以太坊钱包打开什么样

中壢火車站附近好吃的手工麵，半熟蛋包實在太邪惡了~還有超嫩的三層肉~激推！

2022-01-28 12:00:00
芽月
邀約
窩客好文

芽月

文章類別：美食-食記心得

縣市地區(qū)：桃園市 > 中壢區(qū)

03-4251595
桃園市中壢區(qū)延平路562號
作者本次評價：
3.90
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
4.50
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最近中壢火車站週邊，有一家很好吃的手工麵攤
不僅配上麻醬跟酢醬都好吃之外
還有嚴(yán)選的客家粄條，再配個半熟蛋包
簡單的滋味讓我跟希傑哥都覺得難忘
如果不想在騎樓吹著冷風(fēng)用餐的話
這邊還有二樓的用餐區(qū)呢！！

文章重點

桃園中壢-撐場麵 Zhongli Noodles

03-425-1595
桃園市中壢區(qū)延平路562號 （點選這裡開始導(dǎo)航）
週一~週五11：00-14：00? 17：00-23：00
週六 11：00-14：00? 17：00-21：00
週日公休
停車資訊：斜對面有公有收費立體停車場

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撐場麵的位置其實算是平日人潮蠻多的區(qū)域
隔壁就是中壢有名的公路便當(dāng)，是老店了
對面就是中平商圈
離中壢火車站也不遠(yuǎn)，從中壢火車站前站走出來
走路不到十分鐘就到
斗大的招牌，在晚間經(jīng)過，其實是相當(dāng)醒目的
美食導(dǎo)航帶你走，讓芽月帶你吃

這樣看，大家應(yīng)該就知道撐場麵的位置了
如果不想要在騎樓用餐的話
這邊還有二樓用餐區(qū)哦



樓上的位置算是不少
而且還貼心的準(zhǔn)備著兒童餐椅
要先點完餐，再看著樓上的號碼顯示器
需要自行下來取餐哦

菜單給大家參考一下
其實不貴耶



你愛吃辣嗎
那麼一定要來吃吃這個老板特製辣椒
第一道的辣油，是用天然食材跟花椒下去炸
後面再加生辣椒下去炒
所以這個辣椒醬又香又辣，非常過癮啊

來這裡也要吃他們小菜
滿滿的小菜看起來心情就超好的呀

像他們家的魯豆皮跟米血我都很喜歡
尤其是那個百頁豆腐，哦~好吃~我超愛
下次我會再點百頁豆腐來吃~超合我口味



三層肉? 50元

這個三層肉超可以
這樣一大盤50元我覺得很ok
而且那個三層肉燉煮的剛剛好
入口即化啊~~
點它點它點它！！

乾拌麵? 小碗? 35元? ?加蛋包 10元

為什麼叫撐場麵
其實重點就是這個手工麵啦，這可是老板費盡了不少心力
才找到這個有Q度的手工麵條
配上簡單的烏醋調(diào)味，清爽好吃
但我覺得一定要加個半熟蛋包，配上烏醋的滋味
會更加有豐富性

酢醬麵? 小碗 40元? 加蛋包 10元

酢醬麵配手工麵也是不錯的選擇
他們家的酢醬非常香哦，我個人是覺得鹹度比較高了點
問了一下老板才知道
這是老板阿嬤祖?zhèn)鞯耐馐〖亦l(xiāng)味
以甜麵醬為底，再加入其他食材拌炒
最主要的是還加了花雕酒下去，所以吃起來會有些許花雕酒的香氣哦

酢醬的香氣隨著熱氣飄散出來
非常誘人
一定要趁熱拌開才不會結(jié)塊
再來個半熟蛋啊~~完美了



麻醬粄條? ?小碗40元? 加蛋包? 10元

麻醬超香耶，如果是酢醬跟麻醬讓我選擇
我個人偏愛麻醬
撐場麵的麻醬太香了，我不自覺得硬吃了好幾口呀

瞧~~這半熟蛋液攪開的畫面多療癒啊~~

雙醬粄條? 小碗 40元? 加蛋包? 10元

撐場麵的麻醬是帶點甜味的，如果你不愛吃甜卻又想著麻醬的香
那麼就選擇雙醬吧
讓你一次有雙重享受

不得不稱讚一下這個粄條
我跟傑哥都好喜歡這個粄條口感
吃起來是有Q度的，而且比較厚實
傑哥說這應(yīng)該是客家粄條，口感我們都好喜歡
很值得點來試試

既然吃麵了，也有小菜了
那麼來喝湯吧
湯底都是大骨湯
挑些重點跟大家聊聊

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餛飩湯? ?50元

他們家的餛飩也是特別去找的
一碗湯裡面大概有5-6顆
不過我是覺得如果餛餛的內(nèi)餡可以再飽滿一點
那會更棒，也有跟店家討論過嚕

福州丸湯? 50元

我不是個很愛吃福州丸的人
以前老是吃到很油的福州丸
但是撐場麵的福州丸好吃耶
不會太油，而且裡面的肉餡是好吃清甜的哦！！

紫菜蛋包湯? 30元

顧名思義就是紫菜湯裡面有一顆半熟蛋包啦
你也可以選擇最經(jīng)濟(jì)實惠的吃法
就是小碗乾拌麵+一碗紫菜蛋包湯
這樣70元，有半熟蛋包還有一碗湯
也是可以吃飽飽的啦

菜頭湯? 40元

這個菜頭湯就真的威了
那個菜頭燉煮的相當(dāng)綿細(xì)，注意我說的-綿細(xì)
用筷子一夾就斷
而且吸飽了那湯頭的蘿蔔怎麼可以這麼清甜啦
好吃到我默默的一個人就嗑掉了三大塊蘿蔔…（掩面）
實在是太合我胃口了~這湯我太愛了呀！！！

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芽月美食APP優(yōu)惠

現(xiàn)在撐場麵跟芽月APP合作，只要出示手機(jī)有安裝芽月帶你吃APP畫面
就可以享有當(dāng)天30元小菜隨機(jī)贈送一盤
優(yōu)惠時間 ： 2022/1/17-2022/1/31 號

芽月貼心小叮嚀

撐場麵老板是兩個年輕人，態(tài)度上還蠻和氣的
也會跟客人詢問那邊還要做修改調(diào)整
大家用餐完有任何想法都可以跟老板溝通哦
這次過年，撐場麵也沒有休假，歡迎大家一起來吃麵喲~

美食導(dǎo)航帶你走，讓芽月帶你吃


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