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新竹關西美食-福站客家小吃-團膳桌菜.還算滿意

2022-02-10 22:53:27
松葉牡丹
窩客好文

松葉牡丹

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：新竹縣 > 關西鎮

造訪商家： 福站客家小吃
03-5877347
新竹縣關西鎮中豐新路50號
作者本次評價：
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50


今年疫情仍在臺灣各地蔓延，中壢社大趴趴走已經在防堵中，

難得老天爺給了不錯的好天氣，團隊來到關西大啖客家美食。
店家大門口的盆栽裝置，挺吸引我的視角，舉凡這類古意小物，
我都喜歡拍照留念；花花草草五顏六色，讓人心曠神怡~~
今天大夥兒共享一桌$3000元的合菜，年節將至打打牙祭啦!!

首道料理-四味拼盤-一上桌就讓人眼睛為之一亮；五顏六色
很討喜涼拌、滷味、酸甜爽口，分量適中頗受大夥兒喜愛。

客家油雞-一如往常的水準，QQ嫩嫰又美味，吃著又香
又嫩的油雞，搭配脆口的嫩薑，真是爽口哩!!

米糕-今天這道就顯得有點急就章，糯米太硬、太乾，沒有完全
蒸透，味道沒有完全融入其中，只吃了一口就停擺啦!!

客家燜筍控肉-筍子很嫩很爽口，控肉肥瘦適度，正中下懷~~

這款客家小炒-也顯得太花俏啦!!味道普普，小黃瓜片也
無人問津，顯得有些多餘~~
白灼蝦-蝦隻比小指長一點，雖保有蝦子的鮮、甜度，
卻吃不到蝦子厚實甜美、彈牙的脆甜和鮮美。(太小隻)

烏骨雞湯-?這麼冷的冬天，來碗熱騰騰的烏骨雞湯，的確
很討喜，肉質細嫩，湯頭爽口，很快就被團員們分食一空~~

清蒸魚-肉質Q嫩且緊實，新鮮有味，滑嫩可口。

炒青菜-好幾款素菜混搭，難得還夾雜著百果增色...

客家麻糬-很難得碰到有客家麻糬來當甜點的，還頗有趣味性的
畫龍點睛之妙，軟嫩合口很討喜。
團膳大夥兒吃得還算滿意，疫情期間每次出遊幾乎都是吃便當，
偶而吃頓團膳，團員們還是喜歡大家聚在一起的歡樂時光~~