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蒨蒨小核桃
窩客好文

蒨蒨小核桃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北屯區(qū)

04-22955305
臺(tái)中市北屯區(qū)中平路570號(hào)570號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00


媽麻~明天就要開(kāi)學(xué)了,今天我們可以去水湳中央公園玩嗎?





自從臺(tái)中中央公園啟用以來(lái),艾琳就常帶著孩子們到水湳中央公園走走、逛逛,偶爾還會(huì)帶風(fēng)箏和足球到公園玩一整個(gè)下午!

位於臺(tái)中水湳經(jīng)貿(mào)園區(qū)的水湳中央公園,除了散步和運(yùn)動(dòng)之外,裡頭的彩虹迷宮、抹茶湖、科湳愛(ài)琴橋、芒草秘境.....等特色景點(diǎn),也都有留下艾琳和孩子們的美拍照片,偶爾帶上一塊野餐墊、一顆足球、亦或是風(fēng)箏,腹地超大的水湳中央公園,真的很適合帶孩子來(lái)這裡放電、消耗體力。











出發(fā)前應(yīng)孩子們要求順道到鄰近水湳中央公園的王爺王肉羹吃早午餐。

位於臺(tái)中北屯的王爺王肉羹,鄰近敦化公園、水湳經(jīng)貿(mào)園區(qū)的水湳中央公園、中國(guó)醫(yī)藥大學(xué)水湳校區(qū)、中臺(tái)灣電影中心,是水湳在地人推薦,也是食尚玩家推薦到中央公園必吃的美食。


來(lái)到王爺王肉羹用餐,店門口可停放機(jī)車、對(duì)面也有停車格,斜對(duì)面則是付費(fèi)停車場(chǎng),在這裡用餐不用擔(dān)心停車的問(wèn)題。








之前住在敦化公園的朋友曾帶艾琳來(lái)用餐,剛停下車,艾琳就問(wèn)朋友:真的有那麼好吃嗎?怎麼排隊(duì)排那麼長(zhǎng)?是不是要等很久?

朋友:我當(dāng)初也是看食尚玩家推薦才來(lái)吃的,這裡的餐點(diǎn)都是水湳在地人都喜歡的古早味早午餐,料多味美,重點(diǎn)是只要銅板價(jià)就可以吃得到的美食,難免會(huì)排隊(duì),不過(guò)不用擔(dān)心,這家店的店員動(dòng)作都很快,即使排很長(zhǎng),也不用等很久!








當(dāng)初水湳在地人推薦艾琳到王爺王肉羹用餐,艾琳才明白。

原來(lái)店名是以臺(tái)南南鯤身五府王爺公為由來(lái),老闆希望能將王爺?shù)纳颇钌⒉ピ诿總€(gè)地方,吃完順道到隔壁的王爺廟走走拜拜。












艾琳是中午左右到王爺王肉羹用餐,當(dāng)車子停在店門口時(shí),已經(jīng)看見(jiàn)排隊(duì)的人潮,還好就如朋友所說(shuō)的,店員的點(diǎn)餐和備餐速度真的很迅速,沒(méi)20分鐘的時(shí)間,就消化了排在艾琳前頭的人潮。









店裡用餐的人雖然幾乎桌桌客滿,但來(lái)這裡用餐的顧客,似乎幾乎都是主顧,在排隊(duì)、點(diǎn)餐、端取餐點(diǎn)和用餐的時(shí)間,都相當(dāng)迅速,讓要內(nèi)用的顧客,不用擔(dān)心沒(méi)有位置可坐!


有別於一般的傳統(tǒng)小吃店,這裡的桌距相當(dāng)寬敞,用餐環(huán)境乾淨(jìng)明亮,用起餐來(lái)真的很舒服!







王爺王肉羹的餐點(diǎn)都相當(dāng)平價(jià),在物價(jià)都上漲的時(shí)代,哪裡還能找得到25元的乾麵、或是20元的豬血湯.....艾琳真的覺(jué)得老闆是佛心來(lái)著的。


滿滿的一桌好料,真的可說(shuō)是物美價(jià)廉,不論是當(dāng)成早餐、午餐、還是早午餐,都很值得推薦,難怪成為水湳必吃美食。









坐在座位上放眼望去,幾乎每桌必點(diǎn)的乾麵,超大一碗才賣$30元。

艾琳非常愛(ài)吃這種古早味乾麵,雖然只有淋上肉燥和加入韭菜、豆芽菜,但這看似簡(jiǎn)單的一碗乾麵,仔細(xì)將肉燥和麵條攪拌一下,才發(fā)現(xiàn)肉燥的香氣超迷人,夾上一大口的麵條,一口咬下,肉燥的香氣超香,Q彈的麵條沾滿了肉燥香,讓人忍不住想要一口接一口,原來(lái)吃完真的會(huì)叫人懷念,難怪桌桌必點(diǎn)。







這碗招牌魚(yú)翅肉羹湯,用湯匙小心翼翼地?fù)屏艘幌拢e頭有著滿滿的好料,難怪長(zhǎng)年位居點(diǎn)閱率的排行榜上。

撈起一大匙魚(yú)翅肉羹湯,裡頭有超大SIZE的肉羹、竹筍絲、白菜、魚(yú)翅、香菜......滿滿的好料,喝起來(lái)相當(dāng)清爽的湯頭,略帶點(diǎn)蔬菜的甜鮮味,孩子們超愛(ài)喝。







隨意舀起一塊肉羹,都超大塊,咬一口,軟嫩又略帶點(diǎn)Q彈,不會(huì)太硬,老人和小孩也很適合食用。

小核桃:媽麻~魚(yú)翅?是鯊魚(yú)的魚(yú)翅嗎?吃了會(huì)被捉嗎?

艾琳:我問(wèn)一下老闆!原來(lái)這裡使用的魚(yú)翅是利用素魚(yú)翅來(lái)代替,也就是冬粉翅,放心吃,不用擔(dān)心會(huì)違法。








超愛(ài)吃米糕的艾琳,當(dāng)然要點(diǎn)一份前面那桌有點(diǎn)、隔壁桌有點(diǎn)、再隔壁桌也有點(diǎn)......的米糕。

小核桃:媽麻~上面有一顆鳥(niǎo)蛋耶!LUCKY~







這是艾琳第一次吃米糕發(fā)現(xiàn)裡頭竟然加了一顆鳥(niǎo)蛋,看起來(lái)粒粒分明的米糕,一入口不會(huì)太油膩也不會(huì)乾口,香氣四溢,軟Q的飯粒加上香氣十足的香菇,Q彈不黏牙,好吃到艾琳有相見(jiàn)恨晚的感覺(jué),用完餐後,忍不住再排隊(duì)買了幾碗,準(zhǔn)備當(dāng)成明天的早餐吃!










沒(méi)有飯就沒(méi)有飽足感的蒨蒨,則是點(diǎn)了一份魚(yú)翅肉羹飯。

鮮美的魚(yú)翅羹湯湯頭融入米飯的口感,一整個(gè)太誘人,吃起來(lái)略帶甜鮮味的米飯,不會(huì)太軟也不會(huì)太硬,加上有滑溜口感的魚(yú)翅,超順口,蒨蒨一邊吃一邊還頻頻點(diǎn)頭說(shuō):好吃!







吃起來(lái)不會(huì)太鹹也不會(huì)太酸的魚(yú)翅肉羹飯,和魚(yú)翅肉羹湯有一樣滿滿的好料,超飽嘴的肉羹、清甜的肉羹鏜、鮮甜的米飯.......孩子一口接一口,捨不得停下來(lái),直嚷著:可以也外帶一份當(dāng)成明天的早餐嗎?








豬血湯雖然只要20元,不過(guò),隨便撈起就是滿滿的豐富好料。

吃起來(lái)沒(méi)有腥味,超嫩口的豬血,有如豆腐一樣口感,讓喜歡喝豬血湯的孩子愛(ài)極了!







油豆腐

雖說(shuō)是油豆腐,但這裡的豆腐吃起來(lái)不但不油膩,加了蒜泥的油豆腐,吃起來(lái)口感軟嫩,一咬滿嘴鮮甜湯汁,鮮美的滋味讓人停不了口。









筍乾

平日愛(ài)吃筍乾的蒨蒨,看見(jiàn)隔壁桌也有點(diǎn)這道小菜,忍不住也點(diǎn)了一份。

吃起來(lái)嫩口的筍乾,沒(méi)有令人不舒服的酸味和油膩口感,反倒是多了一份懷舊古早味,不管是單吃還是配肉燥飯吃,都很好吃!












古早味紅茶

喝起來(lái)有十足的紅茶香氣,不會(huì)太甜膩,點(diǎn)一杯真的不夠喝,果然還是要一個(gè)人一杯,帶到水湳中央公園慢慢喝才過(guò)癮!


鄰近水湳中央公園、中國(guó)醫(yī)水湳校區(qū)的王爺王肉羹,CP值超高,帶點(diǎn)臺(tái)南口味的魚(yú)翅肉羹湯,鮮甜的滋味,超受孩子們和艾琳的歡迎!

吃起來(lái)有著QQ口感,不油膩、不乾口的米糕,艾琳也超推!

銅板價(jià)就可以吃到的王爺王肉羹,是排隊(duì)都甘願(yuàn)的平價(jià)美食!









王爺王肉羹

電話:04-2295-5305

營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:00~14:00(週六 ?休息)

地址:臺(tái)中市北屯區(qū)中平路570號(hào)

粉絲專頁(yè):王爺王肉羹

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創(chuàng)作者介紹
艾琳

蒨蒨小核桃