今天企鵝又到了內(nèi)湖的737巷夜市，今天吃的是從攤販起家，最後開到店面的小頭雞魯飯～
店家介紹
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店面位置在737巷夜市的前段，招牌很醒目，完全不怕找不到～
完整菜單
菜單就是小吃攤常見的品項(xiàng)，不過(guò)有冬季及夏季限定～
用餐心得
??雞魯飯(小)$35
滷肉的部分以肥肉居多，滷製的油亮並入味，入口不會(huì)有太多的膠質(zhì)感
雞絲的部分可以中和滷肉的油膩感，可惜肉質(zhì)吃起來(lái)偏乾
而白飯的部分口感吃起來(lái)較濕，不知道是不是店家今天不小心加了比較多水下去煮～
整體來(lái)講，表現(xiàn)得可圈可點(diǎn)～
??三色蛋$40
吃起來(lái)蠻有層次感的，但可惜的是蛋白的顆粒有點(diǎn)大
??蘿蔔湯$30
店家將蘿蔔熬煮至軟透，也很大方地給上滿滿的蘿蔔，湯底喝起來(lái)沒有過(guò)多的調(diào)味，除了保留蘿蔔的鮮甜味，應(yīng)該有再加上香油提味，但美中不足的一點(diǎn)就是蘿蔔吃起來(lái)有點(diǎn)微苦
消費(fèi)金額
??雞魯飯$35
??三色蛋$40
??蘿蔔湯$30
店家資訊
小頭雞魯飯
??02-8751-2196
??臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路一段737巷12號(hào)114號(hào)
??11:00–23:00
??週六公休
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用餐日期
??2021/12/22
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