臺(tái)中茶館/茶店文化是夜生活另一個(gè)我最愛的部份，除了春水堂、阿Q茶舍這些老字號(hào)以外，在朝馬新開幕的【SAFE運(yùn)動(dòng)餐飲茶館】更是新型態(tài)的臺(tái)中茶店，結(jié)合運(yùn)動(dòng)彩券/桌遊休閒娛樂以外，24小時(shí)不間斷的營(yíng)業(yè)時(shí)間更提供百種的多樣化火鍋/快炒/熱食/點(diǎn)心/飲料餐食加超多座位，想找個(gè)聊天聚餐的地方來(lái)SAFE茶館再適合不過(guò)！
【原文發(fā)表來(lái)自 橘子狗】https://orange-dog.com/safetea/
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在臺(tái)中朝馬林酒店對(duì)面這家【SAFE運(yùn)動(dòng)餐飲茶館】全新開幕，大型店面加上挑高空間格外引人注意，店內(nèi)空間挑高寬敞，完全是無(wú)間隔座位區(qū)，座位數(shù)也多，靠近最裡面廚房前面還有沙發(fā)區(qū)座位，整體感覺相當(dāng)舒服，
其中最特別之處就是結(jié)合「運(yùn)動(dòng)彩券」的經(jīng)營(yíng)型態(tài)，店內(nèi)配置多部電視轉(zhuǎn)播運(yùn)動(dòng)賽事，邊看邊聊也可以一邊直接下注運(yùn)動(dòng)彩券(別擔(dān)心，這邊是有合法申請(qǐng)彩券銷售的)在臺(tái)中茶店或餐廳中都是相當(dāng)少見的類型，另外也經(jīng)常會(huì)在網(wǎng)路直播講解比賽，就算沒要買運(yùn)彩在這看比賽轉(zhuǎn)播也可以，每個(gè)人低消才150元而已/不限用餐時(shí)間。
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中島還有店家自己收藏的公仔展示，有各種造型的MOLLY跟潮店必備的Be@rbrick大公仔。
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另外【SAFE運(yùn)動(dòng)餐飲茶館】也有提供包廂服務(wù)，我們這天使用的是3小時(shí)低消2000元的大包廂，裡面可以坐8-10個(gè)人，也有電視螢?zāi)粚２ケ荣悾梢宰约簬ё肋[/撲克牌來(lái)玩，完全是密閉式包廂也沒有攝影機(jī)/監(jiān)視器，完全保有客人聚會(huì)隱私。
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店內(nèi)餐點(diǎn)相當(dāng)多，從茶點(diǎn)、飲料、簡(jiǎn)餐、麵食、快炒到小火鍋都有，裡面的燉湯系列都能再加價(jià)升級(jí)為火鍋，會(huì)多沙拉、小菜、水果和小點(diǎn)心，整體價(jià)位上跟一般茶店差不多，也不會(huì)特別貴，另外特別的是店內(nèi)不少餐點(diǎn)都是自家廚師料理，而不是直接用調(diào)理包上桌的，就連茶點(diǎn)港式點(diǎn)心也是跟知名餐廳合作。
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【紅燒牛肉麵180元/焗烤青醬煙燻鮭魚義大利麵360元】
蠻意外它們家牛肉麵還不錯(cuò)，整碗上桌先注意到的是其實(shí)牛肉還蠻多塊的，SAFE茶館的牛肉麵稍微不同的是會(huì)先再將滷過(guò)的牛肉再炒過(guò)才入碗，吃起來(lái)更有味道嫩度也很不錯(cuò)，肉量也相當(dāng)滿足，湯頭屬紅燒味偏清爽，
少了油膩感有甜味與豆瓣醬鹹香帶點(diǎn)微微輕辣，麵條是陽(yáng)春麵那種，整體滿足好吃度我覺得挺不錯(cuò)的；
焗烤青醬煙燻鮭魚義大利麵，焗烤起司層相當(dāng)濃郁，裡面義大利麵一開始以為青醬太少，但其實(shí)再拌過(guò)後整個(gè)上醬相當(dāng)均勻夠味，麵條口感不是偏硬那種，就一般，但份量還OK，上面的大片煙燻鮭魚片好吃，
Q嫩煙燻味剛剛好不會(huì)太重。另外義大利麵還有附燉雞湯、小菜(小肉豆)，跟沙拉、甜點(diǎn)(泡芙)還有水果。其中大概是湯品我覺得口味種類跟義大利麵有點(diǎn)不太搭XD吃西式麵食搭中式燉湯有點(diǎn)小怪，不然湯裡的雞肉很嫩。
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【南洋肉骨茶火鍋350元/壽喜燒牛肉燒燒鍋套餐330元】
SAFE茶館小火鍋跟一般茶店火鍋一樣，就是全部的料(包含青菜、火鍋料、肉品、冬粉)都是擺在鍋?zhàn)友e的，份量挺滿的，裡面的排骨肉好幾塊，裡面火鍋料好幾種，但青菜也不少，還有金針菇、小熱狗、米血等，
還有看得到不少中藥材，上面的排骨肉軟嫩好吃，一咬就骨肉輕鬆分離，不過(guò)在湯頭口味上雖然名字是南洋肉骨茶，跟我比較知道的重胡椒味的新加坡口味不同，是屬於溫和藥膳香較濃的那種。
另外小火鍋還附上一碗麵線，下鍋加熱就能吃了，還有六宮格小菜+甜點(diǎn)+水果，很少有這麼豐盛的小火鍋。
「壽喜燒牛肉燒燒鍋」有點(diǎn)像是現(xiàn)炒類的簡(jiǎn)餐組合，主食就是壽喜燒牛肉，一樣搭配了六宮格小菜+甜點(diǎn)+水果，
牛肉上桌時(shí)鍋內(nèi)還在滾燙狀態(tài)，像鐵板燒剛煎好那樣，肉片不會(huì)太少，就是鐵板燒醬香味，稍微鹹了些。
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【鳳梨蝦球160/流沙爆漿奶皇包110/金屋藏嬌90】
鳳梨蝦球中規(guī)中矩，但算好吃，炸蝦麵衣香酥又不會(huì)太厚，裡面吃得到整條蝦肉；
「金屋藏嬌」蠻好吃的，外面像是香酥芝麻球，蠻大一顆，咬開裡面是金黃流沙餡，鹹香味濃郁小心燙口！
奶皇包膨鬆麵皮有濕潤(rùn)Q勁，裡面鹹蛋黃流沙餡也不少，一樣濃郁好吃蠻推薦的。
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【一口乳酪酥/藥燉豬腳湯180元/黃金雞胸條】
一口乳酪酥就是可以想像得到的乳酪酥口感，裡面有乳酪餡，整個(gè)非常酥香餅皮有層次感。
藥燉豬腳裡面的豬腳已經(jīng)是分切小塊，量還不少，都是帶皮豬腳肉，肉質(zhì)Q嫩不爛，湯頭的藥膳味不會(huì)太過(guò)厚重，喝完還感覺有膠質(zhì)微微黏口。
「黃金雞胸條」外面算是抹上南洋沙嗲醬去燒烤，聞得到沙嗲醬的香料味，肉質(zhì)軟嫩，但吃起來(lái)沙嗲的香料味沒這麼明顯，跟我想的有點(diǎn)不太一樣。
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【蒜香毛豆/五香豆乾/拔絲地瓜】
只是來(lái)喝茶聊天的話，也有這種簡(jiǎn)單小茶點(diǎn)可以吃，毛豆基本款，上面還加上一大抹蒜泥味道夠重；五香豆乾好吃入味，不是非常非常軟那種，微有嚼勁但也夠入味；拔絲地瓜不會(huì)太過(guò)黏口，外層裹上香脆糖衣，裡面是大塊軟綿的地瓜塊，我覺得還蠻好吃的連小朋友也喜歡。
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【桂圓紅棗茶(熱)/玫瑰氣泡飲/奶蓋烏龍】
茶店當(dāng)然不能少了點(diǎn)飲料，桂圓紅棗茶味道相當(dāng)濃厚，裡面桂圓紅棗都不少，茶飲裡還加了特別的海藻成份，熱熱喝有種微滑口感，溫冷後會(huì)變成像是茶凍，蠻特別的，但有附加熱小爐讓我們一直都喝得到溫?zé)岵栾嫞幻倒鍤馀蒿嬔e面加了玫瑰果醬還有玫瑰花瓣，除了有香氣更帶點(diǎn)微酸甜味；奶蓋烏龍上面的綿密奶蓋鹹香味我很喜歡，金黃烏龍茶味道較沒有一般烏龍這麼厚重，爽口的烏龍茶香與奶蓋味相當(dāng)合拍！
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雖然是主打結(jié)合運(yùn)動(dòng)彩券的餐廳，但在餐點(diǎn)料理設(shè)計(jì)上其實(shí)也很用心，一如臺(tái)中經(jīng)典茶店文化24小時(shí)營(yíng)業(yè)模式加上低消只有150元還不限用餐時(shí)間，讓很愛找朋友聊天聚會(huì)的我有個(gè)相當(dāng)適合的地方可以使用，而且過(guò)年期間也有營(yíng)業(yè)，半夜睡不著聚餐約會(huì)都是很適合的好地方(甚至等客運(yùn)前的空檔來(lái)這邊坐坐也很適合)
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◎介紹店鋪：[SAFE運(yùn)動(dòng)餐飲茶館/臺(tái)中朝馬│西屯區(qū)]
◎地址：臺(tái)中市西屯區(qū)朝富路116號(hào)
◎電話：04-22557188
◎營(yíng)業(yè)時(shí)間：24小時(shí)無(wú)休
◎SAFE運(yùn)動(dòng)餐飲茶館LINE：https://pse.is/3yb6bq
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