臺北士林美食「澠井川日本串燒專賣」，位於士林的老宅日式極簡工業風居酒屋，距離士林站二號出口步行約1分鐘，一旁有汽機車收費停車場，交通相當便利！餐點現點現烤，室內用餐無油煙味，可單點也可選擇店家搭配好的套餐，還有獨家的奶油啤酒可嚐鮮，是小酌小聚的好去處！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考（文末有讀者優惠）！
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▋地址：臺北市士林區文林路306號
▋電話：02-2881-6119
▋營業時間：週二至週日17:00-01:00(每週一公休)
▲「澠井川日本串燒專賣」是士林捷運站旁的老宅日式極簡工業風居酒屋～距離士林站二號出口步行只要1分鐘～一旁還有汽機車停車場～交通十分便利！
▲店家的內用空間有兩層樓～一樓主要是店家的料理區、洗手間以及少數的座位！坐在一樓的吧檯區還可以看到店家料理餐點的過程～餐點現點現烤～卻完全沒有油煙味！
▲二樓的用餐空間的座位數比較多，椅子下方還提供籃子可放置包包和雜物！建議用餐前可以先訂位，不然巔峰用餐時間很容易客滿喔！
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【澠井川日本串燒專賣｜完整菜單MENU】
▲此為「澠井川日本串燒專賣」的完整菜單，供參考（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）。
▲這是「澠井川日本串燒專賣」的690元、890元、990元套餐內容，如果有選擇困難的話，直接點套餐就免煩惱了?
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【澠井川日本串燒專賣｜小酌聚餐首選】
▲這天和老公來「澠井川日本串燒專賣」過聖誕節慶祝一下～點了890元的套餐～再額外加點了屋臺炒麵、特上牛の舌蕊和奶油啤酒！
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【澠井川日本串燒專賣-890元套餐組合】
▲890元的套餐有鹽燒安格斯牛肋串、鹽燒松阪豬串、鹽燒嫩雞腿串、鹽燒雞翅兩本、鹽燒羊肋串、鹽燒杏鮑菇串、鹽燒香菇串、櫛瓜串、鮭魚肚串、奶油馬鈴薯、日式炸雞、富士鮮味蛤！
▲奶油馬鈴薯可以吃到淡淡的奶油香氣～還有馬鈴薯的鬆軟口感！
▲鹽燒香菇串的香菇很厚實，因為沒有過多的調味，都可以吃到食材的新鮮原味！
▲松阪豬肉串是我每次必點的，吃起來很脆口，烤的恰到好處～
▲鹽燒安格斯牛肋串散發自然熟成香氣與鮮甜，油脂均勻分布，肉質口感鮮嫩有勁！喜歡原味的點鹽燒就對了～重口味的人也可以考慮點醬燒口味～
▲鹽燒羊肋串我老公蠻喜歡的～他說吃起來沒有明顯的羊騷味～就是一個很適合下酒的串燒～
▲鹽燒杏鮑菇串很厚實～吃起來多汁有嚼勁～不說還以為自己在吃干貝呢～
▲鹽燒嫩雞腿串的外皮烤到微微酥脆，裡面的雞腿肉質很Juicy！
▲喜歡啃骨頭的人肯定不能錯過鹽燒雞翅～雞翅的肉質有嚼勁～吃起來香氣十足～很適合配酒呢！
▲鮭魚肚串的外皮煎到微微焦脆，鮭魚肚的油脂很多，擠上檸檬還可以解膩～
▲吃了那麼多肉串～當然需要來個蔬菜Balance一下啊！清爽的櫛瓜肯定是適合搭配肉串的蔬菜??
▲日式炸雞外皮薄薄一層，不需要額外沾醬就很夠味！裡面的肉質新嫩多汁～口感紮實好吃??
▲富士鮮味蛤的蛤蜊大顆飽滿～但我覺得調味稍微鹹了點～不然我們肯定會把湯汁也一起喝光阿??
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【屋臺炒麵200元】
▲點套餐可以享有加點優惠，點日式炒麵可享8折優惠（限點1份）！加入獨特甜鹹濃郁醬汁的日式炒麵～裡面有高麗菜和肉絲～上頭還有一顆半熟蛋點綴～可以吃得很有飽足感??
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【特上牛の舌蕊180元】
▲特上牛舌蕊是選用最珍貴的後段（簡稱牛舌蕊）跟油花均勻的中段～使用炭火烤過的牛舌可以吃到獨特的香氣～搭配店家特製的鹽蔥醬更是對味！
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【芒果奶油啤酒130元】（未滿18歲請勿飲酒）
▲奶油啤酒是澠井川的獨家商品～啤酒的基底帶有酸甜的芒果香氣～上層搭配了鹹奶油～有種在喝奶蓋茶的FU～這清爽的芒果奶油啤酒～女生肯定會喜歡啦（喝酒不開車，開車不喝酒）??
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整體來說，這間「澠井川日本串燒專賣」是士林地區有口碑的串燒居酒屋！如果你喜歡吃到食材原味，就可以點鹽燒的串燒！若比較重口味，就可以點醬燒口味！如果你選擇困難，則可以選擇店家搭配好的套餐唷！總之～這裡就是一間適合小酌小聚的好地方～而且距離士林站超近～從二號出口出站後走1分鐘即可抵達～一旁還有汽機車停車場～交通便利就是大大加分啦??
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【文末讀者優惠】
▲2022年2月28日前，瑋瑋讀者出示本篇文章，內用消費即贈送炸豆腐乙份（價值100元）。
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「澠井川日本串燒專賣」店家資訊
▋地址：臺北市士林區文林路306號
▋電話：02-2881-6119
▋營業時間：週二至週日17:00-01:00(每週一公休)
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
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***本文感謝”澠井川日本串燒專賣”邀約,內文為真實感受分享***
臺北士林地區．住宿推薦
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