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麥的小窩
窩客好文

麥的小窩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 無所不包
03-05152201
新竹市東區錦華街6號1樓
作者本次評價:
4.25
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

燒肉、火鍋、甜點吃到飽已經是很常見的了,你有聽過「水餃吃到飽」嗎?

而且口味顛覆你的想像,除了平常常見的口味外,還有甜的水餃口味,讓人對水餃的印象大大的改觀

無所不包是全臺首創第一家水餃吃到飽的,原本想說一直吃水餃應該很快飽也怕吃膩

但是我錯了!店家還有提供麵食、白飯、各式小菜、青菜及飲品,只要189元就讓你無限吃到飽

醬料更多達20多種可以搭配,滿滿的創意口味等你自己來挑戰

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無所不包位在新竹市錦華街,鄰近新竹巨城,從巨城過來拐個彎就到了

少了大馬路車水馬龍的吵雜,多了一股寧靜的氛圍

開車來的附近有多個收費停車場、騎車可就近停在週邊的街道

像我們是選擇搭火車來,從新竹火車站步行也只要13分鐘,當做散步相當不錯

尤其吃飽飽後再走回火車站剛剛好~

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門口還放著誌慶的盆栽,透明的玻璃設計可以看到裡面早已聚集了許多客人

還有花牆可以拍照

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~~~活動公告~~~

2022/1/5起至1/30,每一桌派出一位代表在無所不包「FB粉專按讚」、「分享+按讚置頂文章」出示給服務人員,即可參加抽獎

抽獎內容:

1、當筆消費0元

2、當筆消費5折

3、當筆消費8折

4、當筆消費9折

5、招待當日限定口味(例:九層塔蛤蠣豬肉、九層塔豬肉、炸醬豬肉等數種口味)

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無所不包自助式水餃吃到飽價目表

不分時段成人只要189元,而且還免收服務費!

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店內用餐空間滿大的,座位像火鍋店的型式

用餐採一人一鍋的方式,想吃什麼自己煮

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座位以4人為主,也有提供一張大桌可以使用

不管是家庭聚餐、同事、朋友聚會甚至是小團體用餐都適合

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店內後方(洗手間入口處)還有愛心花牆的佈置

吃飽後可以在此拍拍照片~

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無所不包自助吧為L型的擺放設計

一邊是水餃、小菜、青菜、手工麵條,另一邊是醬料、麵食、湯品、飲料、滷肉及餐具

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無所不包的水餃共有10多種口味,每天提供的口味以現場為主

現場總共有10種口味,鹹的有6種、甜的有4種

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水餃大小適中且有著飽滿的內餡

像我這種食量不大的都能吃上很多顆,這樣一次就可以品嚐到超多口味的水餃

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小菜也將近約10種,雖然是自助式的但味道也一點都不馬虎

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手工麵條跟青菜也無限供應

青菜可以搭配著麵條一塊吃,味道更豐富

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另一區則是醬料、麵食、冷飲、湯品、滷肉、餐具自助區

醬料多達20種可以搭配著食用,創意無限

提供多款麵食~手工麵條、王子麵、蒸煮麵、意麵、米粉可以拿取

搭配著醬料區的炸醬、蘑菇醬…都可以料理出不同口味的麵食,怎麼吃都不會膩

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廚房算是半開放式的,自助區有透明玻璃可以看到製作水餃的過程

顧客看的到製作過程,用起餐來更加安心與放心

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甜的口味還有提供煉乳跟花生粉可以做搭配

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冷飲有紅茶跟綠茶

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紅茶有著古早味紅茶的味道,甜度適中、茶香濃郁,以自助吧的口味來說很不錯

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貼心的店家還有提供熱湯

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至自助區夾取想吃的水餃口味,再到座位區煮食水餃嘍

除了吃美食還有DIY的樂趣,感覺帶小孩來自己煮也會很開心

當天吃的水餃口味有韭菜雞肉、韭菜冬粉、高麗菜雞肉、豬肉、玉米豬肉、韭菜豬肉、黃地瓜玉米、紅豆芋圓、紅豆湯圓、黑糖珍珠

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滷肉看起來非常吸引人,先裝一碗來嚐嚐,沒想到一吃驚為天人!

可以說它是被水餃耽誤的滷肉飯嗎?

好想叫老闆賣我一包滷肉XDDD

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滷肉有著豐富的膠質,吃的時候嘴唇好像沾到膠水般有種被黏住的感覺

看起來很肥但吃起來完全沒有肥肉的油膩感,只有入口即化的口感

香氣十足,重點是完全不死鹹

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相信很多人在家可能沒有煮過水餃,所以桌上都有煮水餃的小秘訣

不會煮的人可以參考~

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當天吃了豆干絲、海帶絲、花生、泡菜都相當不錯

被夾完也不用擔心,店家一直有在注意自助區的食材,一有缺也會盡速補上

像白飯、水餃、小菜都是非常熱門的

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花生小菜裝了二輪,花生新鮮飽滿

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人生第一次「水餃吃到飽」真的覺得好有趣喔

不管是大人來用餐,或是小孩子來用餐都覺得很新奇又好玩

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一顆顆飽滿的水餃擺滿在盤中,居然有種療癒的感覺

水餃煮好後,也可以放在盤中靜置2~3分鐘,表皮吃起來會更Q彈的口感

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白白胖胖的水餃煮熟後就可以食用了

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韭菜雞肉

第一次吃到〞雞肉〞內餡的水餃,肉質不柴口

韭菜與雞肉的比例適中

而且水餃皮很薄,真的是皮薄餡多

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韭菜冬粉

韭菜冬粉煮食比較容易破裂,店家有提醒要用600的模式來煮

裡面有著滿滿的韭菜、還有滑溜的冬粉,很像韭菜盒的感覺,只是用水煮的

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韭菜豬肉

有著濃郁的韭菜香氣,搭配著豬肉鮮美的肉質

而且內餡的豬肉不少,可說是真材實料

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豬肉、玉米豬肉

小麥本身就很愛玉米豬肉口味的水餃,嘴裡咬到玉米還會爆出玉米的香甜味道

鮮美絞肉與鮮甜蔬菜完美的結合

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如果覺得單單只有豬肉很單調的話,可以像小麥一樣將小菜區的韓式泡菜搭配著豬肉水餃一塊吃

多了酸辣又微脆口的韓式泡菜口感更加豐富也更美味唷

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高麗菜雞肉

有著豬肉的鮮美及高麗菜的鮮甜滋味

不會因為是吃到飽的,內餡的高麗菜比例偏多反而能吃到不少的豬肉內餡

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看到水餃裡面居然包入紅豆芋圓/湯圓甚至是黑糖珍珠,覺得真是太神奇了

說什麼也都要吃吃看

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黑糖珍珠一口咬下立馬散發出黑糖的香氣及Q彈的珍珠,建議可以搭配煉乳跟花生粉一塊吃

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紅豆芋圓、紅豆湯圓裡紅豆煮的非常鬆軟綿密,搭配著帶有Q彈口感的芋圓或湯圓都好像在吃甜品的感覺

拿來沾煉乳更多了香香甜甜的滋味,讓人好滿足

所以後來我都吃這個XDDD

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因為滷肉燥真的太好吃了,後來忍不住再去裝了一碗

不同的是,這次搭配的是麵條

忘了加點青菜,不然就是一碗營養可口的乾拌麵了

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每一根麵條都有沾附到滷肉燥,吃起來真的是滿滿的香氣

鹹中帶點微甜的滋味,完全不會過鹹

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男友將麵條加上醬料區的炸醬麵,也是一碗美味的乾麵

這酢醬的味道就像維X炸醬麵一樣,好吃程度想必大家都知道吧

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新口味「抹茶拿鐵」上市~喜歡抹茶或愛嚐鮮的朋友可以單點看看

如果喜歡無所不包的水餃,也可以外帶或是宅配訂購,購買5包再贈送1包韭菜豬肉,超優惠的

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無所不包不單單只是水餃吃到飽,還有提供麵食、白飯、各式小菜、青菜及飲品

一人只要189元,就能讓你同時享受到多種食材的美味

除了多樣化、創意的水餃口味外,小麥真心推薦「滷肉燥」必吃的,不管搭飯搭麵都非常〞歐伊系〞

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【店家資訊】

店名:無所不包-巨城店

地址:新竹市錦華街六號一樓

營業時間:11:00~22:00

訂位專線:03-515 2201

粉絲專頁:https://reurl.cc/GbnMy3

IG:https://reurl.cc/L7a9Ox

收費標準:

成人189元

身高140公分以下100元

0~4歲免費

用餐時間60分鐘,不另收服務費

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