前陣子宅在家的時候,我愛上位三峽佳昌烘焙坊四款瓦片「杏仁、抹茶、黑巧克力、南瓜子」,一口咬下充滿堅果香氣及酥脆的口感是我最最喜歡的,連同我爸媽也深陷其中愛慘了,以致於我近期常常跑去板橋大遠百補貨(笑)。
佳昌在官網(wǎng)霸氣宣言寫「打造完美瓦片的專家」,但我更覺得它們是頂極堅果專家,嚴選頂級新鮮堅果少量低溫烘培手工製作,不添加防腐劑、色素、人工香精讓消費者可以安心食用的健康零食,過年送禮是很好的選擇呢!
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佳昌烘焙坊
Facebook:https://www.facebook.com/ccBakery01
官網(wǎng)購買網(wǎng)址:https://www.ccbakery.com.tw/giftbox
地址:新北市三峽區(qū)弘道里麻園路44號
電話:0958 929 635
營業(yè)時間: 週一-週六? 9:00-18:00
檔期預告:
12/1 ~ 2/28 板橋大遠百B1
12/29~ 2/9 新竹遠百B1
1/13 ~ 2/16 桃園遠百B1
1/21 ~ 2/6 中壢Sogo 8樓
1/26 ~ 1/30 忠孝Sogo 12樓
佳昌烘焙坊據(jù)點
佳昌烘焙坊皆是開放網(wǎng)路訂購,12/1~2/28在雙北、新竹、桃園中壢設(shè)置臨時櫃,目前在板橋大遠百B1設(shè)櫃,就在鼎泰豐對面,快閃至2/28日,除了瓦片外,還有販售很多營養(yǎng)堅果可以試吃。
檔期預告
12/1 ~ 2/28 板橋大遠百B1
12/29~ 2/9 新竹遠百B1
1/13 ~ 2/16 桃園遠百B1
1/21 ~ 2/6 中壢Sogo 8樓
1/26 ~ 1/30 忠孝Sogo 12樓
現(xiàn)場有堅果類可以試吃,小姐比較忙些會先給發(fā)試吃包給顧客。
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精選禮盒【減糖版瓦片2罐+綜合堅果1罐裝禮盒組】
年節(jié)禮盒精選可選擇都是瓦片三罐裝,或是可以跟我一樣選擇有綜合堅果的組合。外盒亮眼大方是以抽屜型式拉開,是送親朋好友亦或是拜訪客戶最具祝福又喜氣洋洋的色彩呢。
原味杏仁瓦片?170g/罐
原味是店內(nèi)熱賣款!每片0.1cm拿起來很厚實又比一般瓦片大片,所以拿起來不會很容易碎掉,但輕輕一掰就能感受到如餅乾酥脆的感覺,入口是滿滿杏仁香與餅香,調(diào)合海藻糖和砂糖的完美比例,因為是減糖版瓦片所以吃起來不會很甜膩,就會讓我失神一不小心多吃好幾片,太沒有罪惡感了啦。
瓦片嚴選日本鑽石牌麵粉,非常非常的薄酥脆,瓦片本身擁有杏仁的厚度所以基本很紮實,咬下去確是滿滿薄、酥、脆的口感,甜度也不會太高、甜膩,口感層次分明,每咬一口都可以感受到滿滿堅果香氣在嘴中咀嚼,吃起來很健康。
原味南瓜子瓦片 180g/罐
瓦片鋪上滿滿南瓜子也是健康滿分,這款也是超級酥脆新鮮,南瓜子營養(yǎng)價值高,每天都需要補充一些堅果,吃一片瓦片就不用再單獨買南瓜子來嗑,酥酥脆脆的口感,素食著也可以安心享用。?
原味南瓜子 280g/罐 (產(chǎn)地:中國)
新鮮飽滿的南瓜子粒粒豐滿,無調(diào)味低溫烘培更可以吃到堅果天然原始的香氣,但我還是喜歡瓦片版本,僅一口就是滿滿的南瓜子。
極鮮堅果-無調(diào)味綜合堅果 400g/罐
佳昌特選堅果採用低溫烘焙製作,保留堅果自然香甜味和營養(yǎng),無添加防腐劑、色素、香精,內(nèi)有「杏仁果、腰果、胡桃」,也只獨賣這款綜合堅果,店家說堅果的穩(wěn)定性每個都不同,其實是不建議混搭,在經(jīng)過無數(shù)次的測試這三款是最契合的,相當講究。
腰果 (產(chǎn)地:越南)
具有營養(yǎng)價值的堅果之一,是我最驚豔也最喜歡的,入口腰果清脆香甜越咬越香,尾韻居然有似蜜糖般薄脆又香甜的滋味在嘴裡,店家說這只有新鮮腰果才有這般體會呢。除了可以單吃也可以做料理點心等多用途。
杏仁 (產(chǎn)地:美國)?
嚴選美國最頂極Nonpareil品種,特別爽脆鮮甜,越嚼香氣越豐富,是超有營養(yǎng)價值堅果之一。
胡桃 (產(chǎn)地:美國)?
胡桃是堅果類中抗養(yǎng)化高手又稱長壽果,佳昌嚴選美國最頂極Mammoth Halves胡桃,外型呈扁平貝殼狀,粒粒飽滿大顆,吃起來相當清脆,充滿獨特的奶香氣味。
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精選禮盒【堅果禮盒5罐裝】
專屬禮盒可以選3罐裝或是5罐裝,禮盒內(nèi)容物可以隨意挑選喜歡的堅果組合。
佳昌一共有8種堅果以及1款養(yǎng)生蔓越莓果乾,嚴選最特級且粒粒飽滿的堅果,採取少量低溫烘培保有堅果的新鮮度與營養(yǎng)以確保新鮮《堅果連結(jié)》。
每罐都可以保存90天,後面都有清楚標示日期,一字排開如彩虹般讓人擁有好心情呢。
無調(diào)味巴西豆 260g/罐 (產(chǎn)地:巴西)
顆顆碩大飽滿,長得很像巨型杏仁,吃起來也很像杏仁但帶一點苦味餘韻,新型超級食物,一顆硒的含量是牡蠣的22倍號稱超級食物,營養(yǎng)價值極高,每天一顆就好,勿多食。
無調(diào)味核桃160g/罐 (產(chǎn)地:美國)
外型長得很像大腦,所以大家都說吃核桃可以補補腦(笑),富含飽和脂肪酸等營養(yǎng)素,口感酥脆但外皮會帶點皮的澀感,尾韻漸漸帶出甜味。
無調(diào)味夏威夷豆 250g/罐 (產(chǎn)地:澳洲)
夏威夷豆是我超級喜歡的堅果,每次都會去烘焙坊買夏威夷豆塔來吃,佳昌嚴選顆顆大粒含有獨特奶油香味,口感細膩清脆,吃起來油脂適中、甜度也很適中,一整顆在嘴裡好過癮。
蔓越莓果乾 250g/罐? (產(chǎn)地:美國)
唯一一款有加糖的果乾,特選莓果果乾每一粒都很飽滿,吃起來酸酸甜甜又Q彈,當成小零嘴也好適合。
【我說】這次吃了這麼多款堅果與瓦片每款都超有特色,無調(diào)味過堅果是很天然健康的滋味,堅果營養(yǎng)價值高擁有天然健康油脂,不添加防腐劑、色素、人工香精,對於大人、小孩或素食者都是好處多多,是很可以安心食用的健康零食。
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官網(wǎng)購買網(wǎng)址:https://www.ccbakery.com.tw/giftbox
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地址:新北市三峽區(qū)弘道里麻園路44號
電話:0958 929 635
營業(yè)時間: 週一-週六? 9:00-18:00
檔期預告:
12/1 ~ 2/28 板橋大遠百B1
12/29~ 2/9 新竹遠百B1
1/13 ~ 2/16 桃園遠百B1
1/21 ~ 2/6 中壢Sogo 8樓
1/26 ~ 1/30 忠孝Sogo 12樓
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