分享一下之前終於盼到私肉羹搬家之後的試營運，趕緊趁著我還在休育嬰假的時候和兔媽相約去吃！現在的新地址在中友百貨後方的巷子裡面，鄰近中國醫、一中、中友商圈！(想看以前的舊文可以點這邊)

搖身一變，藏匿在巷弄中，卻也擋不住他的魅力！我的愛店怎麼能不介紹呢？雖說在巷弄內，但是曖曖內含光啊，走過去很難不看到它啦！

除了店內設計超日系風、招牌也重新設計過，裡面也有廁所了，整個環境超舒適，看了好感動??！

而且連碗盤餐具都重新挑選過，也太美，我說私肉羹是一間很文青又很有氣質的肉羹小吃店真的不為過！重點東西又好吃便宜~

店內非常文青，白色系與木頭色系互相搭配，櫃子上方還有植栽，整個風格搖身一變啊！

現在用完餐之後，餐盤請自己回收到櫃檯旁邊的櫃子上喔！(很像麥當勞那樣)

醬料區和餐具也在一旁的櫃子裡面，一旁還有水可以自行取用。

私肉羹 菜單

口味基本上都跟之前差不多(但其實還是有稍微不同)，也多了一些炸物，有幾款小菜口味上也有做了一些調整，例如白菜滷、豆干等，跟以前的口味不太一樣，但一樣好吃！(以前是老闆的爸爸做的，現在讓爸爸在家享福休息不要再辛苦啦~)

這天和媽媽來用餐，點了很多和媽媽一起吃！很豐盛的一整桌嘿嘿嘿。老闆看到我本來還交代櫃臺，說要請客免費，我說不行！做生意都還是多少要賺錢的好嗎，雖然已經是客人吃到變成朋友的情誼，還是要明算帳啦！(打折或請我喝飲料這可以接受哈哈哈哈)

私肉羹|滷肉飯35元+半熟蛋15元

先來介紹一下邪惡的半熟蛋配上滷肉飯，邪惡的搭配一定要來一份，我最近超愛吃魯肉飯，早餐都想來一碗又肥又邪惡的魯肉，看到這個搭配當然要給他點下去！

這個滷肉肥瘦都有，入口即化的鹹香感會讓你意猶未盡，米飯的話煮得Q硬是我愛的口感，邪惡的戳破蛋黃，涔涔流出的蛋黃讓人口水直流??！

私肉羹|南瓜可樂餅 45元

第一次吃到私肉羹的南瓜可樂餅就愛上啦，外皮有夠酥脆，裡面的南瓜泥非常紮實且香甜，好像在居酒屋吃日式炸物的感覺喔！

私肉羹|唐揚雞 65元

喜歡吃唐揚雞的朋友們也一定要點一份來吃吃看，外皮酥脆不用說，裡面的肉質也超軟嫩，我覺得單吃就已經很不錯，沾上一旁的胡椒鹽還是日式醬料搭配吃都很對味！

私肉羹|竹筴魚 45元

這次吃的炸物我真的都很愛欸，竹筴魚也是軟嫩無比，裡面都沒有刺魚的我最愛哈哈哈！

私肉羹|白菜滷 35元

說到白菜滷，我也點了一份來吃！現在的白菜滷有碰皮在裡面，而且多了些白菜的清甜，我挺喜歡的，白菜依然軟嫩無比超好吃！

我家小胖胖牛奶糖很愛吃他們的白菜滷XD

私肉羹|滷豆干 35元

豆干的話和以前也不太一樣，現在多了一些微微的辣味在裡面，以前的比較甜一點。但依然好吃，我二訪帶著家人一起再去吃一次，英國寶超愛這個豆干欸。

私肉羹|肉羹湯 55元

(下面照片是二訪拍的，當天和兔媽、吉米和兩個寶貝一起去吃)

我後來去吃私肉羹我都喜歡單點肉羹湯，因為我很怕我吃肉羹飯還是肉羹麵就飽了XD 但我還想吃其他的東西，所以都會單點肉羹湯，再搭配其他的小菜！

肉羹的口味依然好吃，我覺得在口味上的調整其實並沒有差很多很多，但是如果嘴巴很精的人應該吃得出來現在的口味比較清爽一些。如果說以前是重口味的，那現在就是清爽型，想要鹹一點？酸一點？就可以自己加調味料調整。

基底還是有我很愛的柴魚味，湯頭依然好喝，我還是很喜歡。碗盤重新換過，用這種白色搭上金邊的碗裝肉羹湯，讓整碗肉羹質感大大升級啊！以前是下面這樣圖這樣XD 是不是差很多！

同場加映，二訪老公吉米點的乾麵加半熟蛋，一樣邪惡好吃。

不得不說他們的蛋煎得有夠美，我每次來都必點加一個半熟蛋啦！

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店名：私肉羹
地址：臺中市北區錦平街50巷10號
電話：04-22333200
營業時間：11:00-22:00
公休日：請看粉絲頁面

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