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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 永康區(qū)

06-2017487
臺(tái)南市永康區(qū)復(fù)國一440號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

今天要跟大家分享的是為在臺(tái)南市永康區(qū)復(fù)國一路上,

一間歷史悠久的炸雞店—吮指王,

這間炸物店舊名為「超級(jí)雞車」,

在地營業(yè)超過二十年了,

非常受到當(dāng)?shù)鼐用竦南矏邸?/p>

廢話不多說,讓我們開始介紹吧~

環(huán)境氛圍:無評(píng)價(jià)

餐點(diǎn)價(jià)格:100 元左右 /人

餐點(diǎn)美味:4/5(zoe個(gè)人超推炸蔬菜,其他普普)

服務(wù):3.5/5(有時(shí)人潮眾多,請(qǐng)稍候美食喔~)

整體CP值:4.5/5

(google 評(píng)分:4.6?/12則)


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目錄

店家基本資料

店家環(huán)境

菜單

餐點(diǎn)介紹

延伸閱讀

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??地址:710臺(tái)南市永康區(qū)復(fù)國一路440號(hào)

?營業(yè)時(shí)間:通常下午五點(diǎn)開使?fàn)I業(yè)

??電話:062017487

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炸物食材放在車子造型,

滿滿不同食材,可以進(jìn)行挑選,

不過食材暴露在空氣中,

在衛(wèi)生考量上感官會(huì)有些差??。


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所有炸物價(jià)格都寫在看板上,

特大雞排一片為60元,共有五種口味,

價(jià)格真的都很佛心啊??!??

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蔬菜區(qū)則是時(shí)價(jià),

那時(shí)zoe買的時(shí)候是一包30元,

千萬一定要買這家的炸香菇跟花椰菜??!

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肉肉專區(qū)要看這裡~

除了有特大雞排之外,

其他包含香酥三角骨、檸檬雞點(diǎn)兒、無骨鹽酥雞、

風(fēng)味魷魚、白魷魚、雞皮、雞脖子等等


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?? > 60元?

這次zoe點(diǎn)的是炸雞排、酥炸香菇跟炸高麗菜與花椰菜,

雞排是梅粉口味的~

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這家雞排尺寸很大,

雖然肉片沒有打得很扁,

但雞肉還是較為平,炸皮偏厚,

調(diào)味粉較集中。

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炸高麗菜跟炸花椰菜非常油亮,

建議趁熱吃,比較不會(huì)膩味

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?? > 30元/袋?

花椰菜的花球炸得酥脆,根莖的表皮口感較硬,

而內(nèi)部較柔軟;

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?? 30元/袋?

高麗菜能夠吃到生菜葉的脆度與鮮甜。

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?? (有裹粉) 30元/袋?

香菇有兩種選擇,一種是裹粉炸,另一種則是直接油炸,

zoe超愛這家的裹粉香菇,

香菇多汁加上帶有麵粉香的炸皮,簡(jiǎn)直是宵夜最愛。

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?? ?60元/份?

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中規(guī)中矩,並不會(huì)過於乾柴

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?? 10元/份?

百頁豆腐的口感較為鬆軟,入口即化。

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?? 25元/份?

皮炸得相當(dāng)酥脆,肉厚實(shí)。

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zoe覺得這家的炸物來說,

價(jià)格都非常親民,份量也不少,

但相較於肉類,

更推這家的炸蔬菜,

蔬菜的鮮甜與油炸過後的香氣兩者完美融合。


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以上就是zoe這次享用過後的心得啦~

歡迎朋友們?cè)诘紫铝粞苑窒碜约簩?duì)於東山鴨頭的想法吧~

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