水龜伯古早味冰品店，是石牌的排隊必吃美食。
我們家挑剔的蕭媽超喜歡水龜伯湯圓。
厲害的是，這裡一年四季人氣都超旺，連冬天也在排隊，夏天就更不用說了。
好多人穿著厚外套也來吃冰（笑）。
這裡的裝潢擺設充滿濃濃的復古風，就和店名一樣走古早味路線。
水龜伯古早味菜單
水龜伯有賣豆花、冰品、杏仁茶、花生湯，桂圓粥、紫米粥之類的糖水甜品，還有人氣黑糖燒麻糬。
半舊冰是有香蕉味的綿綿冰，口味上有很多選擇，可以做成芒果冰、草莓冰、四菓冰，想要有口感一點，可以選紅豆、芋頭牛奶或是豆腐冰。
黑糖燒麻糬每顆都肥肥胖胖的泡在熱糖水裡，看起來就很吸睛很欠吃！
這邊比較特別的是店家自行開發的招牌系列，如雙仙鬧奶和芋見黑米粥…等，我最愛的兩樣。
杏仁茶和花生湯還可以另外加購配油條喔，北部難得的古早味吃法。
這邊甜品可搭配的配料，高達20幾種，選擇上很多元化。
水龜伯芋見黑米粥
我最常吃的就是這碗熱的芋見黑米粥＄75元，配料有一大坨我最愛的芋泥球，黑米粥裡加了薏仁、玄米、湯圓，湯圓的口味很特別，是梅子和抹茶味的。
整碗還會再淋上椰漿，香氣十足，黑米粥口感軟糯香甜又不過甜，手工湯圓超級Q彈有嚼勁，芋泥球好美味。
下午茶吃了這碗只能說滿足又飽足。
水龜伯雙仙鬧奶
雙仙鬧奶這碗刨冰名字取得很特別，整碗外表看起來很有視覺效果，而且口感極為豐富。
底層的刨冰是用半舊系列的香蕉綿綿冰，上面鋪了仙草凍和杏仁凍，另外放了綜合芋圓、湯圓和紅豆，最後再灑上跳跳糖之類的糖粉，淋上奶精。
我每次想吃冰的又要追求口感的時候，就會選這碗。
大家有來北投石牌這一帶，不妨來嚐嚐看～
地址：臺北市北投區石牌路二段75巷8號
電話：0228274788
營業時間：11:30–23:00
來看看其他北投美食
【北投美食】胖老闆的丼飯｜復興崗站巨劃算的美味親子丼?漢堡排飯
【臺北】水龜伯古早味．北投人氣甜品店．超好吃的芋泥球紫米粥 - Ms.Xiao蕭小姐
2022-01-10 23:13:54
文章類別：美食-食記心得
縣市地區：臺北市 > 北投區