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「老北投傳承家鄉(xiāng)味」共有「北投店」(中央北路二段112號)、「北投捷運店」(光明街2巷5號)與「福華店」(又稱芝山店，福華路134號)三家店，11月與12月上旬接連造訪「北投捷運店」(光明街2巷5號)兩次後，對「西紅柿蛋麵」的絕美滋味一直念念不忘，也很好奇其它家分店的餐點味道是否有著同樣的水平，今年一月中旬搭北捷淡水信義線去北投逛逛，從芝山站1號出口出站後左轉(zhuǎn)福華街，意外在臺北市士林區(qū)福華路134號，發(fā)現(xiàn)「老北投傳承家鄉(xiāng)味」福華店，剛好接近晚餐時間，當(dāng)然就立刻進(jìn)店一嚐為快。
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「老北投傳承家鄉(xiāng)味」福華店店內(nèi)裝潢有自己的風(fēng)格，跟北投捷運站大不同，一進(jìn)門右邊圖文對照的巨幅菜單燈箱與櫃檯，讓人一目瞭然，還有專人駐櫃服務(wù)收單與結(jié)帳，裡面長方形的用餐空間，規(guī)劃成多排兩人桌與四人桌的座位，如果客人人數(shù)眾多，也可機動調(diào)整併桌。每桌上都有點菜單，包括了招牌古早味飯麵美食「冬瓜肉飯」、「西紅柿蛋麵」，還有「炸排骨」在內(nèi)等多道炸物、特色小品、滷味小菜與多道湯品，選項豐富滿足不同口味需求的客人。店內(nèi)主推的餐點「老北投傳承家鄉(xiāng)味」北投捷運店大同小異，還可單點「西紅柿蛋湯」，是北投店沒有的品項，下回要點冬瓜肉飯，搭配西紅柿蛋湯來過過癮!
當(dāng)晚點了一碗小碗的「西紅柿蛋麵」(NT$85/碗)與一盤「小菜切盤」(豆干NT$15 + 滷蛋NT$10+ 豆皮NT$15，合計NT$40/盤)，總計NT$125，首先品嚐的是這盤「小菜切盤」(NT$40/盤)，豆干、豆皮與滷蛋入口都很軟嫩香Q，淋上醬油膏與撒上新鮮的蔥末，一盤擺滿好看又好吃!?
這碗賣相十分吸睛的「西紅柿蛋麵」(NT$85/碗)保持一定的水平，去年11月16日過後單價小漲5元，獨門湯頭非常講究，店家嚴(yán)選豬龍骨、香菇、蘋果、洋蔥、紅蘿蔔與柴魚等多種食材打造而成，喝上一口極其鮮潤，再搭配西紅柿、麵條、青菜與一整顆蛋煎成的蛋皮一起吃，麵條Q彈有咬勁，寒冷的冬夜喝上一碗湯，湯頭入口溫潤清爽不油膩，身心都得到最溫暖美味的療癒，讓人一嚐上癮回味無窮!
吃完「老北投傳承家鄉(xiāng)味」北投店與福華店後，改天要造訪位於北投中央北路二段的創(chuàng)始店一嚐鄉(xiāng)土古早味的美食。
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「老北投傳承家鄉(xiāng)味」福華店
地 址： 111臺北市士林區(qū)福華路134號
電 話： (02)2833-1158
營業(yè)時間：週二到週日11:00~14:00 / 17:00~ 20:30
FB粉絲頁 : 老北投傳承家鄉(xiāng)味-福華店
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