林口最強美食
這一家老占元在我口袋名單很久了
一一直沒有時間跑來林口
這一次趁著來林口竹林觀音寺拜拜
順道來這邊吃下晚餐
老占元拉麵大王
google mao超過四千則評論
還能保有4.4顆星的美名
實力真的不容小覷
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最熱門的應(yīng)該是牛肉拉麵跟羊肉拉麵
不吃麵也可以單點湯喔
下午五點過來
人還不多
肉燥乾麵
屬於濃厚北方豆瓣風(fēng)味的乾麵
醬香很夠
建議再下一點辣椒更好吃
他們家辣椒有兩種
一種類似油潑辣子
一種單純提鹹味反而不太辣
牛肉我們只單純點湯
牛肉跟羊肉都有一個特色
都是蘿蔔輕甜打底的湯頭
牛肉比羊肉清爽
牛腱肉好咬但醬香是比較平淡的
單純就是吃原味
先前吃過三除的海全牛肉羊肉拉麵
也是有一點接近這種做法
兩方我都詢問過
店家表示沒有關(guān)係
海全是有提供牛油跟羊油
老占元我比較喜歡羊肉
羊肉那種騷味跟蘿蔔甜味
兩者都很重
湯喝起來很過癮
只不過羊肉就是比較一般的羊肉片
整體跟一般那種紅燒底的湯頭很不一樣
算是少見的口味
我覺得還蠻值得試試看的
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店家資訊
老占元拉麵大王
地址:新北市林口區(qū)林口路120號
電話:?02 2602 2859
時間:10:00~15:00 15:30~19:30週日公休
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