吃了這麼多美式漢堡,這一次聽到可以吃到飽的漢堡專賣店!心心漢堡位於板橋新海路上,是一間主打漢堡的餐廳,除了可以單點漢堡、炸物外,還有$399及$549吃到飽的方案,從麵包、肉品、醬料和炸物都可以自由搭配,其中肉品竟然還可以吃到手作熟成和牛!讓我非常驚艷!
餐廳座位基本上以四人座位為主,建議大家用餐前事先訂位,過了中午12點後,人潮滿多的
▼ 飲料基本上也是無限暢飲,除了酒精類飲品需另外加價,常見的碳酸飲料、奶茶、綠茶、咖啡都有提供
吃到飽系列的點餐方式為選擇麵包、肉品、醬料及炸物,廚房製作完成後會將這些材料以拼盤方式呈現(xiàn),飲料如果是包含在無限暢飲的品項中會直接提供給你一個杯子,以自助的方式去裝取。
麵包有原味、竹炭漢堡以及吐司三種,我選擇了原味,烤得滿脆的而且吃起來還有淡淡的麵包香,還不錯~
肉品(五選二)點了嫩煎雞腿、煙燻火腿,醬料則是全選,餐點送上來時漢堡還有加上生菜、洋蔥以及番茄,將漢堡合起來後非常巨大,可能要壓一下才能一口咬下,在飲料區(qū)的旁邊還有刀叉、手套可以取用,直接用雙手享用漢堡滿過癮的!
雞肉吃起來滿嫩的,搭配煙燻火腿較濃郁的味道讓漢堡不需要更多的醬料就很夠味,除此之外,加入一些酸黃瓜、墨西哥辣椒及起司等,也讓漢堡在味覺上變化更豐富,讓你比較不會吃膩。
炸物如果不想吃單一一種類型,可以選擇三合一拼盤,洋蔥圈、薯條及鱈魚條同時享受!
主廚系列在肉品上多了熟成和牛的類別,醬料多了肉桂青蘋果,這次的組合我點了竹炭漢堡麵包配搭熟成和牛、雪花培根,和牛吃起來肥瘦相間,有肉汁且不油膩,表面煎的脆脆的還不錯,培根本身有煙燻的香氣,焦脆的口感也為漢堡增添許多口感,另外我滿喜歡他們的花生醬,裡面還吃得到顆粒狀的花生,香氣也很濃郁,另外我也有嘗試肉桂青蘋果,吃起來的感覺像是充滿水份的肉桂蘋果塊,吃完漢堡後單吃幾塊滿爽口解膩的。
▼ 牛肉與培根根本是完美組合!夾在一起一口咬下超級滿足!
▼ 松露薯條是屬於油脂較多、口感較軟的薯條,松露味道滿濃郁的,不過我個人還是比較喜歡酥脆一點的口感。
???愛食記
營業(yè)時間:?11:00–21:30
聯(lián)絡方式: 02-2251-1099
網(wǎng)站:?https://www.facebook.com/xinxinBurger/
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