這家重熙老驗拉麵店其實Killy已經吃過很多次啦!最早之前在另一家廣州街分店!後來發現樂利路(捷運六張犁站)也有分店離我家近了些!真是太好了!
參加他們FB活動獲得了新品嘗鮮的招待券!嘿嘿太開心囉!這次重熙老麵一連推出兩款特色拉麵!一款是偏向臺式口味煸薑麻油炙燒雞老麵(280元).一款是偏向義式的蒜香奶油蛤蜊老麵(360元)
店內跟店外都非常日本&復古的風格!讓因為疫情久久無法出國的哈日患者有一個美食的慰藉XDXD
店裡座位大約可容納10多位客人!但空間還算寬敞!用餐環境很舒適!
每一碗拉麵皆是現點現做,可依照自己洗好要求麵條要Q彈還是偏硬!
挖喔!我們的兩款新口味拉麵來了!
我吃的是煸薑麻油炙燒雞老麵,上面細絲狀的煸薑跟麻油真的好香啊!冷冷的天氣這一碗真的好暖胃!
溏心蛋半熟的蛋黃好誘人!搭配在麻油味的湯頭裡面還真絕妙的搭耶!
他們家的雞叉燒就是經典!是很啾喜帶著水感的鮮嫩感!雞叉燒外圍炙燒帶有淡淡的焦香氣內部肉質軟嫩真是讓人吃一次就會上癮的肉肉啊!
麵條也非常Q彈一上桌冒著熱騰騰的煙,稀哩呼嚕吃起來好過癮!很像在吃麻油雞!但雞湯的濃醇湯底又更香更濃韻些!可以說是高配版的麻油雞湯的感覺!
順口溫潤不燥熱!很滋補的臺日合璧款拉麵喔!非常特別!
噬辣的千萬別錯過他們家的特調辣醬唷!麻香帶辣非常來勁!建議大家先吃原味的吃到一半再加點辣!就能一次Get到兩種風味唷!
真是太好吃了!差點舔碗!
接著是老公點的這款充滿大蛤蠣的蒜香奶油蛤蜊老麵,這湯頭感覺也非常異國風情啊!
濃郁雞湯湯底搭配蒜一起熬煮到蒜香奶油與雞肉精華融合在一起!一上桌就好香香!感覺聞到的是義大利麵的感覺!但卻是湯的!配上滑順Q彈的拉麵!真是另一種風情啊!
蛤蠣應該都是精挑細選過的!都很新鮮很大顆呢!重點是吐沙吐得很乾淨,口感很好!湯喝到最後也沒有吃到沙!
一樣有附上炙燒雞叉燒唷!蛤蠣也很多呢!非常澎湃!如果有法國麵包真的很想沾這個湯XDXD
如果還沒吃過重熙老麵Killy也非常推薦它們經典的雞濃白湯老麵唷!濃郁不膩口的湯頭!跟炙燒啾喜的雞叉燒真的很推薦大家一定要吃吃看!
新口味的兩款拉麵喜歡麻油雞或義大利麵的孩紙可以來試試,完全會對日式拉麵又有一種新的感受喔!
店面是很復古又日式的木造小屋!一進去就像一秒瞬移到日本一樣!
重熙老麵(樂利店)
地址 : 臺北市大安區樂利路86巷6號(捷運六張犁站步行5分鐘)
電話 : 02-2732-8638
營業時間:
週一~週六:
上午11:30 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
週日:未營業