位於捷運(yùn)港墘站的-空中補(bǔ)給雲(yún)端咖啡館 地址在內(nèi)湖江南街23號(hào)一樓右室
這是一家專(zhuān)注於在養(yǎng)生.輕食.咖啡.甜湯的雲(yún)端廚房，旗下也有三間品牌包含:日安好咖啡.茶湯東西匯以及@HomeEats
團(tuán)隊(duì)都是來(lái)自於咖啡餐飲界的精英包括SCA精品咖啡協(xié)會(huì)的咖啡品質(zhì)鑒定師(簡(jiǎn)稱(chēng)Q Grader) ，高級(jí)烘豆師，金杯沖煮師及感官師。
店家期許藉由團(tuán)隊(duì)夥伴的專(zhuān)業(yè)、精緻的包裝，就算是外送，也能讓顧客感受到有如在現(xiàn)場(chǎng)享用的好咖啡，高CP值的輕食。
暨南港，內(nèi)湖後，也即將於2022年2月與世界級(jí)的雲(yún)端廚房合作，地點(diǎn)位於臺(tái)北市最精華的大安區(qū)，希望將雲(yún)端咖啡館服務(wù)更多朋友。
貼心提醒:如果開(kāi)googlemap導(dǎo)航要確認(rèn)一下定位，因?yàn)榈貥?biāo)位於不同街，待店家調(diào)整中
想推薦的原因是，我都會(huì)到處去各式各樣有意思的咖啡店，偶爾發(fā)現(xiàn)了這家較注重養(yǎng)生的店家
因此店家有很多甜湯.飲品等等都是調(diào)整過(guò)比例，讓客人不會(huì)吃到死鹹或過(guò)甜讓身體很有負(fù)擔(dān)的餐點(diǎn)，
另外注重客人口感的雲(yún)端補(bǔ)給外送給客人咖啡時(shí)還貼心地附上他們的自家保溫杯!(詳見(jiàn)內(nèi)文)
是不是很貼心~
店內(nèi)? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
因?yàn)橐咔榈年P(guān)係，空中補(bǔ)給是專(zhuān)注在雲(yún)端廚房以及外送平臺(tái)，所以如果想要內(nèi)用的話(huà)位置有限唷~店內(nèi)空間不大
多為外帶客人，不過(guò)稍微小憩一下吃個(gè)小點(diǎn)的空間還是可以的
店內(nèi)麻雀雖小，咖啡茶飲的機(jī)臺(tái)都滿(mǎn)齊全的
▼先前提到團(tuán)隊(duì)內(nèi)有許多厲害的咖啡師感官師等等證照在店內(nèi)也可以看到唷
▼儲(chǔ)值滿(mǎn)1000於空中補(bǔ)給的會(huì)員都可以獲得一個(gè)專(zhuān)屬於自己的杯子
還滿(mǎn)好的是在疫情爆炸的時(shí)候這個(gè)服務(wù)很讓人放心
▼外送給客人的時(shí)候他們會(huì)使用自家的保溫杯裝熱咖啡給客人
因?yàn)橄胍腿撕鹊脚目Х?，因此很信任客人，讓客人有時(shí)間再拿保溫杯回來(lái)還就好了
回收愛(ài)地球，落實(shí)環(huán)保又不會(huì)喝冷咖啡好貼心阿~
資訊? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
(文末有菜單)
我們兩人共點(diǎn)了一些甜鹹食，當(dāng)然咖啡與茶也要點(diǎn)，渡過(guò)了一個(gè)舒適的休憩小時(shí)光，來(lái)看看我們的餐點(diǎn)吧
▼黃金蜂蜜柚子茶
冬天很適合熱熱的喝杯柚子茶，一送上桌柚子味就很香，杯底則有些許的柚子皮可以咬，蜂蜜則是自然香甜，
不愛(ài)喝咖啡的朋友也很適合這款甜而不膩的~
▼日式壽喜牛米漢堡
輕食店也有鹹食米漢堡可以選，另外有洋菇豬.三杯雞可以選，
日式壽喜牛美味好吃，份量剛剛好，壽喜牛香甜還有洋蔥美味，不管搭茶還是搭咖啡都很合
▼燻雞起司乳酪貝果
貝果是屬於又厚又扎實(shí)的麵包感，內(nèi)餡的燻雞滿(mǎn)多又不小片，起司乳酪微鹹又有點(diǎn)微甜
因?yàn)槭侵鞔蚪】叼B(yǎng)生的，本來(lái)起司乳酪我很怕太膩，結(jié)果不會(huì)，吃起來(lái)很清爽又有點(diǎn)味道，好吃美味
▼起司雞肉捲
起司很香，裡面是煙燻雞肉佐白醬，口感與麵體都扎實(shí)，
起司與麵包烤的脆口，內(nèi)餡很多汁很飽滿(mǎn)，不過(guò)膩，份量很厚又好吃
▼奶油鹽可頌
可頌不像一常見(jiàn)的店家是脆的，是鬆軟扎實(shí)，而且撕開(kāi)之後很綿密(不容易撕斷唷~)
外表酥香，奶油不會(huì)太多也不會(huì)太鹹，不過(guò)膩也很適合當(dāng)下午茶小點(diǎn)
▼甜點(diǎn)
吃完鹹的當(dāng)然是來(lái)吃個(gè)甜的，我們今天店內(nèi)有檸檬塔跟黑森林蛋糕
店家有說(shuō)他們的麵包跟甜點(diǎn)都是跟師傅合作，糕點(diǎn)師的製法比較日本，因此你在店裡吃到的糕體比較扎實(shí)鬆軟
檸檬塔>有別於其他甜點(diǎn)店的檸檬塔比較小，這邊的檸檬塔比較像布丁塔，皮是軟一點(diǎn)有扎實(shí)的，而且酸度很夠很濃!
黑森林蛋糕>甜而不膩不死甜也沒(méi)有很苦，黑森林的厚度滿(mǎn)夠的，我吃黑森林比較怕奶油會(huì)很膩，但是這個(gè)的奶油剛剛好，不膩又能完美的與黑森林融合
還有帶酸的水果在你口中解膩一下，好吃又很適合配咖啡
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▼海鹽奶蓋紅烏龍茶
店家推薦他們的奶蓋很厲害，奶蓋的厚度很厚，你就算晚點(diǎn)才喝，奶蓋也還是有在不會(huì)沒(méi)了
奶蓋的鹹搭上紅烏龍茶的淡雅茶香，溫順好喝，一下帶嫌一下又帶茶香，不管單喝或是配點(diǎn)心都好
不會(huì)過(guò)膩又不會(huì)太沒(méi)味道，雲(yún)端補(bǔ)給的茶葉都是與臺(tái)灣在地小農(nóng)合作的茶葉，所以你可以喝的出不是一般茶包無(wú)變化的茶葉味，更能喝得出茶葉香氣
▼巴哈
在店家的推薦下，我們來(lái)試試虹吸式手沖咖啡的巴哈，咖啡都是現(xiàn)磨現(xiàn)做要稍等，(忘記拍裝到杯子的樣子了>
這杯巴哈比較苦一點(diǎn)，聞起來(lái)有杏仁味，帶一點(diǎn)點(diǎn)酒香，口感比較輕盈，帶有微微的咖啡香
在煮的時(shí)候店內(nèi)都可以聞的到很香的咖啡味~
▼祕(mì)魯聖誕老人
應(yīng)景推出的聖誕老人口味咖啡，是使用手沖式，喝起來(lái)比巴哈酸甜一點(diǎn)，
而且有果香，比較淡雅像茶一點(diǎn)，在最後還有點(diǎn)巧克力的味道
菜單? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
資訊? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)江南街23號(hào)一樓右室
（近捷運(yùn)港墘站）
（02）2659-1560
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