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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

02-2729-9488
臺(tái)北市信義區(qū)信義路四段468號(hào)(基隆路口)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

來(lái)去Meat Love 橡木炭火韓國(guó)烤肉信義店吃道地的韓式烤肉!已經(jīng)兩年沒(méi)回韓國(guó)玩了,實(shí)在是很想念那懷念的韓國(guó)滋味,接近年底就來(lái)好好犒賞自己吧!

Meat Love 橡木炭火韓國(guó)烤肉信義店可以邊欣賞101大樓,邊享受專(zhuān)人桌邊服務(wù),烤肉不需要自己動(dòng)手!只要盡情專(zhuān)心享受吃就好了~ 而且韓式烤肉最重要的生菜和小菜通通都可以無(wú)限續(xù)!

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原文發(fā)表於 :?【臺(tái)北韓式料理】Meat Love橡木炭火韓國(guó)烤肉信義店 - 邊大啖道地的韓式烤肉,邊看著101大樓美景 /臺(tái)北韓式烤肉推薦/高級(jí)韓式烤肉推薦/信義區(qū)景觀餐廳推薦

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▲『Meat Love 橡木炭火韓國(guó)烤肉信義店』位於基隆路和信義路的交叉十字路口, 搭乘捷運(yùn)到臺(tái)北101/世貿(mào)站下車(chē),2號(hào)出口步行約4~5分鐘即可到達(dá)。

Meat Love 橡木炭火韓國(guó)烤肉信義店地址 :?臺(tái)北市信義區(qū)信義路四段468號(hào)

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▲ 這天安排到窗邊座位,整個(gè)飽覽車(chē)水馬龍的十字路口,還能看到美麗的101大樓。

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▲ 來(lái)看看Menu吧~

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▲ 日本和牛價(jià)格在1600~2200元,克數(shù)都有標(biāo)示出來(lái)。

每桌低消一人600元。

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▲ 牛肉價(jià)格在700~1300元,雖然價(jià)位比較高一點(diǎn),但有韓式烤肉少見(jiàn)的肋眼。

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▲ 豬肉價(jià)格在400~550元價(jià)格較親民些,吃韓式烤肉必點(diǎn)三層肉???呀!

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▲ 羊小排、海鮮類(lèi)。

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▲ 鍋類(lèi)價(jià)格在330~660元,有泡菜豬肉/鮪魚(yú)鍋、海鮮嫩豆腐鍋、韓式部隊(duì)鍋....等。

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▲ 韓式冷麵、鮮蝦櫛瓜煎餅、韓式泡菜飛魚(yú)籽炒飯。

▼ 套餐類(lèi)。

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▲ 果香辣甜炸雞、無(wú)骨脆皮炸雞、辣炒年糕、紫菜飯捲。

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▲ 飲料、酒類(lèi)。

警語(yǔ)?未滿十八歲者,禁止飲酒喝酒不開(kāi)車(chē),開(kāi)車(chē)不喝酒飲酒過(guò)量,有害健康

▲ 調(diào)酒。

警語(yǔ)?未滿十八歲者,禁止飲酒喝酒不開(kāi)車(chē),開(kāi)車(chē)不喝酒飲酒過(guò)量,有害健康

警語(yǔ)?未滿十八歲者,禁止飲酒喝酒不開(kāi)車(chē),開(kāi)車(chē)不喝酒飲酒過(guò)量,有害健康

警語(yǔ)?未滿十八歲者,禁止飲酒喝酒不開(kāi)車(chē),開(kāi)車(chē)不喝酒飲酒過(guò)量,有害健康

▲ 現(xiàn)在有活動(dòng),當(dāng)月壽星送一杯特調(diào),也可以選無(wú)酒精飲料。

警語(yǔ)?未滿十八歲者,禁止飲酒喝酒不開(kāi)車(chē),開(kāi)車(chē)不喝酒飲酒過(guò)量,有害健康

▲ 黃銅餐具很沉,用這個(gè)吃真的超韓風(fēng)!不曉得有沒(méi)有人看過(guò)韓劇哲仁皇后 ? 裡面娘娘們用餐時(shí)就是用黃銅餐具。

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▲ 飲料,水梨蘇打汽水(左)、西瓜蘇打汽水(右)。

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▲ 帥氣服務(wù)員幫我們送上小菜,還直接就擺桌好了XD? 這裡是用炭火直烤,選用橡木炭(菊炭)。

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▲ 肉沾醬。

帥氣服務(wù)員推薦可以把生洋蔥絲放些進(jìn)去,我先淺嚐了一口,醬汁酸酸甜甜真的很韓式。

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▲ 韓式冷湯。

飄著碎冰塊的冷湯,加入蔬菜、海苔,看了就很道地。

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▲ 入口冰冰涼涼微酸微甜的滋味,讓人直接一口接一口,完全就是道地的韓味!也非常的開(kāi)胃。

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▲ 粗鹽、蒜片、包肉醬,包肉三兄弟。

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▲ 泡菜、拌蔥絲。

韓式烤肉不可少的兩個(gè)靈魂人物,Meat Love橡木炭火韓國(guó)烤肉的泡菜屬於即食泡菜???,現(xiàn)做現(xiàn)吃不經(jīng)發(fā)酵所以不會(huì)酸,吃起來(lái)就是清爽脆口,這種泡菜在臺(tái)灣還蠻少見(jiàn)的,和一般韓國(guó)烤肉店提供的發(fā)酵酸泡菜不一樣。

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▲ 肋眼。

拍到一半帥氣服務(wù)員來(lái)烤肉了,不用自己動(dòng)手真好!來(lái)好好用眼睛欣賞。

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▲ 邊拍整個(gè)邊流口水,淡淡的炭香和肉香陣陣傳來(lái)。

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▲ 完成!烤完的肋眼肉排排站一圈整個(gè)超療癒。

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▲?果香辣甜炸雞。

吃肋眼肉前先來(lái)吃炸雞,紅紅的外表看起來(lái)就很誘食欲,要趁熱吃!

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▲ 吃起來(lái)就是洋釀?wù)u????的味道,鹹鹹甜甜又帶著辣度,我是沒(méi)感覺(jué)到什麼辣感,妹妹倒是覺(jué)得很辣,雞肉很軟嫩,裡面沒(méi)有骨頭吃起來(lái)很方便,味道也算不錯(cuò),也不會(huì)吃起來(lái)很油膩,邊配一旁的蘿蔔泡菜吃超對(duì)味。

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▲ 雜菜??。

一入口立刻讓我驚豔,有夠韓!濃濃芝麻油香搭配口感Q彈的韓國(guó)冬粉,鹹度也調(diào)的剛剛好,這個(gè)超推薦!超道地!我們續(xù)了好多次。

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▲ 生菜沙拉。

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▲ 涼拌海帶芽、南瓜地瓜蘋(píng)果泥。

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▲ 涼拌豆芽。

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▲ 涼拌小黃瓜。

Meat Love橡木炭火韓國(guó)烤肉的小黃瓜蠻特別的,酸酸甜甜又帶點(diǎn)芥末的微嗆感,吃起來(lái)很脆口很好吃。

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▲ 肋眼肉。

回歸正題到肋眼肉,先來(lái)蘸一點(diǎn)鹽吃原味的,不愧是給專(zhuān)業(yè)烤的肉,熟度掌握的剛剛好,而且橡木炭烤的肉帶著淡淡炭香,嚼著軟嫩的牛肉、飽滿的肉汁,實(shí)在是太好吃了!

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▲ 包菜吃!包上泡菜、拌蔥絲,再點(diǎn)上一點(diǎn)包肉醬,有夠好吃!而且他們家的肉質(zhì)很棒,其實(shí)就是要用這種即食泡菜才不會(huì)蓋掉肉的風(fēng)彩。

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▲ 推薦這個(gè)肉沾醬,放入洋蔥後把牛肉蘸一下,夾著洋蔥絲吃,超級(jí)讚的!

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▲ 極上牛肋排湯。

牛肉香氣超濃厚,一直陣陣飄來(lái)。

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▲ 服務(wù)員會(huì)協(xié)助把骨肉分離,剪成一口一口可以吃的大小,好貼心!剪完後發(fā)現(xiàn)我們的湯不夠熱了,還詢(xún)問(wèn)要不要再拿去廚房加熱,服務(wù)很好耶!

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▲ 三層肉。

接著烤第二輪,韓式烤肉絕不能少的三層肉!Meat Love橡木炭火韓國(guó)烤肉的三層肉真的很厚。

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▲ 再加熱過(guò)後牛肋排湯熱呼呼上桌,湯屬於清澈的那種,但味道很甘甜,又帶著濃郁的牛肉香,牛肋排肉已燉到很軟爛,非常好吃!味道也很韓,很像我愛(ài)的砂鍋烤牛肉??????,推薦可以點(diǎn)。

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▲ 烤得金黃的三層肉實(shí)在是太誘人了!

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▲?完成!迅速拍完趕快來(lái)大快朵頤!

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▲ 第一口必須得蘸上芝麻油沾醬吃,就是這味!完全置身在韓國(guó)阿!芝麻油裡加了些許的粗鹽,整個(gè)好吃到亂七八糟的!

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▲ 邊配上牛肋排湯泡飯,太好吃了!

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▲ 接下來(lái)依然是包菜吃,軟嫩多汁的三層肉配上清爽的蔬菜吃,一點(diǎn)也不油膩,超級(jí)好吃!尤其配上爽脆不帶酸味的泡菜,更能突顯三層肉的美味。

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▲ 配上泡菜、洋蔥、蒜片也好好吃!還可以包點(diǎn)飯進(jìn)去吃,開(kāi)始大快朵頤模式。

▼ 吃飽離開(kāi)前拍一下環(huán)境。

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不能回韓國(guó)的日子裡,還可以在臺(tái)灣吃到道地的韓式料理,有夠感動(dòng)!Meat Love 橡木炭火韓國(guó)烤肉的價(jià)格雖然偏高了些,但不論是餐具、食材、醬料,都是原汁原味的韓味,而且還可以邊欣賞美麗的101大樓邊大啖美食,全程還不需自己動(dòng)手烤肉,快接近年底了,不如來(lái)Meat Love橡木炭火韓國(guó)烤肉好好犒賞自己吧!

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Meat Love橡木炭火韓國(guó)烤肉 信義店 店家資訊?? ? ???

FB粉絲團(tuán)? ? ? ?IG

地址 : 臺(tái)北市信義區(qū)信義路四段468號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間 :?星期一~星期日?12:00-23:00?? ? ?

電話 : 02-2729-9488

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以上就是我在"Meat Love橡木炭火韓國(guó)烤肉 信義店"的分享

食記純屬個(gè)人主觀感受隨意寫(xiě)寫(xiě),僅供參考。

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