士林夜市附近的大南路巷弄內(nèi),有一間很隱密的家庭式日本料理餐廳,因為店家營業(yè)於地下一樓,不特別搜尋,真的很容易錯過呢~
店家環(huán)境介紹
店家門口於掛上燈籠及放置菜單,可以先參考完菜單再決定是否用餐,但因為大門部分是完全看不到裡面的,不知道有沒有人跟企鵝一樣,還是會有點緊張走進去呢??
打開大門後,通往地下一樓的樓梯
店內(nèi)空間還蠻大的,用餐位置有吧臺及一般座位區(qū)
師傅的料理區(qū),可以看到放著各種新鮮的生魚片
用餐心得
??味噌湯及醃蘿蔔
味噌湯調(diào)味不會太鹹或太淡.喝起來沒有太特別的地方
醃蘿蔔吃起來清脆爽口,醃製的也很入味,酸甜酸甜的還不錯
??干貝奶油海鮮丼
丼飯的內(nèi)容物蠻豐富的,有蝦子、干貝、菇類、豆芽菜及溏心蛋
企鵝是吃到不新鮮蝦子,胃就會不太舒服,但此次用餐完全沒有不適感,所以代表店家的食材應(yīng)該真的很新鮮
干貝的部分只有一塊對切,吃起來也很新鮮,且沒有加工化學(xué)的感覺
配菜部分調(diào)味料理也都很剛好,吃起來很下飯
而白米飯部分口感軟硬適中,雖不到粒粒分明,但也足以令人一口接一口,也有部分白米飯沾到了料理海鮮時的奶油,多了奶油香氣,吃起來又更加美味了
消費金額
??干貝奶油海鮮丼(附味噌湯及醃蘿蔔)$240
??不收取服務(wù)費
??支持多元支付
店家資訊
??02-2886-2855
??臺北市士林區(qū)大南路248號B1
??11:30–13:30, 17:00–20:30
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用餐日期
??2021/12/04
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