澳式早午餐您吃過沒？桃園藝文特區(qū)美食【Surry Hills Café】老宅改造~質(zhì)感網(wǎng)美咖啡店、寵物友善餐廳、用餐不限時、附插座。除了是咖啡館更是一家專賣『澳式早午餐、漢堡、炸物、甜點、飲品專賣店』
新開幕好康報報!至2022-1/5止~消費用餐於IG打卡、FB打卡、Google評論(3擇1)出示手機(jī)畫面給店員查看@@當(dāng)次餐費打9折?
Surry Hills?Café前身是"青空好食咖啡館"
青空歇業(yè)後~現(xiàn)在被想念在澳洲餐廳打工時『美味澳式早午餐』年輕老闆租下~將藝文特區(qū)旁巷弄內(nèi)"老宅"改造成美美咖啡店
店內(nèi)用餐環(huán)境? 超有質(zhì)感!
不收服務(wù)費! 寵物友善(室內(nèi))毛孩不落地~需放提籃內(nèi)or寵物推車中(室外座位)則是可讓毛孩走動~需牽繩
?SurryHills?Café
電話: 0933-910-575
營業(yè)時間:8:00~17:00(用餐16:15最後點餐；喝咖啡16：30最後點餐)
地址:桃園市桃園區(qū)南平路254巷12號
粉絲頁:?SurryHills?Café
每月公休日(不太一樣)會公佈在店門口『黑板』及店家粉專做公告
(2022-1月公休日點我查看) 先查詢店休日；才不會白跑呦
老宅改造咖啡店? ?室外用餐區(qū)復(fù)古花磚搭配美美窗花造型鐵窗與香草植栽挺美der?
室外原木高腳椅座位區(qū)? ?多肉植物好療癒?
一旁種了許多香草植物
莫非....店裡餐食辛香佐料；有些來自這裡？?
小紫宅自煮也超喜歡在陽臺(自種)辛香料植物(做料理時~隨手可摘取~很方便)?
進(jìn)店請先掃QR Code實聯(lián)制+雙手酒精消毒(保護(hù)自己也保護(hù)他人)
才剛踏進(jìn)屋內(nèi)~立馬給人一種柳暗花明又一村的驚艷感！店內(nèi)~好美? ??
是一家相當(dāng)有質(zhì)感『澳式早午餐咖啡館』?
好喜歡這種粉刷白色牆面搭配綠色植物+原木餐桌椅的用餐氛圍
清新~明亮~舒適? ?不會有壓迫感
(下圖)這面SurryHills Logo牆面是饕客打卡『必拍場景』
聖誕節(jié)這天來吃澳式早午餐~店內(nèi)有許多耶誕應(yīng)景裝飾很有過節(jié)fu
消費方式:?只收現(xiàn)金。不收服務(wù)費。
低消:每人一份餐點
用餐時間2小時(若時間到了~現(xiàn)場無客人候位則是無限時用餐)不會催趕您=用餐不限時的概念
咖啡店內(nèi)除了賣『澳式早午餐系列餐點』還有漢堡/沙拉/捲餅/三明治/炸物小食/優(yōu)格Bowl/咖啡/飲品....等美食
完整菜單...小紫放文末分享
櫃檯很迷你? (麻雀雖小~五臟俱全)
每天限量『手作蛋糕、麵包』均展示在櫃檯這裡！
手作芭娜娜~是澳洲家常甜點
(澳式香蕉蛋糕)小紫有點一份吃~芭娜娜蛋糕出餐前有再加一些巧思~真的比單吃『香蕉蛋糕』來的美味很多很多
手作司康與今年很夯的『肉桂捲』這兒也有賣
聽說:咖啡館在澳洲雪梨小區(qū)就像咱們臺灣的超商~隔沒多遠(yuǎn)就一家。
回臺後~懷念"澳式早午餐"酸種麵包、可頌、布里歐許搭配各式輕食與現(xiàn)煎料理風(fēng)味的她覺得目前臺灣『澳式咖啡館不多』決定開一家『澳式早午餐咖啡店』讓饕客不用搭飛機(jī)出國在桃園藝文特區(qū)巷弄老宅即可細(xì)細(xì)品味“澳式早午餐“沒有過多調(diào)味或浮誇擺盤『健康無負(fù)擔(dān)』原型食物澳式料理；價位不算平價~吃的出店家選購食材的用心。
山丘大早餐? ?$340元?
附餐蛋品可(太陽蛋、炒蛋、水波蛋)擇1
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餐具自取: 刀叉匙/冷開水/紙巾/調(diào)味佐料/MENU都放在這兒(有兒童餐椅)?
我對『澳式早午餐』滋味如何超好奇！
難得市區(qū)新開一家澳式餐食咖啡店
趁新開幕消費FB、IG打卡、 google評論~3擇一『現(xiàn)打9折』活動！嚐鮮趣！
原以為選『太陽蛋』出餐時只會有一顆蛋
沒想到...是一次2顆捏！
在意食材來源~以自然健康為取向~食材天然不會有過多的浮誇調(diào)味
將在澳洲餐廳所學(xué)“澳式餐食”忠實呈現(xiàn)!除了點MENU內(nèi)已搭好的『早午餐』也可以選自己想吃的『早午餐』麵包、食材、配料』肉多一點？菜多一點？都可為客人『客製專屬早餐』
聖女小蕃茄出餐前有烤過~茄紅素經(jīng)過加熱散發(fā)著茄汁果香?
德式香腸? 與平常在餐酒館吃的重口味德腸滋味不同
切塊~入口帶著淡淡香草植物香料香氣。皮Q脆、香腸紥實、濕潤?
料理時炒鍋鑊氣有將炒洋菇香味炒出來~沒有菇菇生澀味！灑一些胡椒在炒洋菇與太陽蛋上方吃的到食材原食風(fēng)韻又不覺太過單調(diào)。炸培根~不油膩，愈嚼愈香
盤內(nèi)附2片酸麵包??
應(yīng)該有人會和小紫一樣！從來沒有吃過『澳式早午餐』更別說"酸麵包"是啥味道？我....完全不知道?
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在這兒...我必須說實話~
原本小紫心裡os:市售麵包口味種類這麼多、為什麼澳洲人那麼愛吃『酸麵包~酸掉的麵包？』結(jié)果...哈哈當(dāng)然是超大的誤會啦!?
"酸麵包"又稱酸種麵包；跟一般麵包最大的差異是成份只有麵粉、鹽巴、水。不會另外加牛奶、奶油...等其它市售酵母粉或香料揉製。而是透過天然酵母菌與乳酸菌種長時間自然醱酵製作而成的『酸種麵包』。麵包天然醱酵口感與風(fēng)味蠻符合我的享食喜好『外酥脆、內(nèi)紥實、有嚼勁』愈嚼愈香
茄汁烘豆又稱焗豆是歐洲相當(dāng)傳統(tǒng)的食物
乍看外觀有點兒像日本納豆~其實這是黃豆加茄汁製成的佐餐食物，烘豆鬆軟帶著茄香；單吃或放在酸麵包上方加酪梨一起入口『味道不錯捏』沒有想像的怪味道！?
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聽說:正統(tǒng)英式早餐~餐桌上一定會有茄汁烘豆
我吃不太習(xí)慣。好友則是無論單吃或搭著酸種麵包吃都說非常喜歡"茄汁烘豆"味蕾。
熱飲? ?草原洋甘菊? ?$180元/壼
選用在英國已有300百多年歷史Twining唐寧茶包沖泡 『可以回沖』入口帶著洋甘菊自然甜甜香氣~搭著美美茶具? 賞心悅目?
(蛋素)水波辣莎莎酸麵包? $310元
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底層放了厚切酸麵包塗抹『搗成泥新鮮酪梨醬』舖上綜合生菜、水波蛋；最上層灑滿自製莎莎醬是蛋素者~早餐補(bǔ)充元氣活力又可吃的無負(fù)擔(dān)的爽口早午餐
劃破水波蛋? ?蛋液緩緩?fù)铝?/p>
浸潤了下方生菜帶著蛋黃滑口蛋香。自製辣味莎莎醬！不會像墨西哥莎莎醬那樣酸中帶辣！反倒是呈現(xiàn)非常順口的新鮮茄丁果香~微微辣很開胃?
我..不太敢單吃酪梨!剛剛分食朋友點的『山丘大早餐時』還朋友被笑虧~小紫平常吃太多加工料理的食物啦!?若想養(yǎng)生又兼具新鮮美味！澳式早午餐~真的是很不錯的選擇！
我發(fā)現(xiàn)酪梨醬塗抹在酸麵包上方加辣莎莎醬『很好吃捏』
剛有提到水波蛋『蛋液』緩緩滑落到下方食材內(nèi)；底部的酥脆"酸種麵包"因為吸附滑嫩『水波蛋液後』變的濕濕軟軟。吃起來~不會有噁心感！反而讓充滿氣孔的『酸種麵包體』內(nèi)部吸附濃濃蛋汁後變得外酥內(nèi)Q和剛剛的山丘大早餐相比又是『另一種』不同層次好食味蕾
原本是點menu內(nèi)"芒果氣泡飲"
後來在櫃檯點餐時才知道『飲料櫃內(nèi)飲品』聖佩黎洛氣泡水/可樂/樹頂蘋果汁及澳洲賓德寶風(fēng)味氣泡飲均不在MENU裡想喝在點餐時直接跟櫃檯說即可?
4款澳洲氣泡飲是老闆在澳洲打工時常喝的飲料；在臺灣開“澳式咖啡館"當(dāng)然要將當(dāng)?shù)仫嬈放c大家分享！?
於是....我立馬變心將芒果氣泡飲更換成
賓德寶百香果氣泡飲? $110元
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出餐時另附了一個飲料杯(杯內(nèi)貼心放置冰塊)
冰冰涼~百香果汽水fu
不會太甜也不會酸~好喝！?
早餐、下午茶不想吃太飽；有三明治與捲餅可點食
酪梨雞肉捲餅? $240元
秉持著澳式早午餐特色
以原型食物做基底；不會有過多調(diào)味！類似輕食口感！吃的養(yǎng)生又健康
飽滿綜合生菜加新鮮酪梨醬；裡頭包裹著健身者最愛的蛋白質(zhì)『雞胸肉』
雞胸肉單面煎到呈現(xiàn)金黃色澤(恰恰肉香)煎雞肉~香味明顯;咀嚼中帶著淡淡胡椒鹽香氣；嫩口不柴是一道相當(dāng)"清爽"捲餅?
澳式香蕉蛋糕? ?$85元? 推~推唷！
我之前曾在其它咖啡店買吃過『香蕉磅蛋糕』覺得味道普普
但~這道甜點有讓我驚艷到！
出餐前有先用奶油煎過~吃的時候蛋糕四個邊邊口感酥酥的
我好喜歡厚切香蕉蛋糕『上面兩面及四個邊邊』煎恰恰??微微焦香風(fēng)味
內(nèi)部的蛋糕體有香蕉香；紥實中還帶著些許奶油香煎蛋糕香氣
香蕉上方灑滿肉桂粉與砂糖再炙烤??肉桂味焦糖脆脆的與香蕉很麻吉捏
香蕉蛋糕本身已有甜度~也可沾佐一旁蜂蜜吃；甜甜蜜香搭著香蕉風(fēng)味Cake? 真心覺得好食！
連洗手間也美美der
還貼心準(zhǔn)備(生理用品)?
Surry Hills Café菜單? 避免日後MENU內(nèi)容或價位更新(僅供參考)請依您到店消費日現(xiàn)場菜單為準(zhǔn)
Surry Hills?Café在哪裡與停車場路線指引:
店址位在桃園藝文特區(qū)『藝文廣場』南平路旁(新埔八街)巷弄內(nèi)
從南平路~轉(zhuǎn)入新埔八街後，看到光陽機(jī)車『馬上右轉(zhuǎn)』直行就會看到咖啡店在左手邊
開車(下圖)新埔八街『黃框處』有付費『葛里法五世停車場』
這個停車場位在『地下室』?
?葛里法五世停車場收費方式:每小時30元
Surry Hills?Café 店址剛好位在『桃園熊好吃團(tuán)購網(wǎng)』斜對面?
禁帶外食、有WIFI
想靜靜地坐在老宅改造咖啡館內(nèi)聽著輕音樂、享用"澳式早午餐、特色餐食" 這裡的用餐環(huán)境不錯喔
營業(yè)時間: 8:00~17:00
(餐點)最後點餐時間16:15(咖啡飲品)最後點餐時間16:30
公休日會發(fā)佈在店家粉專（點我）?
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每個人對咖啡館餐食口味喜好、味覺不盡相同『食記心得』僅供參考營業(yè)時間、商品實際內(nèi)容、成份售價、優(yōu)惠訊息；請依店家(官網(wǎng))公告為依據(jù)!!???喜歡小紫食記分享文嗎？~幫????小紫吃喝玩樂．享食煮藝?按個讚+追蹤；您的『按』是我繼續(xù)寫文分享的動力；一起趴趴go找尋下一站美食和景點?