好吃~一點(diǎn)也不油膩!

搭配薑片一起煮湯,冷冷的天氣也能去寒氣.
還能提味更加分.

麵條煮起來(lái)好有咬勁,一入口的彈牙口感越嚼越香.
拌上甘甜帶微辣的湯頭好過(guò)癮.
再來(lái)雞湯加入剝皮辣椒釀製而成,溫潤(rùn)順口不嗆辣.
微微刺激舌尖的辣度,味道上十分的回甘超夠味~
在有點(diǎn)涼意的天氣,與家人朋友一起享用,身體都暖起來(lái)了~

剝皮辣椒雞麵,冷凍保存,隨時(shí)想吃就能拆袋煮食.
推出口味相當(dāng)多種,當(dāng)成午晚餐,加個(gè)雞蛋和青菜.
天天變化著麵食口味也不會(huì)吃膩啊!

築水引】
電話:(02)2568-3995
粉絲團(tuán)搜尋:築水引
官方網(wǎng)站:築水引
(18NOV21│本文純屬美食分享文)

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