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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 松山區(qū)

02 -25794010
臺(tái)北市松山區(qū)八德路三段108號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

濃稠的青醬緊緊附在麵條上,
大口一吸是滿滿幸福感,
這就是【BANCO】的自製生麵,
所帶來(lái)的美食效應(yīng);


【生麵口感真的不錯(cuò)】

▼ ▼ 【BANCO】 ▼ ▼
地址:臺(tái)北市松山區(qū)八德路三段108號(hào)
電話:02-2579-4010
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~15:30、17:00~21:00
【BANCO】網(wǎng)址

※※ 臺(tái)北捷運(yùn)懶人包| 淡水信義線推薦美食看這裡※※

強(qiáng)打手作PIZZA和自製生麵,
【BANCO】世貿(mào)店曾經(jīng)在2019年勇奪世界披薩冠軍,
只需平價(jià)的消費(fèi)卻能吃到冠軍的美味,
難怪假日時(shí)段總是一位難求;


【歡迎光臨"BANCO"】

位在八德路上的【BANCO】,
餐廳位置不算太難找,
一推開(kāi)門看到的是手工窯烤爐,
乾淨(jìng)明亮的餐廳氛圍還不錯(cuò),
走過(guò)長(zhǎng)型走道後就是我們今日的用餐區(qū),
翻開(kāi)店員遞上的菜單,
興奮的討論著要吃什麼;


【有點(diǎn)可愛(ài)的窯烤爐】


【走廊上掛著義大利認(rèn)證】


【可以看到廚師現(xiàn)場(chǎng)料理】


【菜單封面】
※ ※2021最新菜單參考 ※ ※

都來(lái)到這裡了,
PIZZA和生麵當(dāng)然都要吃吃看,
我們點(diǎn)了"半熟蛋佛倫提那披薩"和"羅勒醬魚肉番茄辣生麵",
套餐則加點(diǎn)了"南義季節(jié)水果蛋糕派"與"熱美式",
不知道是不是座位緊臨出餐口,
服務(wù)生站的位置剛好在我們前面,
一直被盯著吃飯總覺(jué)得無(wú)法放鬆(笑)


【暖呼呼的"熱美式"】

"半熟蛋佛倫提那披薩"
是將手工搟的麵皮上,
放入從義大利海運(yùn)來(lái)臺(tái)的石窯中,
讓麵皮上的番茄醬和波菜培根一起烘烤,
最後加顆溫泉蛋便大公告成;
先用湯匙把蛋黃戳破,
滿懷期待咬下了第一口,
咦?...麵皮是很香整體吃起來(lái)也不錯(cuò),
但不知道是不是番茄醬的緣故,
整個(gè)口味偏淡,
波菜也很像獨(dú)立出來(lái)的配菜,
中規(guī)中矩路線沒(méi)有讓我們眼睛一亮,有點(diǎn)可惜;


【"半熟蛋佛倫提那披薩"】


【溫泉蛋看起來(lái)很誘人】


【破蛋秀XD】


【就是...中規(guī)中矩的披薩】

用叉子拌開(kāi)"羅勒醬魚肉番茄辣生麵",
連同配料和生麵捲起吸入第一口,
喔~這個(gè)濃稠感不簡(jiǎn)單,
麵條吸附了滿滿的青醬,
略帶口感的嚼勁與軟嫩的魚肉很搭,
愛(ài)吃青醬的人千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)這款,
是本日我們一致認(rèn)同的MVP;


【"羅勒醬魚肉番茄辣生麵"】


【生麵的口感很不錯(cuò)】


【魚肉也切得滿大塊】


【醬汁緊緊吸附在麵條上】

"南義季節(jié)水果蛋糕派"是南義大利常見(jiàn)的甜點(diǎn),
底下的塔皮很香,
內(nèi)餡是微酸的蘋果餡,
帶著尾韻偏高的肉桂香,
是屬於鄉(xiāng)村風(fēng)味的飯後甜點(diǎn);


【"南義季節(jié)水果蛋糕派"】


【塔皮頗香】


【微酸蘋果派的味道】

▇ ▇ 後記:【BANCO】位在八德路上,捷運(yùn)站走過(guò)來(lái)需要一段時(shí)間,建議搭公車或開(kāi)車前往較方便;用餐空間滿舒適的,透過(guò)玻璃就可以看到廚師親手料理還不錯(cuò);比起PIZZA生麵更讓我驚艷,不過(guò)整體用餐氣氛和CP值都還算滿意,提供給對(duì)【BANCO】有興趣的朋友囉

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