大家都曉得我是個甜點控,不過我真的私心不想分享這間,因為第一次這麼喜愛蛋塔,很怕之後難訂到啊!!
這間Casa De Nata 娜娜蛋塔可是來自義大利男孩的手工甜點,是非常道地的歐式蛋塔
義大利男孩因為喜歡臺灣這塊土地與臺灣女孩一起創立在家鄉桃園開設了甜點工作室,將歐洲甜點文化帶來臺灣
純手工的歐式蛋塔嚴選天然食材,還有不同口味的變化,減糖配方更是讓整體吃起來不甜膩
不僅如此,禮盒包裝的方式不論是送禮或自吃都是不錯的選擇唷!!
Casa De Nata 娜娜蛋塔雖然只有工作室,不過就算是帶回家也完全不影響到它的風味唷!!~
Pastel De Nata是一種傳統的葡萄牙蛋撻,相信不少人知道有一陣子曾經風靡了全臺,到處都有蛋塔專賣店,不過在原料與口感上還是有所差異
義大利男孩手作的蛋塔,外層口感層層酥脆,內餡口味多元也不甜膩又濃郁,堅持使用無添加的食材,受到了不少人的喜愛
保存方式帶回家可以冷藏3-5天,冷凍則可以保存30天唷!!
夏天可以冷藏冰冰的吃,吃起來內餡會有奶酪的滑順的口感,也可以送進烤箱回烤,讓整個外層酥脆內餡軟綿,多層次口感更豐富
整個禮盒包裝以鵝黃色的紙盒提袋為主色,搭配上簡約的LOGO,簡單又不失質感,很有義式風格的包裝
年節送禮吃膩了各種口味的餅乾零食,不妨改送有質感又美味的蛋塔禮盒也很不錯唷!
目前有兩款禮盒,經典蛋塔禮盒與娜娜蛋塔禮盒,禮盒一盒總共有6顆,價位在$250~$280之間
想訂購都可以直接私訊粉專或加店家LINE@唷!!
【經典蛋塔禮盒】 250元/盒
經典的蛋塔禮盒總共有三種口味,經典原味、娜娜肉桂、白玉QQ麻糬,也是許多人超愛的經典款
蛋塔製作上堅持使用紐西蘭進口鮮奶油、新鮮雞蛋等食材,不含反式脂肪、不添加防腐劑,減糖配方更是符合現代人不愛過甜的口味
經典原味是蛋塔最原始的味道,整個切面可以看到蛋塔裡面都是滿滿的,沒有空隙,用料真的很實在
入口外層千層酥皮的口感超酥脆,是酥鬆的千層口感,不是帶有硬度的脆,塔皮則是帶點濕潤不會太乾
內餡則是香濃的卡士達風味,吃起來濃郁不甜膩又綿密,滿滿的奶香風味,在配上一杯茶,真的超級絕配
白玉QQ麻糬烤箱回烤後,麻糬會帶點牽絲,看起來就很誘人,多了Q彈的麻糬更增添了蛋塔的口感
白玉麻糬不是那種Q彈帶點韌或者是太軟爛的那種,很適合喜歡Q彈口感的人唷!!
肉桂蛋塔真的讓我驚豔,一打開來就聞到超級濃郁的肉桂香氣,也太迷人了啊!
上層撒上滿滿的肉桂粉,入口有著肉桂濃郁的香氣與蛋塔內餡的奶香,實在是太誘人了,肉桂控必吃
【娜娜蛋塔禮盒】 280元/盒?
這款是新出的口味,直接六種口味讓你一次滿足,每一款都有它獨有的特色啊!!
口味有經典原味、肉桂、白玉QQ麻糬、巧克力榛果、卡布奇諾、抹茶等,非常適合我這種有選擇障礙的人
就連送禮我也非常推薦這綜合款唷!!
抹茶蛋塔完全是抹茶控的人首選啊!!
使用日本純抹茶粉,吃起來口感還帶點抹茶的甘苦清香,尾韻有著蛋塔的奶香氣息,實在讓人陶醉~
卡布奇諾口味更是咖啡控必吃
入口滿溢的咖啡香氣,更是大大降低了內餡的甜味,屬於大人版的口味
有喝咖啡習慣的人肯定會超級愛這獨特口味
巧克力榛果更是特別,就連裡面的內餡也是濃郁的可可風味,上層撒上了榛果增添了不同的層次口感
巧克力味相當濃郁搭配上蛋奶香更是經典,每一口都能吃到榛果顆粒,實在是太滿足了
Casa De Nata 娜娜蛋塔讓我打破了對蛋塔甜膩的既定印象
每款吃起來都各有風味又不會太過於甜膩,就連小朋友也都非常喜歡
包裝更是精緻有質感,不論是送禮還是自吃都非常不錯唷!!
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x在此謝謝 "Casa De Nata 娜娜蛋塔" 提供本次體驗x
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