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哈姆湘-用畫的部落客

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

0908-956953
臺北市松山區健康路220-1號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

推薦 松山區炸物.松山區烤物-位於臺北市松山區健康路220號的老王炸烤南京店

是一個結合雞排/鹹酥雞/串烤類/燒烤類為一間的罪惡美食店啦~

今天想吃雞排或想吃燒烤直接在老王可以解決,今天我來內用的時候整個被滿滿的生意量嚇到,因為實在太熱銷現場排會很久

點餐方式有現場挑選or加老王炸烤的線上點餐避免等候>>連結

照片是哈姆湘等人比較少才拍到,不然原本門口全都是人XD

(最有趣的是還寫著防疫全副武裝者可以9折優惠,LOGO萌醜萌醜的好可愛)

有別於一般炸物/串燒/老王的調味有自製特色,哈姆湘吃過後真的覺得很好吃ㄟ!!必須推薦

現場挑選? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

門口冷藏櫃食材很多樣豐富,也貼心的用顏色區分-紅色為烤物 黃色為炸物

種類很多耶~價格也幾乎都是25~35間的可接受價格,蔬菜跟一些食材也都有使用包裝袋包好

食材的衛生環境還不錯,烤物口味可選擇>胡椒. 孜然.辣粉包 炸物口味可選擇>特製刷醬包.蒜片.辣粉包

可先到一旁拿置物籃>>挑選喜歡的食材>>到櫃臺結帳後>>索取號碼牌等叫號>>領餐

另外也有一張老王炸烤的推薦特色菜可以現場點唷!

線上點餐? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

店內也有官方點餐系統Qcode可以掃,也可以使用外送平臺點餐~

不想要現場等使用點餐系統更快喔!>>連結

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包裝介紹? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

老王炸烤的包裝選用防油保溫錫箔紙,如果是外帶可以放在裡面延長冷卻時間保溫又不沾手

另外也有另一種包裝是可以透氣,避免水蒸氣把食材泡軟

店內環境? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

內用座位沒有很多,大約有木椅16張,灰色沙發椅在後面一小區

內用每人最低消費80元/用餐時間最高為90分鐘 算是滿佛心的價格我覺得~

也可到後方挑選想要的飲品再結帳唷,也有啤酒.麥茶.可爾必思.水等等

店內還可以看到半開放式廚房,備料製作有分炸物.烤物.還有瀝油機唷

(生意量真的很好,同時有好多廚師再處理食材也都消化不完來客量XD)

餐點? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

我們兩人覺得這間店的美食太香了,於是爆點了一波

因為現點現做要稍等一下,可是我覺得等的很值得耶^^

另外桌上都有付上辣椒粉以及孜然粉,可自行調味唷~

?烤雞排

最經典的雞排當然要先介紹,烤雞排店家是先裹粉酥炸之後在到烤爐上烤,最後在上面塗上燒烤醬

雞排的大小幾乎跟我臉差不多大,吃的到老王炸烤特製甜甜的燒烤醬外還有胡椒香,雞排的肉也很厚實而且軟嫩,外皮則是炸得相當酥脆好吃

這個讓我一口一口停不下來,所以我選擇用外帶包裝裝可以直接拿起來啃,

想內用也可以請店家幫你裝盤分塊也很方便吃!這個很~好吃!!

?烤扇貝

店家特色菜推薦-烤四顆扇貝,扇貝還有使用蔥蒜胡椒提味超多汁又好吃

扇貝無腥味,而且吃起來很鮮甜 好吃!

?烤胡椒蝦

胡椒蝦內用吃還滿吸人眼球的,蝦子有去蝦線 很新鮮Q彈

也不會烤到外殼碳化但沒熟,調味也是胡椒香,這個調味比較清爽,但吃的到蝦味很香!

?無骨鹹酥雞(小)

鹹酥雞加了九層塔跟蒜片一起享用,每口都無骨可以很順暢地咬下去

因為他們炸物都有瀝油,所以吃起來不會馬上就很卡喉嚨,可以吃的到雞肉的扎實肉質

像雞塊一樣也不會覺得太鹹,蒜片是生蒜片所以滿嗆辣的,雖然這是小份但我也吃了很久,而且可以滿有飽足感

?烤酥脆雞皮.烤雞屁股.烤甜不辣.烤牛五花.烤青椒.烤糯米腸.烤霜降豬

烤物都有刷過他們特製的調醬再炭烤,特製烤醬有多種中藥香味,因此很多烤物我都覺得比很多店家香

烤酥脆雞皮>脆脆的有種膠質感,滿特別的~

烤雞屁股>很香,不會很油,扎實又有咬勁,可以一口接一口吃掉

烤甜不辣>很Q彈!甜不辣滿飽滿的,沒有烤到碳化,有淡淡的中藥香在裡面很加分

烤牛五花>我第一次吃到串烤類的牛五花,細細一條,有肉又有點油花,卻沒到很油,有點像牛肋條的感覺

烤青椒>清爽好吃,脆脆的又有點解膩

烤糯米腸>外酥內嫩的,糯米加上烤醬好像在吃日式飯糰的感覺,好吃!

烤霜降豬>烤得很酥脆,沒有腥味,稍油一點(畢竟是霜降)但很配酒好吃~

?烤豬血糕.烤豆干

烤豬血糕跟烤豆干有讓我驚豔一下,雖然調味跟前面幾個烤物是一樣的,但因為可以吃的到比較多醬料

所以他們特製的中藥香可以吃的到更濃郁的香味,豬血糕醬汁很香,搭配血糕本身也是QQ扎實感很好吃

烤豆干特別好吃~中藥炭烤醬完美融合豆干裡面甜鹹甜鹹的讓我們想再點一串XD

?烤腐皮

腐皮吃起來層層香酥太美味了!外皮酥脆內皮像千層一樣,甜鹹甜鹹口感超級加分!

如果沒吃過烤腐皮的朋友我大推薦這個,好好吃~

?烤培根包蔥

這個也很美味~雖然培根包蔥是燒烤類常見,但我其實不太愛點,因為我每次都吃到蔥都咬不斷

最後吐掉,幸好老王炸烤的包蔥可以很順利地咬掉也不會太嗆辣,而且烤培根不會很油,也沒有烤到碳化,烤得剛剛好又多汁很搭裡面的蔥香

?烤櫛瓜

我本身就很喜歡吃櫛瓜,覺得櫛瓜是清爽多汁而且在肉跟肉之間可以當作休息

但我吃過很難吃的烤櫛瓜就是完全無味,像是沒烤入味一樣很濕,在這老王處理的很剛好,有一點酥酥又有水分加上他們的炭烤醬太棒了

?烤麻糬

烤麻糬很Q彈有嚼勁,上方的花生粉加糖很好吃(熱熱吃超好吃)~友人特別喜歡烤麻糬

但一般外面燒烤比較少有,所以老王有這個我們大愛啊!

資訊? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

老王炸烤

松山南京店:臺北市松山區健康路220號

另外有北醫店:臺北市信義區吳興街284巷17-3號

營業時間:PM17:00-AM01:00

0908956953

店家粉專

店家IG

Foodpand外送

ubereat外送

資訊? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??

我是哈姆湘,是個鼠控插畫家, 帶著畫筆體驗各式各樣的人生.美食.產品.並給他們一個獨特的紀念方式是我生活的小確幸

國立臺灣藝術大學畢業/繪畫補教老師/當過職業少女漫畫家

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