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說到桃園龍岡米干不得不提到著名的阿美米干,在當(dāng)?shù)負(fù)碛蟹浅8叩娜藲馀c評價,家族企業(yè)甚至發(fā)展出了"阿美金三角點心"和"八妹婆婆",這次吃的八妹婆婆就是屬於進(jìn)化版的阿美米干,裝潢走的是復(fù)古英倫風(fēng),帶給來訪的客人更不一樣的全新感受。
八妹婆婆沒有提供停車場,停車的朋友可停附近的富山龍宮街停車場。
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?▲一進(jìn)門就能感受到業(yè)主對於裝潢的用心,很難將這種復(fù)古英倫風(fēng)和傳統(tǒng)米干聯(lián)想在一起。
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?▲不管是壁紙、吊燈、矮櫃、長沙發(fā)、吊燈,每個色系元素都相當(dāng)好看,根本就是拍照打卡的聖地阿!
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?▲座位區(qū)相當(dāng)寬敞乾淨(jìng),不說還以為是哪間高級的西餐廳呢!
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?▲八妹婆婆菜單:有湯麵類、乾麵類、飯類和石鍋類,還有小菜甜點和飲料。其中麵類可選米干或米線,米干跟米線比起來麵條更粗,製程稍有不同。
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?▲普洱奶茶 40元和普洱鴛鴦 40元。
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?▲招牌八妹全加(米干) 80元,整碗麵的配料豐富,有豬肝、豬肉和一顆半熟蛋,有些許蔥段和榨菜提味。他們的湯頭使用高湯熬煮真的很香,連我這種不喝湯的人都會把湯喝個精光。
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?▲豬肝和豬肉肉質(zhì)軟嫩,豬肉切得很厚實量也給得多。
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▲半熟蛋一咬破蛋液會直接流出來,可以讓蛋液流在湯裡再喝,也可以直接一口吃完。
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?▲米干是屬於比較軟爛的口感,筷子輕輕一夾很容易就會斷掉。
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?▲滇味排骨飯 138元,排骨飯的配菜有麻婆豆腐、青江菜、紅蘿蔔炒洋蔥和半顆蛋,並附上一碗紫菜蛋花湯。
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?▲豬排的肉質(zhì)普通,滷汁的味道也還好,飯類沒有米干來得出色。
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?▲月亮蝦餅 200元,一份切成八塊,中間附上酸辣醬搭配,蝦餅表皮炸得金黃,口感相當(dāng)酥脆。
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?▲蝦餅很厚實,有滿滿的蝦料不是薄薄的那種,算是很真材實料。
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雞蛋糕短評:餐廳裝潢很用心,擺盤與餐點皆很有水準(zhǔn),甜點與飲料也很特別,有著濃濃南洋風(fēng)味。這次去有些菜單做了些更動。
用餐環(huán)境★★★★★
餐點★★★★★?? ?
服務(wù)★★★★
CP值★★★★
八妹婆婆美食資訊:
地址:桃園市平鎮(zhèn)區(qū)中山路77號
電話:034366339
官網(wǎng):https://www.facebook.com/8POPO/
營業(yè)時間:10:00–20:00
停車場:無
服務(wù)費:無
廁所:有
刷卡:有
外送:有
兒童椅:有
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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