以太坊钱包打开什么样

哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 龍井區

0919-041931
臺中市龍井區藝術南街34號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.50
服務品質
2.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
4.00

通常在臺中要吃到比較道地的日式拉麵

最常聽到人家介紹的就是位於廣三sogo後方的大海拉麵以及龍井藝術街風風亭...

大海已經吃過幾次~沒甚麼問題~~就是少了點衝動...所以一直沒寫..XD

不過風風亭倒是一波三折

去了幾次都沒吃到...

尤其是上星期的立冬當日...想說去比較少人...

結果咧... 老闆大概是立冬進補去了...放個牌子寫有事就沒開了...囧

地?????? 址: 臺中市龍井區藝術南街34號
電?????? 話: 0919-041-931
營業時間: 11:50~14:30、17:30~20:30
官方網站: N/A

?

所以阿...難得今天有時間就來去吃一下....

是說每次來都這麼多人是哪招阿....應該不是工讀生吧XD

anyway...東西還是要吃過才知道味道好不好囉

好不容易穿越人群進去詢問排隊等候的方式

得到的答案是~~請先填好單拿回櫃臺..再到門口排隊等候叫號...@@|||

是說這個菜單也還蠻簡單的...

如果需要加減麵量和調整湯頭濃但可以事先註明

嗯~第一次來還是基本款啦...NT$85一碗的豚骨拉麵哪裡找啊? 連那個平價的東京屋臺拉麵都要NT$99呢!

豈知...這個單填下去之後竟是漫長的等待....Orz

初估...

從填單進去到進門...大概花了50~60分鐘..

進門入座後到有東西來...又要約30分...這間店不太適合一個人來啊....囧

嘆...? 偏偏這個門口好像也一下就拍完了@_@

還好有朋友跟我一起聊天阿...Orz..

風風亭的門面很簡單

就一個紅燈籠而已...

沒仔細看其實還蠻容易錯過的

經過漫長的等待@@

終於晉級到有坐階級...

不過看了約半小時前進來的人才剛要開始吃...內心隱隱不安...((汗

店內的空間不大! 桌與桌之間的間隔約為一人可走的寬度...

空氣也沒有很好~讓人覺得悶悶的想閃人...或許這環境已經超過空調的負荷了吧?

不過來的人似乎都老神在在的...感覺大多數都是在地的學生就是

店內大概是提供兩種椅子

一種是像這種高腳椅...

另一種則是像這類有靠背的

嗯~其實都沒有很舒適啦XD

過了約半小時...

總算來了阿!! 等了這麼久就是為了這一碗阿...((淚

拎北吃花月嵐也才等了50分鐘的說...

今天我沒有加麵...不過看起來一整個豐富的感覺...

叉燒..海苔..筍干..黃金蛋...豆芽....感覺十分濃郁的豚骨白湯....我終於等到你了..>///<

傳說中的濃郁湯頭

這個是標準濃度...菜單上是可以選擇比較清淡的...

不過我怎麼可能調淡阿@@ 這個我都嫌不夠濃囉...

這個湯喝起來味道真的很不錯~濃淡程度大約與大海的濃差不多

裏頭似乎還有加洋蔥提味呢~口感與味道兼具!

不過比較建議搭配麵條...這個單喝湯會比大海的容易膩

叉燒..只有一片@@

怎麼不提供單點呢?

這個叉燒雖然不厚也無法入口即化

但是充分的入味以及足夠的油脂...還是有不錯的口感

豆芽!!

這個似乎煮得有點過頭...整個軟掉了...量也沒有很多...感覺會有點多餘呢@@

而一旁的筍干也是感覺比較不搭的

相較於豆芽與筍干

這個黃金蛋就厲害多了@@

QQ卻不軟的蛋白~半熟不噁心的蛋黃

讓我吃了還想加點的說>"<

下次有機會我應該會直接額外點一份!

麵條的部分倒是有點出乎我意料

原本以為是較粗的麵體

吃進去卻覺得還好~而且咬起來不會太爛~非常的有彈性

真不知是老闆煮得好還是麵條本身很厲害啊?

我想應該是都有吧!!

雖然是標準麵量

但量也是不少的!

不過~~這麼優秀的麵條~~我就算吃撐一點也想要加麵的阿...Orz

麵條吃完剩的湯其實也不多了

意猶未盡阿...真想加麵...Orz

只好默默地喝喝湯>"<

?

風風亭果然是名不虛傳囉

雖然湯頭對我來說還是不夠濃厚

但是真的是有特色也美味的一個選擇

儘管我下次還想來...

可是... 想到要等這麼久..((抖

嗯~應該不會那麼常來吧....((汗

名不虛傳!一償宿願的代價是一個半小時Orz ~ 臺中龍井"東江家~風風亭"拉麵