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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 竹南鎮

造訪商家: 真誠食
037-460885
苗栗縣竹南鎮華東街76號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
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苗栗竹南美食「真誠食」,店門口有三個停車位可以停車,一旁也有收費停車場方便停車,內用有提供插座和WIFI,而且不限制用餐時間、免服務費!當月壽星還有免費升級套餐的優惠唷!店家希望讓客人可以吃到真實呈現食材的好味道,無論是義大利麵、飯食、排餐、湯品和飲料都很用心,努力將餐點做到最好!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!(文末有讀者優惠

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瑋瑋美食萬歲IG

真誠食

▋地址:苗栗縣竹南鎭華東街76號

▋電話:037-460885

▋營業時間:11:30-14:00,17:30-20:00(每週一公休)

▲「真誠食」的地點位於華東街76號,一旁是竹南RT Baker House和小星覓蜜舒芙蕾鬆餅,地點很好!而且正門口有三個車位可以停車,若是門口車位停滿了,一旁就是收費停車場!

▲店家的右手邊就是停車場,是走路10秒就可以抵達的距離!收費是半小時20元,但是第一小時未滿一小時就以一小時計費,我們第一時間不知道店家門口可以停車,開進去5分鐘就被收了40元??

▲入店需要掃描QR CODE實聯制,還要用酒精消毒雙手,並有服務人員上前量測體溫!店家可以用行動支付”LINE PAY” & “街口支付”,還能刷信用卡唷!

▲這一面是店家的拍照打卡牆!很多客人都會來這邊~跟大熊熊拍照留念唷~

▲內用座位區很寬敞舒適,桌距拉得很開,用餐不會有壓迫感,就是個可以好好約會的聚餐空間!

▲店家的自助區提供開水、醬料和面紙供自取,這裡用餐也免服務費,可以很自在地用餐!

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【真誠食|完整菜單MENU】

▲這是「真誠食」的完整菜單,供參考(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)。

▲如果額外+120元可以升級套餐,有單價80元的每日例湯和單價80元的手工甜點(巴斯克乳酪蛋糕、手工焦糖布丁、布朗尼三選一)。

PS:當月壽星主動出示證件,可以免費升級一份套餐。

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【真誠食|真誠實在的好味道】

▲這天和家人一起來聚餐,點了果然柚惑香酥雞腿塊、每日例湯、主廚特選美國肋眼牛排、香煎屏東寶石魚排佐特製莎莎醬、炙燒厚切香蒜牛排飯、招牌番茄咖哩雞腿飯、黑松露菲力牛義大利麵、德國豬腳義大利麵等!超級澎派!

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【果然柚惑香酥雞腿塊(另附脆薯)120元】

▲店家使用日本九州大分縣產的柚子胡椒醬,將溫體雞腿肉醃漬八小時入味,一旁的沾醬有獨特橙香沾醬、番茄醬和新鮮檸檬!

▲在香酥雞腿塊下面是酥炸薯條~炸物的油都瀝的很乾淨~雞腿肉的炸衣薄脆~薯條沾個番茄醬就很好吃!

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【主廚特選美國肋眼牛排(8oz)698元】

▲超值精選排餐均附時蔬鮮菇、白花椰米燉飯、小餐包,附餐飲料可以選擇義式咖啡或綜合果汁(升級飲品可折抵80元),再加價120元升級套餐就有例湯和手工甜點!

▲主廚特選美國肋眼牛排是Choice等級的肉品,油花分布均勻,五分熟的熟度最能吃到牛排本身的嫩度!

▲牛排可以選擇海鹽、黑胡椒醬或蘑菇醬!吃一口就知道他們的醬料和外面牛排館的不一樣,想不到他們連牛排醬都是自己熬煮的!

黑胡椒醬用蔬菜熬煮,可以吃到蔬菜的甜味,而黑胡椒會另外炒過,更能吃到黑胡椒的香氣!蘑菇醬加入了牛番茄和番茄糊熬煮,可以吃到富有層次的番茄風味!

▲一旁搭配新鮮的小農時蔬~有紅蘿蔔、卓蘭的粉豆、杏鮑菇、番茄等!店家選用本地食材~可以突顯在地特色!而蔬菜沒有多餘的調味~更能吃到食材的新鮮原味~

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【香煎屏東寶石魚排佐特製莎莎醬298元】

▲香煎屏東寶石魚排是產地新鮮直送的海鮮,寶石魚是用屏東半海水養殖,廠商對於食材的要求也很高,店家從開店至今進貨的品質都維持的很不錯!所以也是店家的常態性招牌品項??

▲寶石魚邊邊的膠質很厚,是滿滿的膠原蛋白!魚肉吃起來很新鮮沒有土味,而且肉質軟嫩沒有魚刺,可以吃的很放心!莎莎醬則是用了番茄、洋蔥和紅酒醋調味~更能襯出魚肉的鮮甜滋味~開胃又好吃??

▲原本以為旁邊這一球是馬鈴薯泥,殊不知他是白花椰米燉飯,這燉飯是白飯和花椰菜米各半,再加入培根和洋蔥拌炒,不但能夠增加飽足感,也增添不少膳食纖維唷!

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【每日例湯80元】

▲這天喝到的每日例湯是南瓜濃湯,裡面是新鮮的南瓜、洋蔥和馬鈴薯!湯品是天然的稠度~沒有額外的添加物!

▲排餐有附小餐包~無論要單吃或是沾著濃湯一起吃都很OK??

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【炙燒厚切香蒜牛排飯298元】

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▲如果沒有太多的預算點排餐~就可以點這份牛排飯!這牛排肉質很好~口感紮實好吃!一旁有四樣配菜~分別是炒食蔬、芋泥、半顆滷蛋、蜜漬番茄~配菜依時節變化~每天都會不太一樣~

▲炙燒厚切香蒜牛排飯嚴選原肉的牛背肩,喜歡原味牛肉的人可以直接搭配蒜片吃!一旁還有店家自製的黑胡椒醬可以添加~將黑胡椒醬淋在白飯上也很下飯呢??

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【招牌番茄咖哩雞腿飯258元】

▲這份招牌番茄咖哩雞腿飯的配菜就和剛剛牛排飯附的不太一樣,有炒食蔬、蛋捲、芋泥、豆干!

▲一整隻的大雞腿,是市場的現流雞腿,而非冷凍食材,口感厚實又JUICY!

咖哩醬的濃稠感則是來自於天然的蔬果~主廚加了香蕉、番茄和蘋果等食材~這些蔬果泥讓咖哩風味更加濃醇!而且這咖哩是沒有辣的~小朋友都可以吃??

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【黑松露菲力牛義大利麵328元】

▲店家對於醬汁非常講究~基底的特製紅酒醬是用了牛肉的邊條、牛骨、大量蔬菜、雞腳、番茄糊等天然食材熬煮三天而成!可以吃到天然的酸甜滋味!

▲ 黑松露菲力牛義大利麵可以吃得到牛排和義大利麵~有雙重滿足!麵條吸附了飽滿的醬汁~麵條口感很Q彈~光吃這一份就很有飽足感??

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【德國豬腳義大利麵268元】

▲這款德國豬腳義大利麵很值得點,店家使用德國酸菜來炒義大利麵,這酸菜的口味是比較溫和的,吃起來不會過酸,相當去油解膩!

▲德國豬腳的外皮香酥,肉香四溢,可以沾取一旁的黃芥末醬搭配!這一道我超愛~加了酸菜拌炒的義大利麵很清香~非常Match~美味不膩囗??

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【養生紅棗桂圓茶150元】

▲店家使用紅糖泡過的紅棗和桂圓,並加入自熬的糖漿沖泡,絕對不是用濃縮液製作!冷冷的天來一壺紅棗桂圓茶~暖身又暖心??

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【糖漬檸檬汽泡飲130元】

▲店家使用醃漬過的黃檸檬,再加入佳興檸檬汁和汽泡飲,並經過減糖處理!喝起來清爽無負擔~很適合佐餐唷!

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【西西里冰咖啡130元】

▲美式咖啡和佳興檸檬汁搭配~攪拌均勻後可以喝到微酸微甜的滋味~口感清爽討喜~風味絕佳!

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【店家招待甜品】

▲冬天到店用餐,消費不限金額就送紫米紅豆湯唷(一人限一份) 。

整體來說,這間「真誠食」的用餐環境寬敞舒適,氛圍很棒,很適合約會和聚餐!餐點是由二十年西餐經驗的老師傅料理~對於食材也非常講究~醬汁都是店家自行熬煮製作的~相當費時費工!可以吃得出用心!這天用餐下來個人特別喜歡香煎屏東寶石魚排佐特製莎莎醬、炙燒厚切香蒜牛排飯、德國豬腳義大利麵~有機會可以來嚐鮮看看唷??

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PS:瑋瑋的粉絲出示本篇文章,到店用餐即可享有「9折優惠」!!!

(不得與其他優惠合併使用,店家保留活動調整及折抵方式的權利優惠)

(若有其他公司行號想要加入店家的特約合作,都可以跟店家洽詢唷!)

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「真誠食」店家資訊

▋地址:苗栗縣竹南鎭華東街76號

▋電話:037-460885

▋營業時間:11:30-14:00,17:30-20:00(每週一公休)

▋官方臉書:點我看店家粉絲團

▋備註:有插座、有WIFI、不限時、寵物友善(需放入提籃或推車)、110cm以上每人低消200元、免服務費、可刷卡及LINE PAY。

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***本文感謝”真誠食”邀約,內文為真實感受分享***


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