每天只賣4小時的迷你麵包店，嚴(yán)選食材當(dāng)天現(xiàn)做不賣隔夜貨，堅持不用改良劑、乳化劑、保濕劑，年節(jié)限定的金牛角禮盒，近期榮獲第一屆臺灣百大糕餅伴手禮，限量供應(yīng)晚來真的買不到
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北忠店外觀：還記得當(dāng)初我第一次買她們家麵包時，是在她們安南區(qū)的住家工作室，沒想到一轉(zhuǎn)眼幾年間在東區(qū)、北區(qū)、安平區(qū)都已經(jīng)有分店，還有開放加盟
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所有麵包都是嚴(yán)選食材當(dāng)天現(xiàn)做不賣隔夜貨，並且堅持不用改良劑、乳化劑、保濕劑
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四週年限量購物袋，好看實用環(huán)保還有折扣，鐵粉必買超劃算
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年節(jié)限定的金牛角禮盒榮獲「第一屆臺灣百大糕餅伴手禮」，限量供應(yīng)想吃記得手腳要快
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送禮自用兩相宜，剛好要去拜拜就順便帶去，沒想到求籤擲筊時一次就聖杯，好運旺旺來
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DM上有說明麵包的保存及復(fù)熱方式（點照片可放大）
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綜合金牛角禮盒：裡面有原味、肉肉、鹹蛋奶酥三種口味各2個
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每個都是獨立包裝，上面有貼口味標(biāo)籤不用怕拿錯
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原味金牛角：使用日本鳥越麵粉、法國總統(tǒng)牌發(fā)酵奶油，以隔夜冷藏發(fā)酵種製作，純手工桿捲，低溫冷藏發(fā)酵12小時，增加麥香味及保濕度，放隔天吃也不會變得乾硬，外脆內(nèi)軟Q?不油膩
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肉肉金牛角：內(nèi)餡使用唯興肉脯，保留肉質(zhì)纖維口感越嚼越香，愛吃肉脯的人絕對必買
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鹹蛋奶酥金牛角：以鹹鴨蛋黃及天然奶油自製奶酥餡，奶香濃郁香甜不膩口
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