虎炊稻

聖誕節(jié)的時候臨時想到就出發(fā)到墾丁遊玩，一個說走就走的行程沿路劃著IG看到這家 虎炊稻 餐廳，這個名字也太有趣了，發(fā)現(xiàn)是墾丁一家新開的臺菜料理，目前都在試營運(yùn)聖誕節(jié)才會正式開幕，版面上看已經(jīng)有不少人去用餐了，而且風(fēng)評還挺不錯的，那就決定晚餐到這裡用餐，因?yàn)闆]有事先訂位就在開門前來候位，店家位置就在恆公路的巷弄裡，外觀是綠色的相當(dāng)明顯。地圖導(dǎo)航??請按這裡
虎炊稻
地址：946屏東縣恆春鎮(zhèn)恆公路970巷43號
電話：0967112067

?環(huán)境介紹 ? ? ?

虎炊稻是恆春另一家荷里鶴 Holiho Bistro的相關(guān)店家，這兩家都是以藝術(shù)壁畫為主，同時也是恆春第一家以臺菜為主打的餐酒館喔！門口左上方有隻老虎的圖案、下方寫著地址和電話，跟店名互相呼應(yīng)。

店門口有著紅色的椅子讓等候的客人稍作休息，店名虎炊道（臺語發(fā)音）就是不挑食什麼都好吃的意思喔！

沒想到一開門位子就快滿了耶！空間不大但裡面的壁畫與裝潢真的很好拍喔！

因?yàn)楦籼炀鸵介_幕，店內(nèi)有著不少祝賀的盤栽和花籃，也增添不少綠意。

一進(jìn)門左側(cè)的地方有販?zhǔn)垡恍┪膭?chuàng)商品，很多都是看老虎有關(guān)的圖案商品，明年就是虎年還挺應(yīng)景的。

右側(cè)的圖案將店內(nèi)的元素都表現(xiàn)出來，老虎站在衝浪板上，有著墾丁熱情的氛圍，這裡是臺菜沙龍，有著臺菜料理、咖啡和酒吧！整個太有創(chuàng)意了。

從老虎圖案延伸過來的是山水圖畫，這個兩人的的位置區(qū)也挺美的。

二樓也有座位區(qū)，如果是多人來用餐也有大圓桌喔！

這個壁畫應(yīng)該是店內(nèi)最吸睛的，這些畫作都是出自老闆之一的手中喔！

連洗手間都那麼漂亮啊！

人潮越來越多還是趕緊來點(diǎn)餐吧！這裡用餐是要加收10%服務(wù)費(fèi)，每人低消是均消250元。

餐點(diǎn)介紹

餐點(diǎn)MENU分類的很完整，這個是肉食系的餐點(diǎn)，服務(wù)人員來點(diǎn)餐時會很詳細(xì)的介紹餐點(diǎn)內(nèi)容。

海王類就是海鮮類的料理，龍蝦帢巴達(dá)堡看很多人蠻推的，可惜我們來得時候剛好沒提供這道菜。

豆腐蛋系列和炸物，價格都落在160元～280元左右。

草食系列，也是蔬菜的料理，都是我蠻愛的菜色。

鍋物和湯類。

飲品的部分有著世界風(fēng)味茶系列，還有罐裝的氣泡飲。

如果喜歡喝調(diào)酒的，這裡是餐酒館有提供多款調(diào)酒，不過要提醒大家開車不喝酒、喝酒不開車喔！

來到墾丁一直吃不停，而且只有我跟無尾熊兩個人而已，只點(diǎn)了三道菜和一杯品，加上服務(wù)費(fèi)一共是780元。

口水雞價格280元，一上桌就聞到椒麻香氣，有著洋蔥鋪底上面灑滿了花生和蔥花，看起來就很下飯的一道料理。

雞肉已經(jīng)去骨更好食用，有著芝麻和花生提味口感更有層次，不過這道還蠻有辣度。

瀑布流沙豆腐價格180元，這道菜跟外面的金沙豆腐有點(diǎn)不一樣，是採用流沙包流沙的感覺與豆腐一起拌炒，上面還有撒著韓國辣椒絲，鹹香中有著豆香氣很好吃的一道料理。

蒼蠅頭搗蛋，皮蛋是採用恆春當(dāng)?shù)氐钠さ埃瑳]有皮蛋的腥味，有著韭菜花的清脆和皮蛋Ｑ彈，還有著豬腳肉的油脂香氣，口感相當(dāng)豐富。

打卡贈送的小菜。

越南鹹檸檬楊桃價格80元，淡淡的楊桃鹹香沒想到跟檸檬是這麼搭，吃飽後喝上一杯去油解膩。

虎炊稻是恆春新開的臺菜料理，其實(shí)已經(jīng)試營運(yùn)一段時間，老闆本身就很有藝術(shù)才華，牆壁上巨型老虎畫作剛好也符合明年的生肖年，除了環(huán)境好拍外餐點(diǎn)也算蠻好吃的，臺菜料理來搭餐酒也是很對味，不過還是要注意飲酒過量有傷身體，未成年請勿飲酒，虎炊稻的服務(wù)人員相當(dāng)親切有趣，下次來墾丁玩我會再來用餐的。

餐廳資訊

虎炊稻
地址：946屏東縣恆春鎮(zhèn)恆公路970巷43號
電話：0967112067
營業(yè)時間：12:00–21:00 週三、週四公休
官方粉絲頁：https://www.facebook.com/hootriptown

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虎炊稻｜恆春鎮(zhèn)屏東縣–墾丁網(wǎng)美風(fēng)的臺菜沙龍餐廳，有著一整面老虎彩繪牆超好拍

虎炊稻

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