二林第一公有市場(chǎng)裡美食雲(yún)集，而裡頭可有一間開(kāi)業(yè)80多年的老店，已經(jīng)傳承至第四代了～
每每假日總是有滿滿的人潮，可見(jiàn)不論當(dāng)?shù)厝嘶蜻[客，都很愛(ài)這一味呢??
菜單清楚地掛在店家門口，價(jià)格幾乎都是銅板價(jià)，也在下方貼滿了被美食節(jié)目採(cǎi)訪的照片～
小小的工作區(qū)，每個(gè)人都各自忙碌的炸、切、裝袋、送餐及點(diǎn)餐～
外帶餐點(diǎn)，店家會(huì)很豪邁地用一張吸油紙鋪在塑膠袋後，直接全部裝入，但或許也是怕裝袋會(huì)因?yàn)闈駳舛诟胁凰执喟伞?/p>
而店家也有介紹，使用的炸物麵衣是使用現(xiàn)磨米漿，每一樣炸物外皮炸起來(lái)都是金黃酥脆
??清蚵炸$45
蚵仔偏小顆，但吃起來(lái)一點(diǎn)腥味都沒(méi)有，反而鮮甜多汁～
??蚵肉炸$45
內(nèi)餡的蚵仔吃起來(lái)鮮甜及碎豬肉末吃起來(lái)不會(huì)太乾??
??芋頭炸$20
內(nèi)餡芋頭用料實(shí)在，吃起來(lái)不會(huì)太乾～
??韭菜條 $20
有些韭菜會(huì)有股很重的味道，但這吃起來(lái)完全不會(huì)，反而口感很清脆??
??米糕$20
吃起來(lái)甜甜的，口味偏臺(tái)南口味～北部人吃起來(lái)可能會(huì)比較不習(xí)慣一點(diǎn)～
??網(wǎng)西蝦捲$20
蝦捲吃起來(lái)風(fēng)味也是偏甜～
店家資訊
??04-896-6966
??彰化縣二林鎮(zhèn)儒林路二段458號(hào)
??09:00–17:30
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用餐日期
??2021/10/10
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