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小米
窩客好文

小米

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

04-2359-5811
臺(tái)中市西屯區(qū)工業(yè)區(qū)三十一路13號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

???

?

之前有試喝過(guò)吉康的產(chǎn)品

原淬滴雞精方便飲用,煮成寶寶粥很好吃

雞隻來(lái)源都是自己飼養(yǎng),喝牛樟芝萃取液飲用水

http://jean10312001.pixnet.net/blog/post/37531266

最新推出雞湯系列,立馬報(bào)名試喝

一共有養(yǎng)生、香菇、麻油、樟芝,搭配自家土雞或?yàn)豕请u

變化出8道雞湯種類

這次雞湯的試吃口味隨機(jī)出貨,我收到香菇土雞湯、樟芝烏骨雞湯、雞油悶筍

一包雞湯600g,大約是2人份

加熱方式可以用隔水加熱、電鍋加熱、微波加熱(微波要把雞湯倒入瓷碗)

保存期限至今年年底

長(zhǎng)大後對(duì)烏骨雞有一定的排斥感

單純是他的雞皮黑黑的不大敢吃

以往去吃辦桌,只要出現(xiàn)烏骨雞湯我就不喝

可是老祖先留下來(lái)的智慧,燉補(bǔ)就是要用烏骨雞

?兩種雞湯都要試喝,從烏骨雞湯先來(lái)

農(nóng)純鄉(xiāng)_樟芝土雞湯 / 農(nóng)純鄉(xiāng)_樟芝烏骨雞湯

※成份:黑羽土雞肉 / 烏骨雞肉、牛樟芝萃取液、靈芝片、紅棗、枸杞、調(diào)味料
※重量:600公克/包
※保存期限:冷藏4-7℃保存 保存七個(gè)月

?我採(cǎi)用隔水加熱的方式,先拿到冷藏退冰,冷水就下鍋

等到水滾,包裝袋稍稍澎起,翻面再加熱2分鐘就ok(至少要煮10分鐘)

撕開(kāi)包裝,雞湯味好香

金黃色的雞湯

用整隻雞下去熬,雞肉比較散,看得到枸杞、薑片

骨肉輕鬆分離,我吃了一口雞肉

煮過(guò)雞湯的肉很乾柴,後來(lái)我通通撈除,只喝雞湯

? 雞湯喝起來(lái)不油,味道有一點(diǎn)鹹

不知道是不是加了樟芝液的關(guān)係,以跟傳統(tǒng)雞湯喝起來(lái)就是不一樣

尾段會(huì)帶有微微的苦味

可是很好喝,香氣在口腔停留的時(shí)間也很久

餵凱凱喝他也覺(jué)得很好喝

包裝說(shuō)明有添加牛樟汁萃取液

農(nóng)純鄉(xiāng)的土公雞已經(jīng)是喝樟芝液飲用水長(zhǎng)大的

雞湯裡另位再加入樟芝液,一整個(gè)很補(bǔ)

等大黑回家,再開(kāi)另一包香菇雞土雞湯

農(nóng)純鄉(xiāng)_香菇雞土雞湯 / 農(nóng)純鄉(xiāng)_香菇烏骨雞湯

?※成份:黑羽土雞肉 / 烏骨雞肉、香菇、調(diào)味料
※重量:600公克/包
※保存期限:冷藏4-7℃保存 保存七個(gè)月

加熱其實(shí)很方便又迅速,沒(méi)有微波爐的我們隔水加熱,等待時(shí)間不需太長(zhǎng)

不像之前自己買全雞回來(lái)滴雞精或熬雞湯

煮完還要刷洗鍋?zhàn)印⒄韽N餘

打開(kāi)看到好幾朵香菇

依舊是是金黃色的雞湯

?香菇雞土雞湯裡有雞腿肉耶?

雞胸肉還是太乾,雞腿肉好一點(diǎn),有把雞腿肉吃完

香菇吸飽了湯汁,選用的香菇咬起來(lái)香氣還好

雞湯仔細(xì)喝有淡淡的香菇味

不過(guò)我比較喜歡香菇雞湯的味道,他喝起來(lái)比較清淡,鹹度也適中

雞油燜筍

也是用隔水加熱,拆開(kāi)包裝就可以吃了,倒出來(lái)湯汁很多

筍子很嫩脆脆的,味道很清爽,會(huì)越吃越順口

既然是雞油悶筍,有附一包雞油

雞油原本是加入筍子裡筍增加風(fēng)味的

我想說(shuō)拿來(lái)拌麵線應(yīng)該也很好吃

麵線本身就有鹹味,我煮了一沱麵線

大概倒入1/2份量的雞油,味道就很香了

還好雞油我沒(méi)有全下,吃完盤(pán)底都是油?

剩下半份雞油可以再拌一坨麵線或拌飯吃

雞油味道真的好香,拌飯?jiān)贋Ⅻc(diǎn)油蔥酥就可以吃啦????

吉康的文宣說(shuō)是2人份的雞湯,我覺(jué)得這一包的份量1人喝剛剛好

現(xiàn)在8種口味,有優(yōu)惠促銷,想喝雞湯不想動(dòng)手煮

可以到官網(wǎng)看看http://www.滴雞精.tw/