大家有去過臺(tái)中大甲鎮(zhèn)瀾宮嗎？
今年過年，我去了鎮(zhèn)瀾宮拜拜走春，祈求未來一整年平安順利
必須說大甲鎮(zhèn)瀾宮香火鼎盛的程度真不是蓋的
雖然有疫情影響，但過年期間依然人潮洶湧，不愧是全臺(tái)人氣最高的廟宇啊！
就連附近的美食也是數(shù)也數(shù)不清，更別說是大甲伴手禮的店家了
路上幾乎三家店中，就會(huì)有一家是傳統(tǒng)大甲伴手禮店
這麼多家大甲伴手禮店，第一次的人去肯定不知道要怎麼選
今天就來和大家分享一家在地人超推的大甲伴手禮店
『唯盛臻品肉鬆肉乾專賣店』
他們家的肉鬆非常好吃，是我到大甲必帶的大甲伴手禮！
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從鎮(zhèn)瀾宮走路到唯盛臻品大約十分鐘，其實(shí)位置算蠻近的
只是唯盛臻品不在觀光客去的老街上，而是在當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)附近
所以很容易被觀光客忽略，也比較少遊客會(huì)走到那附近
不過常買肉鬆或肉乾的朋友一定知道
肉鬆這種東西，就是市場(chǎng)裡賣的最香、最好吃！
而唯盛臻品就是市場(chǎng)裡首屈一指的肉鬆肉乾店！
其實(shí)唯盛臻品已經(jīng)有超過百年以上的歷史，目前已經(jīng)傳承三代
從一開始的挑扁擔(dān)、到現(xiàn)在成立現(xiàn)代化精緻衛(wèi)生加工廠
不管美味度或安心度都是一等一的
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接下來和大家分享我今年去唯盛臻品買的大甲伴手禮
左邊罐裝的是最近新推出的鹹蛋黃肉鬆；右邊袋裝的是古早味肉鬆
古早味肉鬆是我每次必帶的大甲伴手禮，這次剛好有新品就一起帶回來了
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其實(shí)光是我在店內(nèi)挑選商品的時(shí)候，就有兩三組客人進(jìn)來，直接走到櫃檯說要多少錢的肉鬆
看起來全都是在地熟門熟路的老客人，一次都是買好幾包
由此可見唯盛臻品的肉鬆在大甲當(dāng)?shù)赜卸嗍軞g迎
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兩種肉鬆各挖一點(diǎn)出來比較看看吧！
可以看到古早味肉鬆比較有纖維感，鹹蛋黃肉鬆則是比較酥鬆一點(diǎn)
唯盛的肉鬆都是使用新鮮溫體豬肉製作
選用肥瘦適中、最適合做肉鬆的豬後腿肉部位
真材質(zhì)料沒有過多的添加物，用傳統(tǒng)的手法進(jìn)行拌炒
保留豬肉的纖維和鮮味，吃起來單純又美味，放久了也不太會(huì)有油耗味
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如果大家愛吃鬆脆的纖維感，那我推薦一定要來買唯盛的古早味肉鬆
這一款肉鬆的口感完全不會(huì)『粉』
沒有額外加豆粉或麵粉，完全是由豬肉製成
入口酥脆香氣十足，不管搭什麼都好吃
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鹹蛋黃肉鬆則是唯盛最近新推出的新品
因?yàn)槔祥浾f數(shù)量有限，我也覺得很特別就一起買回家了
吃了之後超後悔，後會(huì)自己怎麼沒多買幾罐當(dāng)大甲伴手禮送人？超好吃的啊！
鹹蛋黃的香氣非常到味，沒有任何蛋腥味
和肉鬆搭配起來口感一級(jí)棒，融合得非常好，完全不突兀
建議喜歡鹹蛋黃的人一定要吃看看！
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看完這篇文，是不是很想立刻來一包唯盛臻品肉鬆配稀飯呢？
除了到大甲總店購(gòu)買，唯盛臻品在臺(tái)中也有分店
如果是外縣市的朋友，也可以選擇到官網(wǎng)宅配購(gòu)買，或是上唯盛臻品的蝦皮賣場(chǎng)購(gòu)買喔！
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唯盛臻品資訊
大甲總店
地址：437臺(tái)中市大甲區(qū)鎮(zhèn)政路58-10號(hào)
電話：04-26764276
臺(tái)中分店
地址：臺(tái)中市東區(qū)旱溪東路一段368號(hào)
電話：04-22132828