臺中海線清水這家手作麵包甜點店『One Bear 一隻熊甜點森林』可是附近居家的隱藏版夯店,使用日本麵粉等高級原料,價位卻很平實,難怪不管是平日或假日都是滿滿人潮,每天都有20多種品項供應,現在草莓季推出的都是爆款要買要快呀!【文末提供店家資訊/菜單】
?? 『One Bear 一隻熊甜點森林』交通/環境介紹
◆ 請參考歷史食記 https://demi.tw/2019-06-15-120/
上次來的時候剛開幕不久,品項還沒有很多,睽違兩年多,多了超級多種類,從精緻甜點到平實的白吐司都有提供,生日蛋糕也有,最招牌的生乳銅鑼燒、生乳包、鹽之花奶油卷、各種口味千層蛋糕一應俱全,實在太讚啦!
??『One Bear 一隻熊甜點森林』餐點介紹
??草莓拿破崙 NTD420
??草莓生乳包 NTD60
??草莓布丁盒 NTD320
◆ 先說說這個蒂芬妮藍的紙盒好精緻啊,買來當伴手禮也有面子。
看看這個盒子的細節~
拿破崙這盒真心大推,兩層酥脆的千層酥皮,夾入海綿蛋糕、熊家牛奶餡、新鮮草莓,一口咬下的多層次口感很驚喜,完全無法抗拒啊~
生乳包是去年討論度報表的小可愛,他們家的生乳是我吃過特別爆漿,奶香濃郁冰冰涼涼,口感濕潤、化口,冷藏或冷凍退冰吃都很讚。
布丁盒裝在熊熊造型盒超級可愛啦~ 香甜的鮮奶油、酸甜草莓、軟滑的手工布丁、鬆軟蛋糕體,挖著大口吃特別過癮,小孩子肯定愛爆!
??草莓千層 NTD330(兩片)
??oreo巧酥千層 NTD350(兩片)
??生乳銅鑼燒 NTD200
◆ 上次吃他們家千層是芒果、芋頭、抹茶就愛上了,這次選兩種沒吃過的口味,千層皮滿滿的手工溫度跟美味,奶餡軟滑、順口不膩,中間草莓夾的非常多,室溫下建議儘快食用比較容易塌掉,oreo這個層數你就看看多有誠意,平整療癒,咀嚼中還會出現脆脆的oreo巧克力餅,用料超實在。
生乳銅鑼燒就是他們家的熱門招牌,必買!鬆軟綿密、帶有空氣感的海綿蛋糕體,夾著特製生乳餡,真的很涮嘴,私心推薦冷凍過後吃會有冰淇淋銅鑼燒的口感!
??藍莓菠蘿 NTD90
??熊家生吐司 NTD165
??鹽之花奶油卷 NTD35 4個99
??墨魚摩佐羅 NTD150
◆ 藍莓菠蘿裡面是店家手工做的藍莓果醬,好吃到我想直接單買一罐藍莓果醬!敲碗店家出這個啦~ 菠蘿皮酥脆,麵包體紮實綿密,單吃也不乾口喔~
生吐司鬆軟濕潤,口感溫潤天然,單吃奶香就很濃郁,不需回烤單吃就很美味~
奶油卷現在除了原味還有巧克力跟蒜香,兩種我都超愛的,越嚼越香的那種,四個才99很劃算耶。
最後這個長條型的麵包不得了,神還原披薩!黑色麵包體是加入墨魚,口感很像帶點q度的厚片披薩,起司、橄欖、番茄等配料好豐富,喜歡鹹味麵包的選這就對啦~ 店家還會幫忙切成小段食用上很方便喔~
另外特別想分享的是,麵包使用的袋裝是有設計過的,鐵絲束帶是直接坎在牛皮紙袋邊緣上,捲起來之後直接兩邊折下去就能達到密封保存,也不擔心束帶不見,很貼心耶~
??『One Bear 一隻熊甜點森林』店家資訊
★僅供參考,建議搜尋店家最新官方資訊★
? 臺中市清水區五權路90號
? 11:30~19:00 六日09:30–18:00 週日公休(麵包出爐時間不一定,建議可先電話詢問預定)
? 0426265866
? 官方FB? https://www.facebook.com/ONE-BEAR-%E4%B8%80%E9%9A%BB%E7%86%8A%E7%94%9C%E9%BB%9E%E6%A3%AE%E6%9E%97-989129314589962/
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