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達浪

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

臺北市松山區八德路二段388號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

2022新的一年新的開始,在跟親戚家人們圍爐後

聚會吃喝玩樂當中,大家有發現什麼特別好吃的新甜點嗎?

過年之後,後面緊接著到來的大節日

不外乎就是母親節了~

有想好要給準備什麼了嗎?

達浪今天要來跟大家分享~之前曾經拜訪過的店家

不知道大家是否記得他們的8分熟起司蛋糕呢~

這次要來介紹【唐璞烘焙】

6吋重乳酪蛋糕 > 2021蘋果日報母親節蛋糕起司類第一名

土鳳梨酥 > 臺灣人氣伴手禮


>>> 關於唐璞烘焙

>>> 重乳酪蛋糕

>>> 土鳳梨酥

>>> 參考連結


● 關於唐璞烘焙

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【唐璞烘培】開始於民國102年3月

持續堅持著對烘焙的熱忱與執著,

賦予傳統酥點新的生命

讓消費者有更多樣化的選擇

從選料、製造到出貨,每個環節都替我們嚴格把關

重點是全部商品都是「無添加防腐劑」?

這次來跟大家分享八德門市精美的店面~?

燈光很明亮的門口

如果想透過Uber Eats、foodpanda的朋友

這裡有提供外送喔!

▼ 甜點麵包區

▼ 結帳區域

因為疫情的關係,目前內用是沒有開放的~

店內除了有麵包外

還有鬆餅、潛艇堡、果汁、冰沙、咖啡、茶類


● 重乳酪蛋糕

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2021蘋果日報母親節蛋糕起司類第一名!

這個蛋糕,採用日本北海道進口的乳酪

是來至天然豐沛的環境,豐富營養的土壤

乾淨無汙染的水質條件下所產的牛乳製成

整個入口的味道濃醇香~

也跟大家說,不同的退冰程度會有不同的口感

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▼ 包裝照

▼ 蛋糕本體

用心的包裝,蛋糕不會遭受到撞擊或是擠壓

▼ 超厚的蛋糕體

建議解凍方式:

方式1- 室溫下解凍2~3小時
方式2- 冷藏冰箱解凍1~4小時
以上可依口感喜好調整

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▼ 切開後的剖面照


● 蛋糕體入口即化,很綿密

● 配上下方餅乾又多了一個口感的層次

● 達浪私人小建議~冷藏退冰2小時左右食用最佳

● 適合配上咖啡或是奶茶、紅茶類食用


● 土鳳梨酥 / 12入

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大家對於鳳梨酥一定不陌生

但要找到大家都比讚的實在是少數

在我曾經吃過的鳳梨酥當中發現到

普遍第一口嚐到的味道就會讓人產生第一印象?

這款土鳳梨酥吃起來~讓我意猶未盡

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其中內餡是使用100%臺灣所產鳳梨

以及自製麥芽糖熬煮成

外皮使用進口奶油及奶粉揉成

咬下的口感很扎實,帶點微脆

全程不加防腐劑

甚至還吃的到滿滿的鳳梨纖維喔!

▼ 包裝照

▼ 內容物 (12入)

▼ 臺灣人氣伴手禮之一!蛋奶素可食用!

▼ 超大塊鳳梨酥

▼ 切開後的剖面

● 價格經濟實惠,份量超足夠

● 鳳梨內餡扎實,外皮很脆

● 讓素食者能夠多一個選擇

● 甜度不會過甜,老中幼年都適合食用

● 是平常熱銷伴手禮首選


這一次是第二次吃唐璞烘焙的甜點

也趁著過年期間跟家人朋友們分享

其中濃醇香的乳酪味以及綿密的口感

讓人難以忘懷~一口接一口

如果還沒想好送什麼的話~

相信以上重乳酪蛋糕、鳳梨酥會是你的選擇之一!

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【唐璞烘培】
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GOMAJI:https://www.gomaji.com/store/137638
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門市訊息

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臺安八德店門市

電話:02-27528350

地址:臺北市松山區八德路二段388號

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長庚復興店門市

電話:03-3961131

地址:桃園市龜山區復興路一路266號

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A7文青門市

電話:02-3961132

地址:桃園市龜山區文青路205號

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華亞廣達門市(科技公司商圈)

電話:03-3185094

地址:桃園市龜山區文化二路211號


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