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最近天冷了，很想來一鍋熱騰騰的火鍋，說到火鍋，竹北的好吃火鍋店還真不少，這間鐵了心暖心鍋室雖然算是比較近期開的店，但他們的湯頭和食材都很有水準(zhǔn)，在新竹和苗栗分別有兩間分店，沒訂位用餐時間很難吃到！
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鐵了心暖心鍋室菜單：(菜單圖片轉(zhuǎn)自官網(wǎng))
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▲有11種湯底可選，價格69元到99元都有。
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▲雙人分享鍋。
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▲單人獨享鍋。
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▲肉品單點。
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▲海鮮單點類。
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▲配料和蔬菜。
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▲熟食和飲品類。
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▲鐵了心暖心鍋室竹北店為兩間店面打通，黑底白字招牌很明顯，造訪時為耶誕節(jié)時期，布置得相當(dāng)有氣氛。
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▲餐廳斜對面有立體停車場(竹仁停十三停車場)，停車很方便。
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▲店內(nèi)豬肉的產(chǎn)地為臺灣、荷蘭和西班牙，可使用五倍券。
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▲最近有量身高送肉品活動，一桌最多可得到30片豬肉，增添許多趣味性。
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▲餐廳用餐環(huán)境寬敞舒適，很喜歡節(jié)慶妝點的小巧思。
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▲自助醬料臺，可自己裝喜歡的醬料。
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▲還有一整鍋咖哩，淋在白飯上馬上就有熱騰騰的咖哩飯可以吃囉！
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▲冰淇淋為小美冰淇淋，有四種口味可以選，吃起來蠻香醇的。
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▲飲料區(qū)有三種冷飲(冬瓜檸檬、茉香綠茶、奶茶)和爆米花。
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▲洗手間相當(dāng)乾淨(jìng)潔白，潔白到我都捨不得洗手了XD。
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▲吃鍋前一人先來一杯餐前醋增加食慾。
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▲切達(dá)起司牛奶鍋湯底使用可愛的熊熊造型，看著這隻熊慢慢融化有莫名療癒感。
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▲元氣白湯鍋，湯底內(nèi)有紅棗和枸杞，有濃濃中藥味非常香。
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▲蔬菜盤內(nèi)的蔬菜總類齊全，最特別的是有一捲像紙一樣的豆皮，很好奇吃起來是什麼口感？
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▲豆皮遇到水就開始軟化，有淡淡的黃豆香氣。
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▲蔬菜盤內(nèi)的食物一口氣全部加進(jìn)鍋內(nèi)拉！
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▲鐵了心雙拼(下圖為升級肉量)，一次可以吃到牛小排和伊比利豬兩種肉，原本的肉量各有六片，升級肉量每種多了三片，油花分布得相當(dāng)好看。
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▲牛肉和豬肉的肉質(zhì)相當(dāng)鮮甜，雖然油花多但完全不會柴，肉質(zhì)非常嫩！
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▲極品沙朗牛。
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▲頂級霜降牛升級肉量，牛肉色澤鮮紅飽和，他帶的油花比較少，適合喜歡口感軟嫩的人。
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▲身高活動送的豬肉，滿滿一排都快把桌子塞滿了！
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▲今天的甜點是紫米粥，看到可愛的熊熊湯匙讓人會心一笑。
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雞蛋糕短評：火鍋肉質(zhì)優(yōu)秀，湯底也很不錯，自助吧臺有免費白飯咖哩飲料冰淇淋，服務(wù)人員親切友善。
用餐環(huán)境★★★★
餐點★★★★★?? ?
服務(wù)★★★★★
CP值★★★★
鐵了心暖心鍋室美食資訊：
地址：新竹縣竹北市中正東路307號
電話：036562229
官網(wǎng)：鐵了心暖心鍋室
營業(yè)時間：11:00–14:00、17:00–23:00 (平日)
11:00–23:30 (六日)
停車場：無
服務(wù)費：無
廁所：有
刷卡：無
外送：有(ubereat)
兒童椅：有
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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