大路關(guān)老麵店因?yàn)椴駸年P(guān)係，也算小有名氣。
其實(shí)當(dāng)天應(yīng)該是讓毛球們體驗(yàn)和服為主，但小孩們實(shí)在是太不受控。
拍沒多久的照就肚子餓了，
碰巧前陣子節(jié)目有介紹到這家麵店，我家老蘇就決定來品嚐一下。
餐廳：屏東。高樹》大路關(guān)老麵店
地址：屏東縣高樹鄉(xiāng)中正路1-1號
電話：08-795 7383
營業(yè)時間：08:00-19:00(週三公休)
用餐日期：2021.12.12
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價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)[點(diǎn)此連菜單]
_____主食類 40元
_____湯類 20元
_____豬肉類 10元-120元不等
_____小菜類 50元-200元不等
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當(dāng)天因?yàn)檐囉脙?nèi)建的導(dǎo)航很不靈光，原本30分鐘的車程硬生生多了20分鐘。
下午茶瞬間變成晚餐。
所以用手機(jī)google”大路關(guān)老麵店”準(zhǔn)確度還是比較高的。
雖然佔(zhàn)地不大，但有專用停車場。
就在麵店那條巷子在進(jìn)去，其實(shí)大路邊也會有標(biāo)示。
外觀就是傳統(tǒng)紅磚建造老房子，
室內(nèi)外都有座位，桌椅是古早木桌、圓凳跟長板凳，有濃濃的懷舊味。
門口有奉茶，提供的是有淡淡麥香的決明子茶，
可惜小孩對麥茶不是很買帳。
室內(nèi)似乎沒有冷氣提供，這個天氣來算是恰到好處，夏天來或許會很熱。
不定時都會有特展，這次牆上展示的國畫，跟紅磚牆面很合搭。
店裡的擺設(shè)也都是很有歷史的老件。
最吸引人的地方莫過於這口爐灶了，也就是因?yàn)楣?jié)目介紹，
才讓我們不遠(yuǎn)千里迢迢的就為了吃這碗柴燒麵。
餐具需自取。
▼菜單
主食有米粉、粄條、油麵、米苔目4種，分乾湯兩種，點(diǎn)乾的不另外附加清湯。
小菜的選擇性蠻多的，依據(jù)用餐人數(shù)，
也有大中小份量可選，蠻彈性的，整體價位也算親民。
菜單劃記完記得要先結(jié)帳。
雖說是柴燒，但吃起來並不會有燒柴味，
突顯出的是食材本身的好味道，古樸的風(fēng)味也很懷舊。
我老公蠻愛這味的，吃完一碗不夠還去續(xù)點(diǎn)。
比較美中不足的是或許是油蔥酥的關(guān)係，覺得有點(diǎn)小油，
不過跟美菊麵店一樣，都是造訪屏東時，可以來造訪的在地美食。
? ? ?米苔目(乾) 40元
米苔目外，還加了韭菜、豆芽菜跟油蔥酥，還有兩片肉，
米苔目都一小段一小段的，Q彈卻很好入口，
拌上肉燥湯汁跟油蔥酥，香氣十足也十分夠味。
? ? ?粄條(乾) 40元
米苔目跟粄條其實(shí)蠻類似的，就是比較長，口感也比較軟一點(diǎn)。
? ? ?米粉(乾) 40元
大路關(guān)的米粉是細(xì)的，整體偏油，但吃起來不乾澀，口感也比較軟，
套句我老公說的，米粉要油一點(diǎn)比較好吃，
不過因?yàn)楸容^油，也只能偶爾嘗鮮一下。
? ? ?鱈魚丸湯 20元
真正感覺有柴燒氣味的，應(yīng)該就是這煮麵水煮的湯了。
鱈魚丸口感Q彈，隱約有吃到些顆粒。
? ? ?過貓沙拉(小) 40元
過貓看節(jié)目介紹室老闆自家栽種的。
取最過貓最頂端嫩芽部份川燙後冰鎮(zhèn)，
冰涼爽脆，雖然沙拉醬的部份不是很足夠，
但其實(shí)不加醬單吃也是很爽口，算是中和一下主食的油膩感。
? ? ?大骨肉(小) 50元
川燙後的大骨肉吃起來口感軟嫩，
加上大蒜醬油，是口味比較重的一道。
? ? ?豆干/海帶/滷蛋 10元(個)
滷味很夠味卻又不會太死鹹，小孩很愛滷蛋，後來某人還追加了兩顆蛋。
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