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愛麗
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愛麗

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

07-7199000
高雄市鳳山區光遠路31號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

珍好味臭臭鍋。鳳山旗艦店

|電話: 07-7199-000

|地址: 高雄市鳳山區光遠路31號

|?珍好味臭臭鍋。鳳山旗艦店FB粉絲團?

|?珍好味臭臭鍋官網?

|FB :跟著愛莉玩樂趣?

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臺南傳承20年珍好味臭臭鍋來高雄插旗!

珍好味臭臭鍋鳳山旗艦店於2022/01/01正式開幕

位置在鳳山區光遠路31號,大東藝術中心捷運站與鳳山捷運站中間

步行大約5分鐘即可到達,開車前往可以停在黃埔公園周邊停車場

光遠路經過了多次,網路搜尋發現珍好味是臺南知名的小火鍋店

網路評價很不錯,鳳山旗艦店開幕期間到1/31外帶第二鍋59元

吸引很多顧客來嘗鮮,看菜單真的很平價,140元起

鍋爐也比其他的小火鍋還要大份量

飲料、冰品、白飯無限供應CP值很高

喜歡珍好味的朋友不必跑臺南,高雄鳳山旗艦店等你來嘗鮮

臺南珍好味職人鍋物從一代到二代一路走來堅持初心

第二代創辦人黃友信對於父親火鍋事業的傳承

向來是戰戰兢兢,堅持信念『嚴守品質、食材用心』造就現在的珍好味

牆上的標語【同一件事重複做,就會成為專家】

這是珍好味職人鍋物的精神指標

以白灰主色調,營造簡潔明亮舒適的用餐空間

用餐區分為一樓、二樓,二樓有包廂大圓桌

很適合公司行號、家庭聚餐,有小小孩的朋友很適合?

二樓場地大約可以容納40~50人,桌與桌之間不會感受壅擠,用餐很舒適?

提供飲料區無限暢飲、冰淇淋、白飯、醬料區無限自行取用

平價好吃又吃飽高CP值珍好味職人鍋物,不踩雷推薦

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菜單參考如有變動以店家粉絲團為正確

鍋鍋好味

大腸臭臭鍋、海鮮豆腐鍋、韓式泡菜鍋、海味鯛魚鍋、麻辣鍋豬肉 (牛肉)

溫補薑母鴨、溫補薑母蝦、藥膳燒酒雞、老饕牛肉爐

珍味豬肉鍋 (牛肉鍋)、南瓜風味豬肉鍋(牛肉鍋)、

南洋咖哩鍋(豬肉鍋、牛肉鍋)、牛奶鍋(豬肉鍋、牛肉鍋)

主鍋外還有加點區、主食除了基本的冬粉、科學麵外

還有臺南知名鍋燒意麵、特色椒麻肉燥飯、獨家蟹黃拌飯

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老饕牛肉爐

在看菜單時考慮了一下,詢問店長是否有推薦的口味

店長推薦我們品嘗珍好味老饕牛肉爐,半筋半肉紅燒口味

老饕牛肉爐一份,一鍋牛肉爐湯底搭配一份菜盤

湯頭是大眾喜愛的紅燒口味,放入新鮮蔬菜、多種中藥精燉熬煮,

半筋半肉牛肉精燉入味,口感軟Q香甜回甘的美味

特製冷凍包可以在家自己加熱,與家人共享

我們點了老饕牛肉爐、麻辣鍋豬肉,加點了手工燕餃、手工蛋餃、

油條、鍋燒意麵、特色椒麻肉燥飯 ,店裡有提供白飯吃到飽

聽說很厲害的鍋燒意麵、特色椒麻肉燥飯,來品嘗看看分享給大家參考

手工燕餃蛋餃,如店長所介紹的,不會讓我們失望

豬肉鮮美有彈性沒有豬肉腥味,鹹香度剛好,

菜單還有手工魚餃、手工魚丸、手工黃金餃

是店長推薦的,下次要來加點品嘗看看

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特色椒麻肉燥飯

外觀看起來跟肉燥飯大同小異

吃起來有椒麻的香、辣、麻非常開胃,我們都覺得好吃

市面上比較少見的肉燥飯,來珍好味很推薦可以品嘗看看

麻辣鍋豬肉

辣度有小、中、大三種辣度可選擇

配料很豐富,湯頭微辣不嗆很溫和,可以喝的麻辣湯

鴨血很軟嫩,想要再追加,今日份量已售完好可惜

這裡的湯頭新鮮熬煮,採用新鮮食材與標準的比例手工熬煮

每一種湯頭都是個別熬煮,這樣才能吃出湯的美味

來自臺南老牌的鍋燒意麵是這裡的必點

我先把高麗菜跟一些煮熟配料配料拿出來

加點高湯加鍋燒意麵放入鍋內煮

喜歡吃脆一點口感,湯頭滾將鍋燒意麵用筷子撈開大約一分鐘即可

吃起來有卡滋的聲音,香香帶點酥酥微辣的口感,

喜歡軟一點再煮一下即可,鍋燒意麵單獨包裝自用、當伴手禮也很適合

餐後來份冰淇淋做完美的end,每次都要吃四球才過癮

吃麻辣鍋老油條必點,麻辣鍋跟油條很搭

珍好味懷舊老油條小包裝設計,覺得珍好味很用心

吃不完可以帶回家,大包裝油條容易受潮而走味

這樣比較保鮮也讓顧客吃得安心??

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珍好味老饕牛肉爐冷凍包裝,宅配到家,鳳山地區用自取方式很方便

冰在冰箱想吃的時候加上喜歡的蔬菜火鍋料,與家人一同享用

加上麵條就是紅燒牛肉麵,當午餐、晚餐可以獨享或與家人一同享用

年節圍爐,送給家人好友當伴手禮很適合

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鳳山多一家平價好吃的小火鍋-珍好味臭臭鍋

私家珍藏的好味道,用餐環境舒適,三五好友、家庭聚餐、午餐外送外帶

今晚晚餐不要煮了全家大小一起來開鍋

??

珍好味臭臭鍋。鳳山旗艦店

|電話: 07-7199-000

|地址: 高雄市鳳山區光遠路31號

|營業時間:11:00~14:00/16:00~21:30

|?珍好味臭臭鍋。鳳山旗艦店FB粉絲團?

|?珍好味臭臭鍋官網?

|FB :跟著愛莉玩樂趣?

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愛莉

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