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皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 東區

造訪商家: 茶菓甜時
09-60507823
臺南市東區勝利路20巷12號1樓
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

臺南新店快報!

茶菓甜時

算是今年新開的甜點店最最最喜歡+滿意的一家

這次也直接把目前販售的全品項!

一次制霸拉 ??

先說結論:大推給愛千層酥口感的朋友!必吃好嗎!!

臺南甜點推薦『茶菓甜時』東區新開甜點店 全品項開箱 環境地點開箱

茶菓甜時位於東區勝利路的巷弄中

附近都是住家~真的是有點難找(很容易騎車就騎過頭了

本文是分兩天前往+外帶回家的手機照片

所以照片畫質有些許差異在麻煩多多包容囉~

茶菓甜時是少見的吧檯法式甜點

每天接一組預約

其他則是現場候位排隊

未來的訂位資訊還請根據店家粉專公告為主囉!

現場也有常溫品項可以直接購買

例如:達克瓦茲、布朗尼、檸檬蛋糕等等

可頌、麵包系列是採預訂的

建議有想吃的朋友還是提早預購才不會撲空囉~

臺南甜點推薦『茶菓甜時』東區新開甜點店 全品項開箱介紹

▲布列塔尼酥餅

招待的餅乾~

當天真的大家都有吃到

每個人都超大一條XDDDD

▲雪徑-聖多諾黑(大溪地特級園香草/橙花/泡芙/千層酥)

如果說茶菓甜時的第一名推薦

我會首推這款聖多諾黑

首先是下面的千層酥餅相當酥脆好吃

上頭的泡芙是我愛的那種硬的

雖然有些人會不愛那黏牙的焦糖脆片(但我本人超愛的啊啊啊啊

整體香氣很濃厚

吃完以後那香草的香氣可以迴盪很久很久

第二款千層基底的就是柚子蘋果

完全是我私心的第二名??

先說甜點類型我真的很愛千層酥餅類型的~而且臺南有賣的真的就那幾家而已

▲柚子蘋果(日本紅玉蘋果/日本柚子/香草/千層酥)

超級喜歡那個蘋果果肉 帶點柚子的酸

酸度、甜度都有出來

滿喜歡的!!!

(單吃上層那個果肉我完全可以啊啊啊啊啊

▲檸檬塔(綠檸檬/梅爾黃檸檬/日本柚子/義大利佛手柑)

酸度不會太酸的檸檬塔

上頭的蛋白霜很輕盈

整體吃起來的口感很棒

塔皮是比較像餅乾的那種酥脆感

▲Fromage Cru(Kiri乳酪/紅色莓果/堅果)

滿喜歡他乳酪的味道

不會讓你覺的厚重

▲馬達加斯加巧克力塔(結合多個處理商的馬達加斯加巧克力/鮮明紅色莓果風味)

身為一個巧克力控

這個巧可力塔我給超高評價!!

因為他的塔殼也是巧克力口味

塔殼的味道跟口感有讓我一度想起我很愛的日本餅乾Press Butter Sand

巧克力有牛奶巧克力跟黑巧克力去做搭配

所以完全不會覺得膩或無聊

一吃就是高級感的巧克力來著!

▲白朗峰(栗子/堅果/蛋白霜)

這款就是栗子蒙布朗

先說~我平常是沒有在愛蒙布朗的

Butttttt 他們家的甜度跟堅果香讓我超喜歡!!!!

整體配合的剛好

喜歡那沙沙的質地口感

純粹 卻讓人回味??

▲堅果巧克力達克瓦茲

他們家的達克瓦茲是做常溫類型的

口感比較鬆軟

價格也相當便宜好入手

口味很多這次吃了巧克力、紅茶、柚子 都滿喜歡的~

▲可頌

可頌系列都是要提前預訂的

當天要點可能要看老闆有沒有多做

強烈建議如果外帶第一名推薦:就是可頌系列啊啊啊啊啊

大小跟那個穌脆度~~~請往下滑看影片!

▲檸檬蛋糕

外層的糖霜跟檸檬香氣超讚~滿喜歡的!

▲布朗尼

雖然我很愛布朗尼 但他們家的口感是比較鬆散的 比較不是我的菜囉~

▲巧克力可頌

基本上跟原味可頌都會是我推薦的外帶第一名!

總結

茶菓甜時

對於我一個很常在買甜點吃的甜點控來說

價位真的好便宜XDDDD

一直很怕茶菓甜時主理人賣這價位會沒有賺錢

很難想像我會用「物超所值」來形容甜點

喜歡千層系列的一定要去吃看看~~~

所以各位觀望中的親友們

麻煩手刀預約了拉!

真心好吃大推薦??????????

茶菓甜時

地址:臺南市東區勝利路20之12號1樓(地圖

電話:0960 507 823

營業時間:1400~1900

公休日:週三

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