愛吃韭菜的看過來，這家蛋餅給你滿滿的韭菜味~

三重有家蛋餅超特別，走的是脆口的口感外加滿滿的料，一口咬下給你雙重感受！

和平大蛋餅的位置非常的隱密，就在三和夜市附近的小巷子裡，這個平時不會經過，而且只有一個小攤位，平常也不會太注意，

不過我發現他生意很好，還有不少人是打電話先訂購後自取的。

營業時間是從下午3點半開始，原來蛋餅不單單只是早餐能吃，也可以當下午茶，不過六日休息哦！想來買朋友們要注意~

老闆加料真的不手軟，滿滿的蔥就這樣倒在餅皮上

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煎的酥酥脆脆的蛋餅再送到一旁分切、裝盒

這次買的都是重口味的蛋餅，有宜蘭大蛋餅及韭菜蛋餅，都是很兩極化的口味，喜歡就很愛，不喜歡的聞到就不行，

我個人是挺愛的，尤其他們家給的份量都不少，單聞就好香！

他們家的特色就是外皮超酥脆，裡頭吃得到滿滿的料香氣十足，一次給你兩次口感，吃起來跟以往的蛋餅大不同，超特別！

他們家的辣椒也很厲害，很香很辣沾一點就很夠味，而且不會把原本蛋餅的味道搶走，反而會增加香氣，愈吃愈涮嘴！

宜蘭大蛋餅就是有滿滿的蔥，蔥的香氣還滿明顯的，不過比起來我個人比較喜歡韭菜口味，因為料比蔥還來得的多，吃起來更飽口過癮些~

想吃脆口蛋餅這家你可以試試，吃一份就會有飽足感，當下午茶很可以！

和平大蛋餅

電話：02-2977-7391

地址：新北市三重區和平街31號

營業時間：15:30–21:30

週六、週日公休