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臺中烏日二月森甜點工作室
藏身鐵皮工廠的法式甜點店，
一週只開三天，且不提供訂位，
爆炸滿草莓季蛋糕甜點限量供應，
晚來了就吃不到！
點入官網線上購

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二月森甜點工作室
位於臺中高鐵附近學田路8巷，
Google導航讓人心驚驚，
周圍竟然都是廠房和雜草空地，
店址有夠低調神秘，
路邊好停車是一大優點。

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純白窗框的質感門面，
在一排鐵皮廠房中格外醒目，
店內更是佈置得別有洞天，
糅合北歐輕工業風的簡約溫馨，
營造出慵懶氛圍。

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木棧板手作出沙發座椅，
搭上無修飾水泥地面，
輕鬆自在、無拘束的慢步調，
舒服到就像是在家吃甜點
((雖然我家沒這麼漂亮XD

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網路超人氣法式手工喜餅，
現場展示各式餅乾及禮盒包裝，
也有零售的罐裝餅乾，
外縣市朋友指定二月森當伴手禮，
買完就可以去搭高鐵了～

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臺中彌月蛋糕推薦，
喜餅彌月諮詢採預約制，
貼心規劃出獨立試吃區，
與甜點內用空間區隔開來，
可以自在地試吃及討論。
彌月蛋糕訂購網址
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手工餅乾、假期磅蛋糕、
小蛋糕、法式棉花糖等，
可依喜好客製化組合搭配，
大量訂購有優惠方案。
線上訂購網址

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小清新風格的包裝禮盒，
讓親友收到都狂拍開箱，
Google評價高達4.6顆星，
充滿了新人們的讚譽與感謝～

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牆面貼的手繪甜點好可愛，
因為喜餅、彌月蛋糕訂單爆滿，
甜點店只有在週五六日開放內用，
想吃的朋友要記對時間！

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手工甜點130元起，
二月森沒有固定的甜點菜單，
超過30款創意甜點輪番上陣，
每週都有不同驚喜。

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草莓季甜點限定登場！
放滿嬌豔欲滴的新鮮草莓，
每款都超誘人，真的好難決定，
到底是要站在甜點櫃前多久XD

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除了限量手工甜點外，
供應臺灣茶和法國經典茶款，
每人低消150元(不限定品項)，
用餐限時2小時，禁帶外食。

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免收服務費，
開水、餐具可自行取用。

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既然有選擇困難癥，
乾脆把想吃的都各點一個(誤)
配上一壺熱茶，
享受療癒的下午茶時光。

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香草檸檬塔 140元
選用屏東檸檬產地直送，
有著鮮明的酸度和香氣，
加入頂級馬達加斯加香草，
食用金粉點綴出一抹貴氣。
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流動的檸檬奶油餡，
滑溜酸甜，讓人吃得滿嘴都是，
再搭配鬆脆的沙布列塔皮，
滋味好清新酸爽。

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二月森推出三款草莓甜點，
結合法式手工塔、英式布朗尼、
以及日式生乳捲，
分別代表三種不同風格，
彷彿帶著你的甜點胃環遊世界。

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草莓塔 200元
放有5顆完整的大湖草莓，
白巧克力香緹、香草卡士達，
立體堆疊出草莓版巴黎鐵塔！
自製草莓玫瑰果醬添加花香，
底部是杏仁餡酥脆塔殼，
豐富口感，味道層次變化，
一顆塔就讓人吃到好多東西。

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皇冠草莓巧克力蛋糕 230元
新鮮產地直送草莓、
雙層58%巧克力布朗尼，
擠入檸檬奶油乳酪。
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草莓的酸甜多汁，
遇上紮實濃郁布朗尼，
清爽柔滑的檸檬cream cheese，?
是居中斡旋的角色，
讓整體風味更為和諧均衡。
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草莓鮮奶油蛋糕 250元
新鮮草莓放好放滿，
不吃對不起自己XD
底部是經典香草生乳捲，
夾著金黃色香草卡士達醬。

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一次吃到好多草莓真過癮，
搭著卡士達醬和香草鮮奶油，
中和出恰好的酸甜可口，
兼具高顏質和絕佳美味！

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年輪 (巧克力蛋糕) 280元
聖誕冬季限定新品，
讓人尖叫的縮小版樹幹，
抹茶分子蛋糕偽裝成青苔，
精緻手作簡直是藝術品。

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巧克力蛋糕捲是主要蛋糕體，
外層抹上58%巧克力甘納許，
夾著榛果醬＋巴瑞脆片，
爆漿內餡更顯邪惡，
味道有點熟悉，
像高級版金莎巧克力。

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茶韻抹茶塔 170元
表層灑滿了抹茶粉，
特製出抹茶香緹，
白巧克力刀刻羽毛裝飾。

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咬開後更是驚喜，
抹茶白巧克力＋紅茶巧克力，
以甜度降低抹茶的澀味，
吃起來很抹、又不會太苦，
酥脆塔殼再度加分，
抹茶控覺得很可以。

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栗子奶奶 250元
以香草生乳捲為基礎，
兩種法國栗子泥混合製作，
加入萊姆酒攪打，帶出香氣。

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栗子泥擠得好美，
結合滑順的香草卡士達餡，
送入口中超級栗((什麼形容
瞬間被好幾顆栗子K頭那樣XD
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除了綿密的栗子泥，
還有吃到法國進口栗子塊，
整份蛋糕超有份量，
果真是奶奶怕你餓。

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皇家奶油焦糖紅茶 160元/壺
茶葉裡放了焦糖奶油方塊，
琥珀色茶湯融入柔和奶香，
喝茶也有類似吃甜點的享受，
溫潤順口不苦澀。

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不知不覺店內就爆滿了，
只是很多甜點豆都售光，
想吃還是要早點來啦！

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烏日彌月蛋糕推薦二月森，
憑28週以上媽媽手冊，
或生產後滿一個月內證明，
即可申請彌月蛋糕試吃。
點入看詳細說明

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彌月禮盒以高質感透明盒裝，
可搭配手綁精美緞帶，
也能協助製作彌月小卡。

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彌月蛋糕可冷藏3天，
冷凍保存7天，吃多少切多少，
放置常溫回溫30分鐘，
就能享受到美味蛋糕。
二月森彌月禮盒訂購網址

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玄米奶茶假期蛋糕 420元
市面上沒看過的口味，
外層脆口的巧克力淋面，
是以特調紅茶及34%白巧克力，
融合出香濃奶茶風味。

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蛋糕體加入了特製玄米粉，
帶有清香，口感微Q彈，
類似米蛋糕的概念，
我覺得很有特色。
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巧克力栗子假期蛋糕 580元
聽說製作成本相當高，
有別於一般磅蛋糕作法，
以生巧克力技法與麵糊融合，
讓蛋糕更加濃郁濕潤。

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這款就是巧克力控爸媽最愛，
58%巧克力淋面，
配上杏仁角超級搭。

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爆濃巧克力香氣，
裡頭還放整顆法國甘栗，
增添栗子味和鬆綿口感，
吃起來更不無聊。

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無法抗拒的手工法式甜點，
在草莓季獲得了大滿足，
喜餅、彌月蛋糕也很有特色，
看粉絲團最近竟然開賣蔥油餅，
不愧是超神秘甜點店，
永遠讓人摸不著頭緒XD

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