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靜香EAT
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窩客好文

靜香EAT

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北區

臺中市北區陝西路27號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

牛肉燥你吃過嗎? 從高雄展店來臺中的人氣牛B飯,大塊5分熟菲力沾著爆漿半熟蛋爽吃!
??????「旻哥古早味」」在高雄滿有名,三間店的GOOGLE評價都超高,其中最高人氣的就是由大塊5分熟菲力、牛肉燥加上爆漿半熟蛋的牛B飯,每天只有限量100碗,太晚來可就要等明天才有囉~目前內用最劃算,不只消費滿百打卡送泡菜,消費滿$300分享粉絲團指定文章在送不輸人氣便當店的排骨,送排骨的活動內用外帶都適用喔,趕快動動手指免費加菜!

旻哥古早味的臺中店位在陝西路上,靜香是騎車過去,店門口就可以停放滿方便! 如果是開車的朋友附近有停車場可以停放,懶得自己到店取餐,也有Ubea Eats可以使用超方便。


店內的用餐環境雖然不算大,但有開冷氣而且跟廚房有隔開,用餐期間完全不會聞到油煙味,這點很加分! 此外,要額外稱讚店家的一點是,容器是陶瓷而非美耐皿,很多人都在社團上找非美耐皿裝的店家,這間就是其一絕對要好好推薦!

先附上菜單,便當區內的飯和便當差了三道配菜喔! 店家自己也有接外送單,用google導航,6分鐘以內的路程只要消費滿$200就送,門檻超平價,重點是不用手續費、服務費超棒。

招牌牛B飯 $160
牛B飯是旻哥古早味的招牌,由厚切牛菲力搭配牛肉燥還有一個半熟蛋組成,菲力牛每塊都不小,一口塞超過癮,肉吃起來大約五分熟左右,要熟或生一點的朋友可以提早告知,咬下多汁鮮甜我很愛,是喜歡菲力的人最愛的狀態,而且肉完全沒有腥味,口感超嫩非常好吃!

頭一次吃到牛肉燥,入口比較濃郁鹹香些,鹹度對我稍微偏高,一定要拌著飯才剛剛好吃,肉燥的量可以拌半碗飯,剩下就交給半熟的蛋黃解決,黃澄澄的蛋黃超療癒,沾著菲力一起吃或拌飯都加分,飯的份量很足,而且米不會太爛口感還不錯,整份吃完相當飽足。

炙燒比目魚滷肉飯 $160
比目魚之前只有在日本料理店看過,沒想到搭著滷肉一起吃也很對味,店家的比目魚炙燒過,入口是炙燒的油脂香但不油膩,不輸握壽司上頭的鮮度!滷肉跟我原本預期的不同,原本以為是「滷肉飯」的滷肉,沒想到是整塊的滷肉,雙主餐的概念超劃算! 雖然旻哥古早味主打牛肉,但古早味的阿嬤滷肉也很厲害,可以說什麼都剛剛好,不會太肥、太硬,肉也軟嫩好入口,重點是超入味又不會太鹹很好吃!旁邊附了三樣配菜和一顆半熟蛋,底下米飯有些炙燒的比目魚油香以及滷肉的滷汁,拌勻之後吃超讚!

藥膳牛肉湯 $80
藥膳湯好香,剛好最近立冬可以用來補補,湯頭是當歸藥膳的味道我喜歡,裡面的肉量不少,而且每塊肉都很大,半筋半肉的口感,軟嫩不失嚼勁我好愛,牛肉吸附藥膳湯頭,吃起來有淡淡藥膳香和甜味,這碗大推別錯過!

香煎菲力牛 $110
香煎菲力牛跟牛B飯的主食是一樣的,超推薦愛吃牛的朋友可以加點一份,直接肉量double超爆他! 不得不說每塊肉都不小,入口咬下超多汁,而且軟嫩的口感相當迷人,搭配上頭的蔥花和底下的洋蔥別具風味,真的很好吃~

酥炸肉排 $50
酥炸肉排滿大塊,認真覺得不輸給很多知名便當店耶!就連麵衣的香氣和口感都很像,排骨不算太薄肉也不乾,香氣很足又不死鹹,很值得點!目前內用或外帶消費滿300,分享粉絲團指定文章就送酥炸肉排一份,堪比一個便當的主食超劃算,趕快動動手指加菜。

韓式泡菜 $40 (內用且消費滿百並打卡就送)
店家的韓式泡菜吃起來比看起來不辣,入口相當爽脆很下飯,香氣還不錯很夠味,雖然對我來說稍稍偏鹹但超下飯,目前只要內用並打卡就可以免費獲得一份,一定要拿到!

旻哥古早味的餐點都很讚耶,超適合喜歡吃牛肉的朋友來嚐嚐鮮,牛B飯+藥膳牛肉湯是絕配,第一次拜訪就這樣組一套吧~
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旻哥古早味-臺中店

地址?: 臺中市北區陝西路27號

電話?:?04-2293-2328

營業時間?: 11:00~13:30、17:00~22:00,週二17:00~22:00 (週一公休)